端硯物語:肇慶之石可以媲玉,千年相守成就硯都

【前言】

肇慶前,孩子對我說要一件最有特色的紀(jì)念品。到了肇慶選來選去的特色紀(jì)念品就是端硯了,孩子回復(fù)我,那就算了!

電腦時代進入到手機時代,拼音輸入法盛行,很多人都有一種提筆忘字的感覺,至于寫字也已經(jīng)漸行漸遠,寫毛筆字的就更是鳳毛麟角,中國文化特殊標(biāo)志“文房四寶”不為年輕人所知,也不再是至高的禮物。

行游肇慶,從了解端硯開始,因為肇慶被譽為中國的硯都。

很多不知道硯臺為何物的人會新生困惑,這硯臺是干什么用的?它與肇慶又有何關(guān)系?我就簡單扼要的介紹一二。

筆、墨、紙、硯是中國古代的“文房四寶”,文房就是寫文章的地方,寫文章時必須要有筆、墨、紙、硯這四樣?xùn)|西,文人尊為“四寶”。這四樣寶貝相互依存,不可分割,聯(lián)手在一起,再遇到像褚遂良、蘇軾這樣的大文豪,落筆留下的就是絕世佳作,價值連城。

古時候,以文房四寶做禮物是雅禮,不屬于受賄。能以硯相贈那就是大禮,尤以端硯為上佳,因為硯可以傳世。

中國有四大名硯,分別為端硯——產(chǎn)于廣東肇慶,歙硯——產(chǎn)于安徽歙縣,洮硯——產(chǎn)于甘肅洮縣,澄泥硯——產(chǎn)于河南洛陽。而端硯被譽為為“群硯之首”。因其“體重而輕,質(zhì)剛而柔,摸之寂寞無纖響,按之如小兒肌膚,溫軟嫩而不滑”且有不損毫,宜發(fā)墨的特點。自唐代問世以來,便頗受文人學(xué)士青睞。加上紋理綺麗,各具名目,加工技藝亦愈紛繁,地位越來越高,長盛不衰。

肇慶是文化悠久的歷史名城,秦始皇三十三年(公元前214年)設(shè)四會縣,隋開皇九年設(shè)端州,端硯由此而得名。據(jù)史料記載,在1300多年前的唐代,勤勞的肇慶人民就開始生產(chǎn)端硯,1952年湖南長沙705墓出土的唐代端溪箕形硯和1965年廣州動物公園唐墓中出土的一方唐代端溪箕形硯(現(xiàn)藏廣州博物館),正好印正了端硯問世的歷史。

中唐之后,端硯開始從純文房用具演變?yōu)閷嵱门c欣賞相結(jié)合的實用工藝品。到了宋代,由于文化的發(fā)展,端硯的實用價值和欣賞價值并重,文人墨客除用于研墨,還喜愛端硯的鑒賞、饋贈、收藏和研究,如歐陽修的《硯譜》、唐詢的《硯錄》,米芾的《硯史》、蘇軾的《東坡志林》等關(guān)于端硯的著述和贊美的硯銘、詩文。

明代,由于社會鑒賞硯臺和收藏硯臺之風(fēng)甚盛,端硯在設(shè)計、造型、雕刻方面均有所突破,主要是講究“天然去雕飾”,往往利用天然的石形、豐富的石色、珍貴的石品花紋等稍作人工點綴就創(chuàng)作出天人合一的藝術(shù)珍品。在端硯鐫刻硯銘,成為當(dāng)時風(fēng)氣,一方藝術(shù)價值高的端硯,往往是雕刻、繪畫、詩詞、書法、篆刻等藝術(shù)的綜合品。清初,端硯也和其他工藝美術(shù)品一樣,達到空前的繁榮,特別是制硯工藝十分雅致,刻工纖巧,加上附以名人題識,硯銘等作為裝飾,使端硯身價更高。端硯已從實用價值演變?yōu)槲耐嬷?,成為欣賞品和珍藏品。

