淺析中國(guó)古代水利文化遺產(chǎn) ——水牮
摘要：牮（jiàn），是用土石擋水的意思。高淳水陽(yáng)江水牮是目前全國(guó)保存的最好的古代水牮，位于高淳區(qū)磚墻鎮(zhèn)相國(guó)圩旁，共有兩部分組成，一為“九牮八垱”，二為“鳡魚嘴分水牮”?！熬抨鸢藞洝钡淖饔檬枪痰套o(hù)堤，“鳡魚嘴分水牮”功能為分水。
關(guān)鍵詞：水牮；水利遺產(chǎn)；魚嘴
江蘇省南京市高淳區(qū)，位于南京南部，東臨溧陽(yáng)，西靠當(dāng)涂，南連郎溪，北接溧水區(qū)，素有“江南圣地”的美譽(yù)，是名副其實(shí)的水鄉(xiāng)。
高淳區(qū)原有三湖環(huán)繞，石臼湖、丹陽(yáng)湖、固城湖，三湖本為“古丹陽(yáng)大澤”，另有眾多溪河，其中“水陽(yáng)江流經(jīng)西部圩區(qū)，胥河橫貫東西，官溪河連接運(yùn)糧河通當(dāng)涂達(dá)長(zhǎng)江”［1］。胥河貫通青戈江、水陽(yáng)江和太湖水系，明代東壩增高后，胥河水被截?cái)?，不流?a href='/taihu/' target=_blank>太湖，水流轉(zhuǎn)入長(zhǎng)江。
水陽(yáng)江發(fā)源于安徽的南部山區(qū)，有東津、中津、西津三個(gè)支流，以東津與中津在中河口相匯處始稱水陽(yáng)江。水陽(yáng)江高淳段從水碧橋開始，到費(fèi)家嘴西北部與運(yùn)糧河合流，總長(zhǎng)約20.4公里，是高淳西部圩區(qū)的主要河流。
相國(guó)圩是最古老的圩田之一，建于春秋時(shí)期。北臨永豐圩，南接保勝圩，東連秦仙圩，西臨水陽(yáng)江，處于水陽(yáng)江流域的下游，受江水沖擊較強(qiáng)。高淳先民在此建涂泥防、“九牮八垱”、分水牮、上中下三壩、擋浪埂等抵擋水陽(yáng)江水沖擊。
一、水陽(yáng)江“九牮八垱”和“鳡魚嘴分水牮”
牮，是用土石擋水的意思。水牮是高淳水利工程的重要組成部分，然而文獻(xiàn)鮮有關(guān)于水牮的記載。水牮從清代開始才見于文獻(xiàn)記載，主要集中在江蘇和安徽兩省的縣志中。
（康熙）《當(dāng)涂縣志》卷二：
積土筑成水牮，則水不能撼塔而又能護(hù)塔，尤為善［2］(卷二)
桐城知縣胡必選修城北河堤……昔人疏浚之法，日募工若干深浚，河行故道，束之使不得他出。鱗修水牮，復(fù)為雉堞作干城，無(wú)如河［3］(卷六十六)。
（同治）《編纂江寧府志》卷四十九之上：
張朝棟，字邦泰，高淳人。事親孝，善讀書，治家以儉。見義勇為，修學(xué)宮、造水牮，當(dāng)襄其事，捐數(shù)千金［4］(卷四十之九上)。
（光緒）《金陵通傳》卷三：
張朝棟，字邦泰，高淳人。當(dāng)修學(xué)宮、造水牮，不惜數(shù)千金，同縣趙季詵字文蠡，捐田入宗祠，以為考費(fèi)［5］(卷三)。
涂泥坊：抵徽、宣大河之水，為相國(guó)圩險(xiǎn)要處。本圩業(yè)戶，于此處甃石為牮垱，以防沖決［6］(卷三)。
至河中水牮，原為攔水護(hù)堤而設(shè)［6］(卷二十一)
據(jù)文獻(xiàn)記載，為殺水勢(shì)，安徽桐城、當(dāng)涂，南京高淳，均建有水牮。而安徽境內(nèi)的水牮規(guī)模小，保存狀況差，遠(yuǎn)不如高淳水陽(yáng)江水牮。高淳水陽(yáng)江水牮是目前全國(guó)保存得最好的古代水牮，于全國(guó)第三次文物普查中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)為江蘇省文物保護(hù)單位。水陽(yáng)江水牮位于高淳區(qū)磚墻鎮(zhèn)相國(guó)圩旁，共由兩部分組成，一為“九牮八垱”，二為“鳡魚嘴分水牮”?！熬抨鸢藞洝钡淖饔檬枪痰套o(hù)堤，“鳡魚嘴分水牮”功能為分水。
