啟超故里茶坑，一方水土，造就一方好陳皮

茶

坑

桃源古村落

陳皮香中游

茶坑村名典故

茶坑村位于新會(huì)會(huì)城以南12公里處，面積7.8平方公里，面向南海，背靠鳳山，田野、魚塘環(huán)繞四周，大榕樹、石板巷、青磚房、全竹美食街有序分布，可謂依山傍水，鐘靈毓秀。

茶坑村主要姓氏為梁姓和袁姓。在明朝永樂三年（1405年），梁氏祖先來此處立村，因村中有水坑，村民就從村頭到村尾挖一條水溝，溝兩邊栽種茶樹，立村名為“茶坑村”。世居村民均為漢族，廣府民系，使用粵方言。

新會(huì)茶坑 / Ancient town

書鄉(xiāng)茶坑 名人輩出

維新代表 梁?jiǎn)⒊?/p>

梁?jiǎn)⒊谇逋问辏?873年）誕生于茶坑，師從于康有為，聯(lián)合各省舉人發(fā)動(dòng)“公車上書”，是戊戌變法的領(lǐng)導(dǎo)者之一。辛亥革命后，梁?jiǎn)⒊群髶?dān)任司法總長(zhǎng)、幣制局總裁和財(cái)政總長(zhǎng)。

1918年，梁?jiǎn)⒊瑧嵖谲婇y和政治的混亂，棄政從文，專注于學(xué)術(shù)研究和教育事業(yè)，一生寫下1400多萬字的著作，對(duì)后世影響深遠(yuǎn)。

啟超后人 成就不凡

梁?jiǎn)⒊灿芯琶麅号謩e在文史、建筑學(xué)、考古學(xué)、軍事學(xué)、圖書館學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、火箭導(dǎo)彈等領(lǐng)域作出杰出貢獻(xiàn)。父親愛國(guó)的思想與行動(dòng)，潛移默化影響著兒女們，讓他們樹立起報(bào)效祖國(guó)的志向。

新會(huì)茶坑 / Ancient town

人杰地靈 名人輩出

梁?jiǎn)⒊示?/p>

梁?jiǎn)⒊示釉?a href='/guangdong/' target=_blank>廣東省江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城鎮(zhèn)茶坑村。梁?jiǎn)⒊示咏ㄓ谇骞饩w年間，是一幢古色古香的青磚土瓦平房，由故居、怡堂書室、回廊等建筑組成，建筑面積有400多平方米。

據(jù)傳梁?jiǎn)⒊赣H想擴(kuò)建祖屋，梁?jiǎn)⒊瑸橐?guī)勸他不要買田置地，在故居正廳門楣上懸掛了一牌匾，上書“一等嘉禾章中卿銜少卿，司法總長(zhǎng)參政院參政”，這是梁?jiǎn)⒊?jīng)擔(dān)任過的最高官職，以此證明精神和文化方能流傳百世。

梁?jiǎn)⒊o(jì)念館

梁?jiǎn)⒊o(jì)念館位于梁?jiǎn)⒊示幽蟼?cè)，由中國(guó)工程院士莫伯治先生主持設(shè)計(jì)，2001年落成。建筑既有晚清嶺南僑鄉(xiāng)建筑韻味，又隱現(xiàn)天津飲冰室建筑風(fēng)格。館內(nèi)展示梁?jiǎn)⒊鳛?a href='/zhongguojindaishi/' target=_blank>中國(guó)近代史上杰出的愛國(guó)政治活動(dòng)家、思想家，享譽(yù)中外的學(xué)術(shù)巨擘和書法大家的風(fēng)采。

新會(huì)茶坑 / Ancient town

陳皮之鄉(xiāng) 道地之選

銀州塔影 水鄉(xiāng)風(fēng)景

熊（粵音為naí）子塔塔位于鳳山之頂，是新會(huì)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，又名凌云塔、龍子塔。此塔建成于明代萬歷三十七年（1609年）仲秋。

熊子塔一共七層，呈文筆式結(jié)構(gòu)，八角棱形。塔基采用新會(huì)特有的紅粉石砌建，塔身由青磚砌就。站在塔頂層，可北望圭峰山，南眺崖門海景，俯瞰銀洲湖。

熊子塔下 道地陳皮

新會(huì)陳皮收藏者中，多數(shù)聽過這樣的說法：熊子塔視線所及的范圍，出產(chǎn)的新會(huì)柑品質(zhì)尤佳，部分柑果蒂頂，更帶有“五星”標(biāo)志。

熊子塔周邊的新會(huì)柑為何有如此盛名？原來，茶坑地處以銀洲湖為核心的譚江兩岸沖積平原帶和南部濱海沉積平原新墾區(qū)，“三水融通、咸淡交融”為新會(huì)柑提供了得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。

據(jù)《新會(huì)縣志》記載，梁?jiǎn)⒊?896年《說橙》記述“圍內(nèi)設(shè)塹和壕后，便起深溝……塹可以蓄魚，濠可以藝禾，橙下余地可以植蔬”。說明，茶坑人在傳統(tǒng)栽種上，已有一定技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)。

陳皮村茶坑種植基地

近年來，隨著政府部門對(duì)產(chǎn)業(yè)的大力扶持，茶坑的新會(huì)柑種植，逐漸向科學(xué)化、規(guī)?；l(fā)展。

其中，陳皮村二期種植示范基地，以陳皮村專業(yè)種植合作社為基礎(chǔ)，依托智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，通過分析柑樹數(shù)據(jù)，科學(xué)把控種植過程，打造“柑樹種植智慧化”系統(tǒng)。

在茶坑寶地上，要讓蘊(yùn)含的水土精粹，成為陳皮道地品質(zhì)的來源，優(yōu)質(zhì)原枝、獨(dú)特水土、科學(xué)種植和標(biāo)準(zhǔn)加工，缺一不可。

唯有用心培育，才能從種植環(huán)節(jié)，保障新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。茶坑產(chǎn)區(qū)的陳皮，醇香馥郁品質(zhì)上乘，越陳越香，越陳越珍，備受行家推崇。

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