山西又要建一座大煤礦！生產(chǎn)能力500萬(wàn)噸/年！事關(guān)一大批人就業(yè)…

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  2021-10-06

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• 在山西，必吃的八大特色小吃，最后一個(gè)你敢挑戰(zhàn)嗎？

  來(lái)山西必吃的八大特色小吃，最后一個(gè)敢挑戰(zhàn)嗎？一·大同刀削面山西是面食之鄉(xiāng)，面食種類(lèi)繁多，其中以刀削面最為有名，可謂“面食之王”，它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn)，與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為我國(guó)著名的五大面食。二·晉中太谷餅晉中太谷餅是山西省傳統(tǒng)名吃，為“晉商飲食文化”的典型代表，至今已有400多年的歷史。太谷餅具有甜而不膩，酥而不碎，味美鮮香，香而不厭等特

  
  

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  2021-10-22

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  奇譚九點(diǎn)半

  2021-10-23

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  丁班大哥眼中的世界

  2021-10-23

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  2021-10-23

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  山西的各種糧食制成的面食有近千種，山西面食的用料廣泛，花樣的繁多，制作的精妙在全國(guó)都是首屈一指的，山西的面食在全國(guó)的聲譽(yù)都是很高的，山西的面食除了做主食，還有很多的地方小吃和面食的藝術(shù)品，今天我為大家?guī)?lái)山西最好吃的“10大名吃”，看看你聽(tīng)說(shuō)過(guò)幾種？我就吃過(guò)第一種。1、刀削面山西的刀削面在山西的十大名吃是排第一的，它是山西面食最有代表性的，山西刀削面制作方法：把面粉和成團(tuán)，成塊狀，左手持面，右手拿

  
  

  帶你探美食

  2021-10-23

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• 來(lái)到山西必吃的7大美食，錯(cuò)過(guò)就白來(lái)山西了！

  導(dǎo)語(yǔ)：來(lái)到山西必吃的7大美食，錯(cuò)過(guò)就白來(lái)山西了！提到國(guó)內(nèi)面食，首先地肯定是山西了，各種面食不一樣的口味，不一樣的制作方式。當(dāng)然這里除了面食之外，還有很多大家沒(méi)有吃到的東西，現(xiàn)在鄙人就給網(wǎng)友們一一介紹，來(lái)到山西一定不能錯(cuò)過(guò)哦！一、面食首先肯定要說(shuō)的肯定是面食了，畢竟這里的“面食”無(wú)人不知無(wú)人不曉。這里的面食種類(lèi)不少，同時(shí)面食的原料也比較多樣化，比如小麥粉、蕎面、玉米面等等，形式也比較多樣化比如剔尖、

  
  

  游俠許志遠(yuǎn)

  2021-10-23

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  楚門(mén)創(chuàng)

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  1、刀削面：刀削面排在山西十大名吃第一位的位置實(shí)至名歸，它是山西美食最具代表性的名片之一。2、頭腦：頭腦是太原市特有的一種名早點(diǎn)，有“名吃中華，首推頭腦”的說(shuō)法。3、莜面栲栳栳：莜面栲栳栳kǎolǎo是是用莜面精工細(xì)作的一種面食品，因其形狀象“笆斗”，民間叫“栳栳”，是陜西高寒地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃。4、清徐灌腸：清徐灌腸歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚、口感爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富、工藝精湛、老少皆宜，灌腸主要經(jīng)粗糧精

  
  

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