“九牮八垱”，從水碧橋開始至大花灘，共有9座水牮，8座“垱”。用石塊構(gòu)建的為“水牮”。用土構(gòu)造的為“垱”。第一座水牮叫頭水牮，保存狀況最好，其后為二水牮、三水牮、四水牮……九水牮，每牮之間相距約150～200米，規(guī)模逐漸小于頭水牮，九牮中用長(zhǎng)方形條石筑成的有頭水牮……四水牮及分水牮。其它用不規(guī)整的石塊構(gòu)建。
水陽(yáng)江頭水牮（濮陽(yáng)康京攝）
八垱因圩堤逐漸增高，已經(jīng)被圩堤掩埋，難以辨認(rèn)。
頭水牮，是幾個(gè)固堤水牮中保存狀況比較好的，平面呈圓筒形，總高約10米，水面露出部分高約2.5米，縱橫直徑長(zhǎng)16.5米，外壁采用長(zhǎng)0.82米、寬0.32米、厚0.16米不等的青石塊構(gòu)筑。用木頭作梅花樁為地基，每根木頭之間距離約為20厘米，再填土、亂石塊、草等，地基上用石塊平鋪一層，再用條石以石灰拌糯米汁，以兩豎一平的手法砌筑外圍，中間填土。
鳡魚嘴分水牮用青條石筑，全長(zhǎng)約71米，高10多米，寬14米，枯水季水面顯露3～4米。兩側(cè)用塊石筑成豎壁，石壁寬0.75米，上游頭部分水牮呈倒“V”形，外壁為防止來往船只撞擊，用突出的13塊條石護(hù)身。分水牮作用是將上游江水分為二股，一股由水陽(yáng)江下泄，一股為圩內(nèi)村落通航灌溉。
九水牮（濮陽(yáng)康京攝）
二、《重修相國(guó)圩局暨重修水牮碑記》
《重修相國(guó)圩局暨重修水牮碑記》立于水陽(yáng)江相國(guó)圩，青石質(zhì)，長(zhǎng)方形。
碑文如下：
自來講農(nóng)田者，必以水利為當(dāng)務(wù)之急，而山農(nóng)澤農(nóng)之間，其于水之或利或不利則又攸關(guān)焉。蓋山農(nóng)之于水利，在蓄之，使不外泄；而澤農(nóng)之于水，既憂澎脹于內(nèi)，又慮沖刷于外。凡外水驅(qū)勢(shì)傾瀉者則防之，尤為□□此。我圩涂泥坊所以有九牮八礑之設(shè)，而更駐局於茲，以便隨時(shí)籌防也。乃者自民廿六“七七事變”以后，我圩局所廢于敵偽，而涂泥坊□□水牮，又因年久失修之故，龜坼□圮。今幸抗戰(zhàn)八年，勝利屬我，我相國(guó)圩委會(huì)諸君子他務(wù)未遑，汲汲以圩局不建，來此服務(wù)者無(wú)以庇風(fēng)雨，水牮不徹底重修，無(wú)以殺水勢(shì)，而謀全圩磐石之安。遂決議鳩工庀材，同時(shí)并舉，使廢者興，圮者整焉。是役也，自經(jīng)始迄落成，為時(shí)僅三閱月，貲稻雖近七百擔(dān)，十之九為工料之代價(jià)，工不虛耗，款不空糜，勞民傷財(cái)之誚，諸君子可以免矣！所慮者，民國(guó)辛未大水，大江南北圩盡崩潰，獨(dú)我相國(guó)為巋然之靈光，圩之人咸以為得天獨(dú)厚，于圩工或玩愒視之。詎知韓非有言，“千丈之堤，以螻蟻之穴潰”，蓋每中于所忽。愿諸君子安不忘危，于春筑夏護(hù)諸事，宜勉盡職責(zé)，為蕓眾先路之導(dǎo)，俾我圩永永受水之利，不至蒙水之害，斯真所謂得天獨(dú)厚者矣。是為記。
姚渡六八老人 尤笏謹(jǐn)撰
相國(guó)圩務(wù)委員會(huì)委員 史長(zhǎng)樂 葛英立張貽程 李先悟 徐謙隆 劉維熙 周謨定周貽仕 卞熙積 陳冕南 卞鐘凎 葛國(guó)春
總圩長(zhǎng) 卞湧佑 李遵福 葛英云 劉際盛
主任委員 萬(wàn)國(guó)春書丹 石工合肥□其富手鐫