我國歷代知識分子賦予了端硯豐富的文化內(nèi)涵,端硯與歷史名人結(jié)下不解之緣,歷代文人雅士都把端硯視為珍寶。唐代大書法家褚遂良得到唐太宗賜給端溪石渠硯,引以為耀;名相狄仁杰把武則天賜的“日月合璧,五星聯(lián)珠”端硯視為稀世之寶,并在硯臺上鐫刻銘文寄托忠君愛國和堅貞的精神;宋代名臣包拯在端州任職三年,鐵面無私,公正廉明,離任時“不持一硯歸”成為端州人民至今傳頌的佳話;抗金名將岳飛,在端硯親筆銘文:“持堅守白,不磷不緇”八個行草大字,以此表明抗金衛(wèi)國,還我河山的意志和絕不與投降派同流合污的決心。

如此盛名的端硯在進入到了手機時代、碎片閱讀的年代它的命運如何?這是我來肇慶最想探秘的。想了解端硯文化一定來硯村,司機們都知道,硯村距離市區(qū)不遠。這是新打造的文化街區(qū),建筑為仿宋建筑形式,突出了嶺南建筑風(fēng)格。村口有包拯與端硯制作的銅雕塑,還有許多再現(xiàn)端州文化特色的內(nèi)容,讓人們在游覽時同時了解端州文化。

硯村文化街周圍遍布著各種經(jīng)營端硯的門店,窗明幾凈,門臉高大時尚。雖比不上大商城、奢侈品店那么門庭若市,但是文化的氛圍是其它店所無法比的。這里許多門店同時也是工作室。有某某大師的,有某某傳承人的,讓平時不太逛街又不了解端硯的我有些無所適從,不知該看哪一家好。

正在茫然時,一下子看到了肇慶市端硯協(xié)會的牌子,仿佛找到了救星,趕緊進到里面請教,不問不知道,端硯真奇妙。硯村所在地叫白石村,有上千年的制硯歷史了,村民以制硯為生,有蔡氏、程氏、羅氏和郭氏“四大名家”。

在端硯協(xié)會牌子的另一側(cè)還掛有端硯和古端硯鑒定中心的牌子,這為維護消費者權(quán)益提供了保障。

協(xié)會的小伙子非常熱情,一直給我送到大門外。按照介紹,步入硯村,不遠處就看到蔡氏端硯蔡三洪的工作室的牌牌。簡單、樸實,最初我以為是存料的倉庫,大大小小的石料就堆在工作室內(nèi),只有靠近走廊另一處大門旁放著三個不到一平米的木桌子,上面擺放著刻刀,這就是端硯師傅們的工作臺,除了臺燈和風(fēng)扇,樸素的讓我有些驚訝。

端硯的制作過程較為復(fù)雜,工序繁多。主要有采石、維料、制璞、雕刻、磨光、配盒等。端硯的采石至今仍然為手工,為了保護生態(tài)環(huán)境,政府對七星巖的白料坑區(qū)和宋坑原料區(qū)實行封閉,因此老坑料十分稀缺。端硯名貴與否,最基本的條件在于硯石,所以遇有好料、老料,每個作坊都會囤積一些,以備私人訂制選用。

維料過程是一個考驗經(jīng)驗和眼力的過程,尤其是做老板首先要懂得看石。憑實踐經(jīng)驗,內(nèi)行的維料石工能夠看穿石,可以預(yù)測到表層看不到的石品花紋,如硯石的側(cè)面發(fā)現(xiàn)有石眼般的綠點,或綠色的翡翠帶,那么鑿下去可能有石眼出現(xiàn);硯石的兩側(cè)如果微呈白色,或白色的外圍有火捺包著,則可能隱藏魚腦凍或蕉葉白。

俗話說,“藝術(shù)構(gòu)思是天賦,精雕細(xì)刻是刀法?!蔽覀冊趧?chuàng)作中要想把端硯制作成一件精美的藝術(shù)品,往往會絞盡腦汁盡一切可能在硯石上展示自己的藝術(shù)風(fēng)采,但懂得運用雕刻刀法是最關(guān)鍵的。

在每位師傅的工作臺上除了氣吹,沒有任何的現(xiàn)代工具,十幾把刻刀也都是簡單的不能再簡單了。這些刀具長短有異,大小不一,粗細(xì)不同,但每個石工必備三四十把,每天工作后都要修理或磨礪,所謂工欲善其事,必先利其器是也。

