細(xì)聽典當(dāng)歷史文化故事,妙不可言(上)
“蟲吃鼠咬,光板沒毛,破面棉襖一件”,“蟲蛀爛光板,鼠皮女襖一件”!
典當(dāng)行在世界多個(gè)國(guó)家盛行過(guò),不同的國(guó)家、不同的時(shí)期對(duì)典當(dāng)?shù)亩x也不盡相同。但是典當(dāng)文化最長(zhǎng)遠(yuǎn)的莫過(guò)于中華古國(guó)的“當(dāng)鋪”,當(dāng)鋪的歷史悠久,迄今已超一千五百年,那么如此古老的典當(dāng)文化究竟是什么樣呢?
典當(dāng)行業(yè)是公認(rèn)的人類最古老的行業(yè)之一,僅就典當(dāng)行業(yè)悠久的歷史跨越和厚重的歷史積淀來(lái)說(shuō),典當(dāng)文化本身便必然打上極其深刻的典當(dāng)烙印。由于典當(dāng)行業(yè)與其他行業(yè)截然不同,典當(dāng)文化也是一種十分獨(dú)特的行業(yè)文化。古往今來(lái),人們對(duì)典當(dāng)文化褒貶不一,這表明典當(dāng)文化在不同的社會(huì)發(fā)展階段、不同的社會(huì)發(fā)展時(shí)期所產(chǎn)生的影響和所發(fā)揮的作用也不相同。
典當(dāng)行內(nèi)的陳設(shè)
當(dāng)鋪門前都掛幌子,幌子分為三類,一是文字幌子;二是標(biāo)志幌子;三是象形幌子。
文字幌子是將直接表現(xiàn)當(dāng)鋪行業(yè)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的“當(dāng)”、“質(zhì)”、“押”之類的單字,用醒目的大字書寫在墻上,招徠當(dāng)客。
標(biāo)志幌子也就是招牌,以特制巨大的絡(luò)錢兩串,懸掛在門前兩側(cè),作為標(biāo)記。象形幌子是在當(dāng)鋪前豎一大牌子,上書“某某當(dāng)鋪”,有的在門前立旗桿、設(shè)坊,旗桿或坊上掛有木制大錢兩串,上懸紅布飄帶?!靶⊙轰仭痹谡信粕蠈懸粋€(gè)黑色‘當(dāng)’字,在當(dāng)字上邊用紅色寫一個(gè)‘押’字;而‘代當(dāng)’的招牌上則用紅色寫一個(gè)‘代’字,含有當(dāng)鋪代理店的意思。
另外,當(dāng)鋪都在柜臺(tái)旁掛一塊‘望牌”,用以顯示當(dāng)期,按照所執(zhí)行當(dāng)期月數(shù),選擇《千字文》開篇的文字依序排月份,如:“天、地、元、黃,宇、宙、洪、昌,日、月、盈、者、辰、宿、列、章,安、來(lái)”,即代表18 個(gè)月贖期的各個(gè)月份,這些字分別記在各號(hào)收當(dāng)?shù)漠?dāng)票、架簽上,同時(shí)用望牌顯示哪個(gè)字號(hào)收當(dāng)期滿,便于查尋與及時(shí)處理。望牌上的各代用字可順序推移,如“天宇牌”即指當(dāng)票第一號(hào)。當(dāng)票到了第二個(gè)月期,即將期移至第二個(gè)字上面,其余依序移動(dòng)?!巴啤笔钱?dāng)鋪一種有效的管理手段。各家當(dāng)鋪都普遍采用。
典當(dāng)行內(nèi)的人員
每家當(dāng)鋪里都有坐柜和站柜的兩個(gè)人,坐柜主要是為了在站柜與當(dāng)戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)好打圓場(chǎng)。比如當(dāng)戶嫌給價(jià)太少,拿著當(dāng)物要走的時(shí)候,坐柜趕忙起來(lái)打圓場(chǎng)。如站柜的說(shuō)“拳頭、道子”,意思是已經(jīng)給n塊錢了,坐柜認(rèn)為可以再加兩塊時(shí),就用“拳頭、爐腿”,暗示給13塊。
總之,遇到值錢的東西,他們就盡量不讓當(dāng)戶走開。如果當(dāng)戶堅(jiān)持要高價(jià),雙方不能達(dá)成協(xié)議時(shí),他們便用當(dāng)戶識(shí)別不出的手腳,把當(dāng)戶的衣物等給整理好。其方法是:把衣服上身的一只袖子反疊,袖口朝下;褲子折三折;如是金貨,就用試金石輕磨一下;如是金表,則將表蓋微啟一點(diǎn)。第二家當(dāng)鋪一看,心里就有數(shù)了,所給的當(dāng)價(jià),就會(huì)與第一家差不了多少。這樣,當(dāng)戶最后還是只得用低價(jià)當(dāng)出。
當(dāng)鋪之間往往有著密切的聯(lián)系,如夜間走動(dòng)叫門時(shí),不用敲,只需喊一嗓子“嗷”,里面即知是同行,馬上給開門。有一段〈晚間叫門》的順口溜寫道:“看戲歸來(lái)夜色深,柵門緊閉氣象森。幾度輕敲門不啟,一聲‘嗷’字便開門?!?