中華民國(guó)二十六年歲次丁亥孟秋月 谷旦合圩同立
重修相國(guó)圩局暨重修水牮碑記 （濮陽(yáng)康京攝）
此碑記載了重修相國(guó)圩及水牮的始末，是研究水牮和相國(guó)圩的重要資料。水牮位于相國(guó)圩的涂泥坊，《高淳縣志》：“涂泥坊：抵徽、宣大河之水，為相國(guó)圩險(xiǎn)要處。本圩業(yè)戶，于此處甃石為牮垱，以防沖決?！保?］(卷三)關(guān)于涂泥坊，還有個(gè)傳說，以往屢建不成，后有一仙人經(jīng)過此地，用手涂泥而建成，故稱涂泥坊，又稱“涂泥防”，指堤防。水牮的重修歷時(shí)三月之久，用盡稻谷七百擔(dān)，工程巨大。相國(guó)圩為春秋所筑，距今已有兩千多年，民國(guó)辛未大水，大江南北的圩堤都崩潰，只有相國(guó)圩巋然不動(dòng)，素有“鐵相國(guó)”之稱，而相國(guó)圩之所以多年屹立不倒，與水牮有著重要的關(guān)系。水牮對(duì)于殺水勢(shì)，護(hù)圩堤具有重要的作用。因此盡管需要耗費(fèi)大量的財(cái)力和物力，村民仍然需要通過修水牮來固堤，使之不受水患之害。圩局，是管理圩堤的重要機(jī)構(gòu)。明清時(shí)期，圩局的最高領(lǐng)導(dǎo)稱為圩長(zhǎng)或者圩董，平時(shí)主管“養(yǎng)堤護(hù)堤”，檢查并督促一些民約鄉(xiāng)規(guī)的實(shí)施情況，汛期還需負(fù)責(zé)防汛排澇工程經(jīng)費(fèi)的分?jǐn)傄约敖M織調(diào)度等。民國(guó)時(shí)，增加了管理和營(yíng)造防浪林帶、擋浪埂的事務(wù)。圩局這個(gè)機(jī)構(gòu)一直延續(xù)至今，現(xiàn)在高淳每個(gè)圩都設(shè)有圩局，由圩局主任，副主任及辦事員組成，負(fù)責(zé)管理泵站排水等事務(wù)。跟古代相比，圩局不僅職能簡(jiǎn)化，圩局領(lǐng)導(dǎo)的選任也有很大的改變：宋代的由朝廷直接派官管理圩務(wù)，而明清時(shí)期的圩長(zhǎng)或圩董是由鄉(xiāng)紳來?yè)?dān)任，現(xiàn)在圩局主任則由鎮(zhèn)里快退休的老領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。
水牮鮮見于文獻(xiàn)記載，這塊碑是現(xiàn)唯一詳細(xì)記載水牮的重要實(shí)物資料，具有珍貴的研究?jī)r(jià)值。
三、水陽(yáng)江鳡魚嘴水牮與都江堰魚嘴對(duì)比
水陽(yáng)江鳡魚嘴水牮與都江堰魚嘴相比，名不見經(jīng)傳，卻有異曲同工之妙。水陽(yáng)江鳡魚嘴分水牮的功能與魚嘴功能相似，都起到了分水的作用，都江堰魚嘴是將岷江水分為內(nèi)江和外江，內(nèi)江灌溉，外江排洪。高淳鳡魚嘴分水牮的作用是將水陽(yáng)江的水一分為二，一為灌溉水，為相國(guó)圩內(nèi)村鎮(zhèn)所用，二入水陽(yáng)江，泄洪排洪。
據(jù)文獻(xiàn)記載，都江堰魚嘴是用竹籠裝石塊堆砌而成，“用竹編長(zhǎng)籠，自一二丈至三四丈不等，中將碎石填實(shí)，壘筑成堤。面蓋押二笆，每塊長(zhǎng)二丈，闊一丈五尺，用白夾竹百根，每根銀一厘六毫，編工銀一錢二分。竹籠折長(zhǎng)三丈，徑一尺八寸，用白夾竹四十根?！保?］（卷九三一）元明時(shí)期，更是用鐵柱鞏固魚嘴。
水陽(yáng)江鳡魚嘴分水牮是以木頭做梅花樁為地基，每根木頭之間距離約為20厘米，再填土、亂石塊、草等，地基上用石塊平鋪一層，再用條石以石灰拌糯米汁，以兩豎一平的手法砌筑外圍，中間填土。外壁為防止來往船只撞擊，用突出的13塊條石護(hù)身。
