悠悠百西：文化寶地源流遠(yuǎn)
那片文化底蘊(yùn)深厚的古村落，給后人留下了無(wú)數(shù)的寶貴財(cái)富。
郁蔥的村口古樹下，數(shù)位老人搖著扇子，坐在涼亭里乘涼。微風(fēng)吹過水面，拂過人們悠閑的臉龐，在美麗的百西，隨處可見寧?kù)o祥和的生活畫卷。
百西，因地處百滘的西面而得名，至今已有八百余年歷史。其東北相鄰民樂、百東，西南面緊依西樵工業(yè)園。轄區(qū)總面積有3.5平方公里，包含大地、西岸、村頭、張家、五社、四約六個(gè)自然村，主要有黎、潘、張、梁、符、區(qū)、陳等姓氏。百西社區(qū)內(nèi)不僅有廣東省歷史文化名村，還有佛山市南海區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地。
竹織雨帽
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技藝
這片文化底蘊(yùn)身后的古村落，歷史悠久，有著八百余載春秋里積淀了燦爛的文化遺產(chǎn)，并留下了不少綺麗瑰寶。其中，大地村竹織雨帽技藝就是它對(duì)外展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的一張重要名片。
形成于清代康熙年間的大地村竹織雨帽技藝，最初是以家庭作坊的形式開始編織生產(chǎn)的，其獨(dú)創(chuàng)的竹織雨帽手工傳統(tǒng)技藝已傳承300余年，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣西梧州、江門、珠三角等地。
破竹、刮青、加工、上油……每一道制作工序都凝結(jié)了大地村人數(shù)百年來的勤勞和心血。
在以耕種為主要收入來源的時(shí)代，雨帽是村民們不可缺少的傳統(tǒng)用具。而這個(gè)村落作為南海唯一生產(chǎn)制造竹織雨帽的地方，獨(dú)特上乘的手工技藝自然是遠(yuǎn)近馳名。
“那時(shí)綿延數(shù)里的竹圩市場(chǎng)，從村頭延伸至村尾，商賈賣家人流熙攘，熱鬧非常?！被貞浧甬?dāng)年的盛況，竹織雨帽的傳承人黎景生十分感慨。
陪伴著一代代大地村人經(jīng)歷風(fēng)霜雨露的竹織雨帽，始終是該村落的人的驕傲。
2012年，西樵竹織雨帽和竹編燈籠、丹灶羅行竹編合并申報(bào)南海竹編，已被列入佛山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的拓展項(xiàng)目。這項(xiàng)代代相傳、彌足珍貴的傳統(tǒng)技藝，將會(huì)把村落的精神傳播得更遠(yuǎn)。
重文興教、勤奮耕讀
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英才輩出
“這里可是塊寶地啊。村頭村就出了好多厲害的讀書人，大地村也出了不少大官呢。” 年逾八旬的百西老人潘仕六步伐遲緩地走進(jìn)村頭會(huì)客廳，佝僂著背、一頭灰白頭發(fā)的他，在談到百西的歷史時(shí)卻神采奕奕。
六叔輕輕地抿了一口茶，緩緩說道：“每個(gè)百西人都知道，在村頭村的潘氏大宗祠前，就立著很多塊彰顯科舉功名的旗桿石?！边@些旗桿石既是潘氏子弟重文興教、勤奮耕讀的體現(xiàn)，又是村民引以為豪的文化圖騰。
在明清時(shí)期，村頭村共出了3名進(jìn)士、16名舉人。為科舉教育事業(yè)鞠躬盡瘁的書法名家潘斯濂；先后以息銀三萬(wàn)兩分段修筑堤圍造福桑梓以使堤圍永固的潘斯湖；光緒丁未年畢業(yè)于京師大學(xué)堂，后公派法國(guó)并獲法學(xué)博士學(xué)位，回國(guó)后任北京大學(xué)教授的潘伯鏞；清末民初留學(xué)德國(guó)并取得經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，后任職為中山大學(xué)教授的潘保蔭……這些都是其中的佼佼者。