現(xiàn)在雕玉石翡翠、雕壽山石很多都在使用機械水磨鉆了,省時省力,而在端硯工作坊,我看到的師傅們完全是靠自己手指和身體的力量和經(jīng)驗在雕琢。

離開蔡氏端硯工作坊,前行不遠,看到了程氏端硯的牌牌,在一間簡易的屋子里,我見到了這位正在雕硯的老師傅,他叫程啟元,今年67歲了,從小跟隨父親學(xué)習(xí)刻硯,一輩子了。聊天中得知,這些年端硯的市場也不是很好,懂硯的人、用硯的人越來越少。即使不是用硯者,很多買硯人都是為了炒作,而不是收藏鑒賞,這就讓市場變的魚目混珠。

由于這個市場不好做,他的孩子沒有繼續(xù)再秉承刻硯的技藝,他只能把作品交給經(jīng)銷商去銷售。

從事小作坊式的刻硯,利潤點很低。由于不會上網(wǎng)展示,銷售渠道有限,又不有什么大師頭銜,所以好的硯品也很難遇到識貨的人。

在硯村文化街,我走進了柳新祥端硯藝術(shù)館,正巧遇到了柳新祥老師正在為客人介紹他展柜中的端硯精品。

柳新祥,生于江蘇泰興,在家鄉(xiāng)學(xué)習(xí)木、石雕工藝,后“北漂”并與硯雕結(jié)下畢生之緣。當(dāng)年,北京故宮博物院下屬的中國硯文化研究所招攬人才,柳新祥被選中,主攻故宮御用古硯的修復(fù)和仿制,從此走上畢生制硯的道路。

從事古硯鑒定和修復(fù),廣東肇慶的端硯是必須要涉及的內(nèi)容,到端硯的發(fā)源地去吸取制硯的營養(yǎng)。1983年,柳新祥以高級專業(yè)技術(shù)人才身份被引進到肇慶市,從事端硯設(shè)計制作及古硯鑒定。

上世紀(jì)90年代初期“廣作”和“宮作”交流打破門派之見,廣東人崇尚創(chuàng)新包容,很快各種流派的硯雕在白石村里豐富了起來。 柳新祥把粗獷霸氣、嚴(yán)謹(jǐn)對稱的宮廷硯雕風(fēng)格帶進肇慶端硯雕刻中并獲得成功,深受海內(nèi)外端硯愛好者的喜愛。

由此,他也成為唯一一位外地籍的端硯國家級雕刻大師。

柳新祥端硯藝術(shù)館除了陳列收藏的古硯,也有他親手設(shè)計和雕刻的現(xiàn)代端硯精品。也有很多是他的學(xué)生創(chuàng)作的作品。難能可貴的是他的兒子也子承父業(yè),學(xué)習(xí)雕硯技術(shù),在業(yè)界頗有影響力。除了硯臺,藝術(shù)館還有各種惟妙惟肖的擺件,也有大型石料雕刻的鎮(zhèn)館之寶。

離開硯村時,我又走訪了幾家門店,發(fā)現(xiàn)有很多家都在經(jīng)營硯石料做的茶臺。

南方人愛喝功夫茶,對茶臺、茶具的需求非常大。過去,我們常見的多是木制品,但是容易腐爛和蛀蟲。而用石料制作的茶臺非常受歡迎,大家一邊品茶,一邊欣賞精美的雕刻,既體現(xiàn)了文化品位,又多了一份品嘗的樂趣。

這里的茶臺多利用包漿俏色,由于石頭的重量和平整,使茶盞、茶壺放的穩(wěn)當(dāng),黃和灰更能烘托茶杯、茶壺的美,讓品茶妙趣橫生。

我總擔(dān)心茶盞如果沒拿好落在這石頭的茶臺上那后果可就嚴(yán)重了!

蘇東坡有詩云:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞”,其實,南方人品嘗講究的是心境,這樣才可見飲茶用心功夫之深。

端硯的料石是論斤賣的,經(jīng)過雕刻成硯的堪稱藝術(shù)品,也是肇慶最有代表性的禮品。歷經(jīng)千年,端硯已經(jīng)走過了它大紅大紫的時代。“正色浮端硯,精光動蜀箋。因君強濡染,舍此即忘筌?!辈伙@山不露水,似乎平平淡淡,只有懂它的人才能將此物世代相傳。

遇見亦是美好,塵封便已傾城。

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