都江堰魚嘴前端扁平入水，水陽(yáng)江鳡魚嘴分水牮前后是在同一水平面。都江堰魚嘴長(zhǎng)30多米，水陽(yáng)江鳡魚嘴水牮長(zhǎng)約71米。
鳡魚嘴水牮的規(guī)模不小于都江堰魚嘴，甚至長(zhǎng)度更大于都江堰的魚嘴，二者功能相似，筆者認(rèn)為鳡魚嘴水牮可與都江堰魚嘴相媲美。
鳡魚嘴分水牮（濮陽(yáng)康京攝）
鳡魚嘴分水牮地基（濮陽(yáng)康京攝）
鳡魚嘴分水牮護(hù)身石（濮陽(yáng)康京攝）
四、高淳水陽(yáng)江水牮群的意義
水陽(yáng)江水牮的始建年代未有明確記載，但相國(guó)圩建于春秋時(shí)期，《高淳縣志》有明確記載：“相國(guó)圩內(nèi)田四萬(wàn)八千畝，周四十里。春秋時(shí)吳筑固城為瀨渚邑，因筑是圩附于城，為吳之沃土。后吳丞相鐘有寵于君，因以是圩賜之，故名?！保?］(卷三P63)《高淳縣志》中關(guān)于水牮的記載是寥寥數(shù)語(yǔ)?！陡叽究h志》：“涂泥坊：抵徽、宣大河之水，為相國(guó)圩險(xiǎn)要處。本圩業(yè)戶，于此處甃石為牮垱，以防沖決?！保?］(卷三P57)
雖現(xiàn)水牮的建造方式為明代手法，但相國(guó)圩乃春秋時(shí)期建造，堤防的建筑起源于戰(zhàn)國(guó)?！稘h書·溝洫志》“蓋堤防之作，近起戰(zhàn)國(guó)，雍防百川，各以自利……河從河內(nèi)北至黎陽(yáng)為石堤，激使東，抵東郡平剛；又為石堤，使西北抵黎陽(yáng)、觀下；又為石堤，使東北；抵東郡津北；又為石堤，使西北;抵魏郡昭陽(yáng)，又為石堤，激使東北。百余里間，河再西三東，迫厄如此，不得安息?！保?］(卷二十九)為抵徽、宣大河之水，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期涂泥防也應(yīng)建成。因此，筆者推測(cè)，水陽(yáng)江水牮始建于戰(zhàn)國(guó)，歷朝歷代不斷地修葺，以護(hù)堤固圩，致使相國(guó)圩經(jīng)歷兩千余年仍然固若金湯，屹立不倒。
水陽(yáng)江水牮群是國(guó)內(nèi)保存狀況最好的水牮，也是難得一見的古代水利遺產(chǎn)群，可與都江堰魚嘴相媲美，展現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民的智慧與改造自然的能力。其對(duì)于研究古代水利文化遺產(chǎn)、古代水利技術(shù)和古代圩田等，有著重要的作用。
（本文寫作過程中得到了高淳區(qū)文保所馬永山、濮陽(yáng)康京等領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)，并承賜照片，在此由衷地表示感謝?。?/p>
［參考文獻(xiàn)］
［1］高淳縣水利志編纂委員會(huì).高淳縣水利志［M］.南京：江蘇古籍出版社，2002.
［2］（康熙）祝元敏.當(dāng)涂縣志［M］.康熙三十四年刻本.
［3］（乾?。S之雋.江南通志［M］.乾隆元年刻本.
［4］（同治）汪士鐸.續(xù)纂江寧府志［M］.同治十三年刻本.
［5］（光緒）陳作霖.金陵通傳［M］.光緒三十年刻本.
［6］（民國(guó)）民國(guó)高淳縣志［M］.南京：南京出版社，2015.
［7］(清)托津.欽定大清會(huì)典事例［M］臺(tái)北：臺(tái)北文海出版社，1988.
原載：《農(nóng)業(yè)考古》 2018年第6期
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