你可能還不知道，在惠州市區(qū)居然還隱藏著一個(gè)世外桃源？
久居城市的喧囂
每天看著車水馬龍，來(lái)來(lái)往往
要找一處遠(yuǎn)離凡俗，清新雅致的地方
還真是難上加上~
但指妹就是一個(gè)追求鬧中取靜的人
之所以大愛(ài)惠州
正是因?yàn)?/p>
惠州好地方真的多
越挖掘越驚喜..
綠樹(shù)村邊合，青山郭外斜
誤入山林中，一眼便愛(ài)上
指妹誤入在火車西站那邊的知竹園
知竹園在市區(qū)之中鬧中取靜
在喧囂之中開(kāi)辟出一塊靜謐的天地~
這里占地500畝，葷素自給自足
“開(kāi)荒南野際，守拙歸園田“
在此形容知竹園，實(shí)在是最恰當(dāng)不過(guò)了~
之所以說(shuō)知竹園似世外桃源
并非說(shuō)它與世隔絕
而是它的與眾不同
與現(xiàn)代背道而行
在注重高產(chǎn)量機(jī)械的現(xiàn)代生產(chǎn)之中
知竹園卻是回歸傳統(tǒng)
在食材上，一切均遵循自然規(guī)律
自然生長(zhǎng)，不破壞大自然的一絲一毫
敬畏自然，尊重自然
這便是知竹園的宗旨！
與大自然和諧相處
不給任何大自然生物貼任何標(biāo)簽
益鳥(niǎo)不一定就是有益
害蟲(chóng)不一定就是有害
大自然既然創(chuàng)造了這些生物
就必定有它們的道理所在~
為什么要和別人一樣
要去破壞大自然所制造的生物鏈呢？
任何生物既然存在了
就自然有它的用處
不要樹(shù)敵，不要破壞
這便是知竹園的原則！
在這兩個(gè)原則與宗旨引導(dǎo)下
知竹園的食材來(lái)源，品質(zhì)更高
雖說(shuō)產(chǎn)量少，但是質(zhì)量高
真正是大自然孕育出來(lái)的食材~
真正是屬于大自然的味道~
有機(jī)時(shí)蔬
對(duì)于蔬菜遵循“自然農(nóng)法”
不施化肥，不打農(nóng)藥
最大程度地保留了蔬菜最自然原始的味道
青橄欖
潤(rùn)肺止咳，清熱解毒，健胃消食
知竹園的青橄欖更是絕品！
十五年封山育林
無(wú)農(nóng)藥無(wú)化肥
在知竹園中
可謂阡陌交錯(cuò)，雞犬相聞
山地胡須雞，就是一大特色所在
山上專門圈了一塊地，放養(yǎng)雞群自由奔跑
喂食豆粕，玉米，稻谷
每?jī)蓚€(gè)月定期換欄
零激素零抗生素的健康好雞
胡須雞蛋
胡須雞健康生長(zhǎng)，所下的蛋更是精品！
土生土長(zhǎng)，個(gè)頭雖小，蛋黃卻很大！
口感厚實(shí)，蛋香濃郁，營(yíng)養(yǎng)十足！
綠頭水鴨
知竹園的綠頭水鴨
在干凈的山塘中自由覓食
吃蝦，魚(yú)，螺，蟲(chóng)，以及蔬菜和青草等
全綠色！全健康！
草鵝
公母成群，每天提供凈水與食料
肉感也更加原汁原味~！
放養(yǎng)式養(yǎng)殖~更原生態(tài)~
冷水山塘魚(yú)
正所謂“池魚(yú)思故淵”
好魚(yú)要先養(yǎng)好水
為保證原生態(tài)好水
知竹園100畝山塘不作開(kāi)發(fā)，作為活水來(lái)源
塘水循環(huán)流動(dòng)，無(wú)藥物添加
使得魚(yú)肉更加鮮美肥甜，口感嚼勁
如此優(yōu)質(zhì)水源，優(yōu)質(zhì)環(huán)境
養(yǎng)出來(lái)的食材，能不好嗎？
有了好食材
自然是少不了好廚藝~
知竹園以質(zhì)取材，匠心烹飪
菜品絲毫不亞于星級(jí)酒店！
∥竹筒飯∥
知竹園內(nèi)有許多天然竹林
用來(lái)作竹筒飯最好不過(guò)
竹筒內(nèi)的竹衣滲透到了米飯中
飯中帶著竹香~
這才是真正竹筒飯的味道！
