因不可抗因素停業(yè)前，它被稱為“最美農(nóng)莊”之一，重新出發(fā)后，依舊客流不斷
2018年7月，在重慶市渝北區(qū)茨足鎮(zhèn)深處有一家“網(wǎng)紅”農(nóng)莊，深深地吸引了80、90后的年輕人和寶媽們。這里在試運(yùn)營(yíng)階段就火爆重慶各大社交圈，即便在交通方面有“硬傷”，也阻擋不了川渝地區(qū)人們的熱情和全國(guó)慕名而去的“取經(jīng)人”，這里即是「野獸花園農(nóng)莊」（又稱BG FARM）。
「BG FARM」的“前身”為BG咖啡，是重慶本土咖啡品牌，2013年成立，3家店面用了不到2年時(shí)間，達(dá)成千萬(wàn)級(jí)生意，是重慶“城市級(jí)”營(yíng)銷現(xiàn)象。如今也是重慶年輕人聚會(huì)的新地標(biāo)?！窧G FARM」正是BG咖啡瞄向農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的“野心”之作 ！
進(jìn)入「BG FARM」，首先引入眼簾的是其6000平方米的菜園—TEIKEI，這里種植了100多種來(lái)自英國(guó)、意大利、日本等地的蔬菜。TEIKEI來(lái)源于日語(yǔ)，為“提攜”之意，即每個(gè)來(lái)「BG FARM」的人都屬于新農(nóng)人，可以在菜園里做一日農(nóng)夫，了解土地、尊重自然、感恩分享。
TEIKEI菜園的核心理念采用了“樸門永續(xù)”設(shè)計(jì)概念，“樸門永續(xù)”英文為Permaculture=permanent(永恒) + culture（文化），意為從自然界中找尋各種可仿效的生態(tài)關(guān)系，建構(gòu)人和自然的平衡點(diǎn)。說(shuō)白了，“樸門永續(xù)”是一種農(nóng)業(yè)科學(xué)，也是一種生活哲學(xué)和藝術(shù)。
TEIKEI菜園秉承“樸門永續(xù)”的概念，和自然和諧相處，菜園拒絕一切化學(xué)農(nóng)藥，使用有機(jī)肥料，通過(guò)鎖孔菜園、厚土種植、昆蟲塔等形成小型的循環(huán)生態(tài)體系。
在菜園走著走著，就會(huì)看到一個(gè)透明的尖頂玻璃房，這里是種子銀行。桌子上有不同品質(zhì)的土壤，也有一整面的原木抽屜，里面裝著來(lái)自于世界各地的優(yōu)質(zhì)原種蔬菜與植物，可以選擇自己喜歡的植物種植，等待它發(fā)芽、成長(zhǎng)。
「BG FARM」里有一種旅館是專門給各種昆蟲準(zhǔn)備的居住和越冬場(chǎng)所，是根據(jù)昆蟲不同的生活習(xí)性特點(diǎn)，采用各種木材、干草、樹(shù)皮為昆蟲搭建的房子。
在“厚土種植”課程中，「BG FARM」講師會(huì)介紹各種做免耕農(nóng)法的原材料和扦插方法，小朋友們可以和媽媽爸爸一起實(shí)踐。
在兒童樂(lè)園里，還可以摸泥鰍，和小矮馬玩耍，給羊駝喂食。
「BG FARM」還有咖啡烘焙、園藝、農(nóng)藝、手作等課程，尋覓野趣、喚醒麻木，一天的探索在黃昏來(lái)臨之前落幕了，在咖啡廳來(lái)上一杯香醇的咖啡，瞭望遠(yuǎn)處的美景，享受閑暇的樂(lè)趣。
「BG FARM」晚上的住宿，可以選擇三種不同方式，一種是ins風(fēng)小帳篷，在山頂寂靜的樹(shù)林中，四周松林環(huán)繞，當(dāng)夜晚來(lái)臨，可伴著風(fēng)聲蟬鳴入睡，枕著星河明月入眠。
除了“原始”的住宿方式，也開(kāi)放了高端的Box-療愈花園系列，可以在懸崖處觀景臺(tái)俯瞰山野全景，青山翠竹延綿，令人心曠神怡。
但不幸的是，2019年3月，因?yàn)榇笈锓空蔚炔豢煽沽σ蛩?，「BGFARM」被迫叫停，很多游客表示遺憾，期待它的回歸。
但在疫情之下，「BG FARM」找到了自己的發(fā)展之路，2020年5月，重新出發(fā)。除了主體建筑被拆除，以上介紹的部分還是被保留了下來(lái)。
△原主體
原主體建筑是北歐式建筑，曾因超高的顏值，火爆朋友圈。
△原白馬餐廳
白馬餐廳2層高，擁有270°聯(lián)排落地窗的白色臨崖式餐廳，在這里可以欣賞整個(gè)TEIKEI菜園和綿延不絕的群山，但現(xiàn)已被拆除。
如今，「BG FARM」已重新?tīng)I(yíng)業(yè)，雖然低調(diào)了很多，但依然客流不斷，還是會(huì)有很多人來(lái)此打卡。經(jīng)過(guò)一年多的調(diào)整，「BG FARM」回歸自然，更注重農(nóng)場(chǎng)本身，主要以親子營(yíng)、產(chǎn)品售賣、拍攝為主。
「BG FARM」的走紅，很大原因是其營(yíng)銷的成功，在如今愛(ài)拍照的潮流中，形成了很好的“朋友圈”式傳播。如今很多年輕人會(huì)在梅雨季節(jié)帶上一把透明傘光臨這里，煙雨朦朧中和知己、閨蜜、孩子來(lái)上一組美照，留下一份美好的記憶。
這也給了我們很大啟發(fā)，農(nóng)莊“生意”在回歸自然的同時(shí)，也不要忘了主流市場(chǎng)的需求。與其站在傳統(tǒng)農(nóng)莊中心呼喚年輕人勿忘農(nóng)耕，不如迎頭直上，與潮流、與現(xiàn)代接軌，農(nóng)莊也可以很潮、很有逼格。
小探馬總結(jié)：
在國(guó)家政策的調(diào)控中，很多農(nóng)場(chǎng)如「BG FARM」被迫暫停，但也有很多農(nóng)場(chǎng)要比「BG FARM」更不幸，再也沒(méi)有重新開(kāi)始的一天。
「BG FARM」雖恢復(fù)營(yíng)業(yè)，但因離市區(qū)較遠(yuǎn)，地段偏僻且路況不算太好，已將一部分人“拒之門外”，再加上146元/人的一日農(nóng)夫體驗(yàn)價(jià)格，更是讓很多人“猶豫”。所以「BG FARM」要如何實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期發(fā)展，構(gòu)建自己不可替代的優(yōu)勢(shì)，還有很長(zhǎng)的路要走。
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