一般來(lái)說(shuō),當(dāng)鋪掌柜的都是精明強(qiáng)干家,經(jīng)驗(yàn)豐富,識(shí)廣見多。但智者千慮,難疏一時(shí),也曾有過(guò)幾個(gè)故事。
那是一天午后,李掌柜在柜房坐柜,有一人拿來(lái)一顆冬珠求當(dāng)。李掌柜仔細(xì)看了這顆珍珠,精滑光潤(rùn),真乃千金珍品,于是將當(dāng)戶讓到室內(nèi),商議質(zhì)價(jià)。當(dāng)戶張口要價(jià)五百塊大洋,掌柜沒同意。最后當(dāng)戶拿上珠子要走,但又止步道:“請(qǐng)您再仔細(xì)看看,這顆寶珠的價(jià)值在千金之外。我經(jīng)營(yíng)的是珠寶,您經(jīng)營(yíng)的是典當(dāng),大家都是內(nèi)行,不會(huì)不知時(shí)價(jià)。我因急用錢,非五百不當(dāng)。您若給四百五,我可另取20顆小珠子湊到五百塊大洋,您看怎么樣?”李掌柜一掂量,同意了。
當(dāng)李掌柜全神貫注地挑選小珠時(shí),當(dāng)客在一旁斜視著李掌柜,并嘲笑道:“您真可謂慎密到家了!還是先收好冬珠吧,莫光在小珠上面斤斤計(jì)較,要知道一周之后我就贖回去的?!?
當(dāng)客取了當(dāng)錢離去后,李掌柜又審視了那顆冬珠,誰(shuí)知它竟變成了膺品!
原來(lái),開始當(dāng)客拿來(lái)的那顆冬珠的確是真的,只是李掌柜聚精會(huì)神地挑選小珠之時(shí),當(dāng)客已巧妙地調(diào)了包?! ?/p>
典當(dāng)行內(nèi)的稱呼
從前,由于各地大多數(shù)的當(dāng)鋪是徽州朝奉所開。人們漸漸習(xí)慣了一進(jìn)當(dāng)鋪門就開口叫“朝奉”。
后來(lái),朝奉索性成了當(dāng)鋪掌柜的統(tǒng)稱,不論是否徽人開的買賣,一概冠之以朝奉?;罩萑耸裁瓷舛甲?,但最拿手的還是開典當(dāng)。在這門行業(yè)中甚至有“無(wú)典不徽”的說(shuō)法,舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子,像許多行業(yè)一樣,典當(dāng)業(yè)中有同行間通用的隱語(yǔ)。由于徽州人占了絕大多數(shù),因此典當(dāng)業(yè)的隱語(yǔ)又叫作“徽語(yǔ)”,是根據(jù)徽州方言結(jié)合當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)音產(chǎn)生的。
典當(dāng)業(yè)是徽商主要產(chǎn)業(yè)之一,鼎盛時(shí)期的徽州典當(dāng)行遍布全國(guó),在這門行業(yè)中甚至有“無(wú)典不徽”的說(shuō)法,時(shí)至今日,老的典當(dāng)行里做生意的隱語(yǔ)依然是有著當(dāng)時(shí)徽州商人們的言語(yǔ)和痕跡。
宋人因以“朝奉”尊稱士人。宋彭乘 《續(xù)墨客揮犀·狀甚丑》:“ 吳伯虎朝奉,狀甚丑,鼻有孔而無(wú)準(zhǔn)。每出廛市,隨而笑之。元豐中登第,上見之亦為之笑?!?宋洪邁 《夷堅(jiān)三志壬·涂朝奉驅(qū)疫》:“ 涂大經(jīng)朝奉,初鄉(xiāng)薦入京,行次半涂,寓宿一寬宅?!?南宋以后用以稱富豪、店主等?!?a href='/shuihu/' target=_blank>水滸傳》第四六回:“莊主太公祝朝奉有三個(gè)兒子?!薄毒劳ㄑ浴未罄蛇€金完骨肉》:“呂玉也到陳家鋪?zhàn)?,登堂作揖。陳朝奉看坐獻(xiàn)茶?!薄冻蹩膛陌阁@奇》卷二四:“朝奉若肯喜舍時(shí),小僧便修葺起來(lái)不難?!?清以來(lái)稱老板和當(dāng)鋪的店員為朝奉。
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