知竹園堅(jiān)持當(dāng)日清晨砍帶露水的竹子作竹筒
堅(jiān)持一次性使用，吃完之后還能帶走哦~
∥臘味∥
知竹園的臘味
采用最原始的方式晾曬腌制
∥鹵味∥
特色調(diào)味，鹵汁入味，香而不膩
韌爛度適口，且有鹵湯可淋
鹵味配上竹筒飯！
真的！絕了！
∥白切雞∥
白切雞原汁原味
最能體現(xiàn)雞肉最天然的味道
知竹園選用養(yǎng)足180天的胡須雞
最大程度保留了雞肉鮮味
∥清蒸草魚(yú)∥
因?yàn)閷?duì)自己的食材信心十足
所以再簡(jiǎn)單的烹調(diào)，也能做出美味
好水養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)~
味道！嚼勁！就是不一樣！
親子樂(lè)園—易木坊DIY
好山好水好娛樂(lè)
知竹園利用自身親近大自然的優(yōu)越條件
為寶貝們提供了在日常生活中體驗(yàn)不到的樂(lè)趣
易木坊玩轉(zhuǎn)木作！道具準(zhǔn)備完畢！
爸爸媽媽和寶貝們，我們開(kāi)始動(dòng)手啦！
家長(zhǎng)們就地取材
伐竹、伐木
然后送到我們的寶貝手上
專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
寶貝們創(chuàng)意發(fā)揮！
當(dāng)當(dāng)當(dāng)！瞧瞧我們寶貝們的作品！
創(chuàng)意無(wú)限！腦洞大開(kāi)！
一個(gè)個(gè)化身小魯班！
真是棒棒噠~
真正的歸園田居
結(jié)識(shí)知竹園，而無(wú)車馬喧。
采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山。
山氣日夕佳，飛鳥(niǎo)相與還。
也許是現(xiàn)代生活節(jié)奏太快
許多人都忘了好好讓自己放松一會(huì)
知竹園鬧中取靜
這里既慵懶，又生機(jī)
既前衛(wèi)，又脫俗~
在素心亭閱讀品茗，吟詩(shī)寫字
在宜樂(lè)齋紀(jì)實(shí)作畫，陶冶情操
指妹不禁感嘆
這種樸實(shí)，自然，文藝的生活方式
正是因?yàn)樗鼘?shí)在太難得
所以我們一直在追尋
更可貴的是
在知竹園中，人與大自然和諧相處
一切野生動(dòng)物植物都不會(huì)被破壞
真正做到
關(guān)愛(ài)我們的大自然
回歸我們的大自然
近距離聆聽(tīng)大自然的聲音~(yú)
這樣的生活方式
你追求嗎？
在惠州的世外竹園
你喜歡嗎？
......
提前預(yù)約
知竹園為了提供更好的食材與菜品
更盡心盡力服務(wù)大家
給大家提供一個(gè)舒適安逸的環(huán)境
無(wú)嘈雜，無(wú)喧鬧
為的讓大家更好地享受與大自然和諧相處的過(guò)程
所以提前預(yù)約很重要哦！
即可咨詢預(yù)約！
只需告訴客服到店人數(shù)，由知竹園安排
因食材有限，到店菜品均由知竹園安排。
記 得 認(rèn) 準(zhǔn) 這 一 家 店
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- 店鋪信息 -
店名丨知竹園
地址丨惠城區(qū)共聯(lián)沙子壩鄉(xiāng)道F33南（由左邊路口進(jìn)）
預(yù)約電話 | 17722939104
電話丨0752-2895896
營(yíng)業(yè)時(shí)間丨8:00-18:00
休閑娛樂(lè)、家庭聚會(huì)
活動(dòng)團(tuán)建~~
知竹園都在
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