成排的旗桿石
而百西大地村也同樣是名人輩出的古村落。
清同治七年（1868年），黎晉犖被選入福建福州馬尾水師學(xué)堂學(xué)習(xí)，畢業(yè)后任揚(yáng)武艦管輪。后因盡忠職守，被調(diào)派任北洋水師威遠(yuǎn)艦精練前營(yíng)千總、二管輪，成為北洋大臣李鴻章得力助手之一。
黎晉賢編繪的《魚雷圖說》九節(jié)
1895年，威海戰(zhàn)役，黎晉犖奮勇抗戰(zhàn)，保衛(wèi)海疆，但不幸被流彈擊中而壯烈犧牲。同樣效力于北洋水師的還有任“超勇”艦總管輪的黎星橋、任魚雷營(yíng)總管督司的黎晉賢兩人。
曾被派赴德國(guó)魚雷船廠學(xué)習(xí)制造魚雷技術(shù)的黎晉賢還著有《魚雷圖說》一書，而這也是中國(guó)最早介紹魚雷的專著。
“小廣州”
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百西這片歷盡悠悠歲月的土地，不僅走出了一批批崇文尚武的名人，還留下了許多珍貴的歷史建筑和文物。一代代的百西村民靠著勤勞的雙手，把百西的風(fēng)情和韻味用無(wú)數(shù)的精致磚瓦保存了下來。
在村頭村內(nèi)，寓意深遠(yuǎn)的和恒大街、隨處可見的鑊耳屋、依稀可見當(dāng)年“小廣州”繁華盛況的商鋪舊址……
一磚一瓦，都盡顯悠久歷史和文化內(nèi)涵。
“可不止這些呢，村頭村的祥齋祖祠也是很出名的。”百西村民潘大浩熱情地介紹道。
被村民津津樂道的祥齋祖祠，始建于清嘉慶年間，有著極為精致的磚雕、巧奪天工的木石雕刻，還有堪稱一絕的正面石板墻體，連接處精密無(wú)比。
歷史悠久的磚雕
潘大浩一邊用手輕輕地拭去石柱上的灰塵，一邊自豪地說：“這石柱打磨得非常光滑，用手摸是幾乎不可能摸到柱子上有縫隙的?！?/p>
除歷史建筑外，百西目前還保留有兩項(xiàng)意義非凡的古老文物。
在西岸村魷魚崗上發(fā)現(xiàn)的百西魷魚崗遺址，于1989年6月公布為廣東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)的骸骨、陶片、石器等均可證明百西最早有人類生活的時(shí)期可追溯至新石器時(shí)代。
于2006年被評(píng)為佛山市文物保護(hù)單位的百西大地村鐵屎墩冶鐵遺址，則為研究南海明清時(shí)期冶煉業(yè)狀況提供了實(shí)物依據(jù)。
雨后的石板路，古巷道
此外，在百西轄區(qū)內(nèi)，還有許多古色古香的舊民居、老街道、祠堂廟宇。
以“和善”聞名的百西，還被西樵鎮(zhèn)選定為佛山市美麗文明村居示范點(diǎn)之一，未來將著力發(fā)展新文旅，走古村活化的道路。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“百西將會(huì)繼續(xù)挖掘文旅資源，如舊貌換新顏，修葺鑊耳屋舊址以發(fā)展民宿業(yè)，推動(dòng)“六祖誕”等民俗系列活動(dòng)發(fā)展，進(jìn)一步打造百西名片?！?/p>
策劃/ 黃浩森 陳肖玲
撰文/ 黎珠儀 崔燕霞
攝影/ 崔燕霞 李彬儀 部分出自網(wǎng)絡(luò)
通訊員/ 黎潤(rùn)斌 潘大浩
編輯/ 公信君
部分資料來源于西樵文化站
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