平塘:“中國天眼”腳下的最美村落
到平塘縣克度鎮(zhèn)旅游,除了參觀“中國天眼”天文科普教育基地、了解天文知識之外,還可以領略當?shù)氐?a href='/jingdian/33788' target=_blank>山水田園風光,體驗傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化,感受布依古寨的民族風情,探尋有著五百年歷史的古屯堡遺址,她就是“中國天眼”腳下的最美村落——克度鎮(zhèn)大滿口布依古寨。
云霧繚繞的大滿口寨子
走進克度鎮(zhèn)金星村大滿口布依古寨,整個寨子環(huán)繞著一個形如拳頭的山丘而建。一座座富有布依族建筑特色的石木房屋和吊腳樓錯落有致的散落在山腳到山頂?shù)内淠伴g,與遠處繞著“中國天眼”的峰林和近處的田園風光渾然一體,形成一幅秀美的鄉(xiāng)村畫卷。
往寨里一走,干凈整潔的走道讓人神清氣爽,木制的護欄籬笆蜿蜒曲折至寨子最深處,幾處剛綻放在籬笆上的盆花點綴其間使人心情愉悅,青色石墻間的幾幅布依風情畫讓人欣喜著迷,墻壁上的家規(guī)家訓讓人感受到布依人家的精氣神,小巷轉(zhuǎn)角處堆放著的石磨、斗篷、蓑衣等農(nóng)耕元素勾起了濃濃的鄉(xiāng)愁,一口“滿口香”米糕、糯米飯回味起了兒時的味道。
退休在家的老干部楊元其告訴筆者,大滿口布依古寨有著豐富的文化旅游資源,除了濃厚的布依文化、農(nóng)耕田園文化外,還有歷史悠久的屯堡文化,以大滿口古屯堡為中心屯,東西南北都有古屯堡遙相呼應,是黔南地區(qū)明朝軍屯的重要歷史遺跡。
“挖掘、保護和用好我們這里布依文化、農(nóng)耕文化和屯堡文化,不僅能讓我們這里變成一個環(huán)境優(yōu)美的寨子,還可以賦予給寨子豐富的文化內(nèi)涵和文化特色,讓我們的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展后勁更足,更持續(xù)長久。”楊元其如是說。
村民庭院設計別具一格
為了讓鄉(xiāng)村旅游搞得好,村寨里也是做了不少“功課”,他們從布依美食著手,筍類用來做竹筍燉雞、竹筍炒臘肉、干椒炒竹筍;豆類用來做菜豆腐、豆腐皮、豆腐果;糯米類用來做糍粑、五色糯米飯、百香果糯米飯、湯圓、“滿口香”米糕等特色美食。同時,從布依美酒著手,釀制好本地布依土酒,通過布依攔門酒、布依高山流水等有趣的酒活動接待四方貴客,利用好布依族文化節(jié),舉辦好三月三、六月六文化活動,定期舉辦篝火晚會,讓游客流連忘返。
在寨子四處參觀的湖南游客肖裙說:“這里的夏天非常涼爽,我?guī)е胰藖磉@里度假旅游,品嘗這里的小吃美食,感受這里布依風情。我很喜歡這里的山水田園風光,對石木結(jié)構(gòu)的老房子很感興趣,希望村民們好好保護它。”
堆放在庭院的石磨
吸引游客前來游玩的另一個重要因素是大滿口布依古寨交通便利,“中國天眼”S315旅游大道從寨前而過,許多游客看到美麗的布依古寨后便直接停車在寨口,走進寨子觀賞民風民俗和品嘗農(nóng)家樂、特色小吃美食。滿口香農(nóng)家樂負責人黎澤恒介紹說,他家是今年7月18日營業(yè)接客的農(nóng)家樂,從開張以來,每天大概能收入1000多元,目前已收入2萬多元,前來吃飯的游客大都來自湖南、廣東、深圳等地。
“我做的都是本地特色菜,用的原料都是就地取材,純原生態(tài)綠色產(chǎn)品,來的客人都喜歡吃,都贊不絕口,所以每天的生意都不錯,比以前干農(nóng)活強多了?!崩铦珊銟泛呛切Φ?。
金星村黨支部書記舒修斌介紹說,金星村大滿口布依古寨從去年7月份以來,通過“村兩委動議、事管委提議、鄉(xiāng)賢寨老商議、群眾大會決議”的“四議”工作法激發(fā)村民內(nèi)生動力,大力實施人居環(huán)境整治,駐村干部、村兩委干部和村民齊心協(xié)力給寨子“梳妝打扮”,使寨容寨貌煥然一新,每家每戶的房前屋后變得干凈整潔,庭院設計具有濃濃的布依人家風味,寨子的墻面、走道更是彰顯著布依文化特色。
大滿口布依古寨一角
“下一步,我們將利用好這壩田園,走農(nóng)旅一體化發(fā)展道路,把大滿口布依古寨打造成集果園采摘、垂釣捉魚、自行車環(huán)行和田間散步的田園風光綜合體最美村落,讓游客在這里有吃有住有玩,體驗回歸自然、歸隱山居的田園生活?!苯鹦谴妩h支部書記舒修斌說。
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