魅力十足，廣東仁化這個(gè)古村落你一定要來
石塘古村全景
石塘古村坐落于離世界遺產(chǎn)丹霞山西北20公里的一處美麗的小盆地中，周邊山巒青黛，中間一抹平疇，田園遼闊，溪流蜿蜒，稻浪金黃，村莊星布，擁有悠久而又光榮的歷史。從明洪武年間李可求從福建移居此地、開荒建房算起，石塘古村已經(jīng)走過了640年的風(fēng)雨，到清代咸豐年間已發(fā)展為千家村，成為仁化縣最大的自然村，占地總面積15公頃，現(xiàn)有人口3400多人，擁有古建筑133座，保存完好的有106座，是韶關(guān)市范圍內(nèi)集古屋、古巷、古井、古寨、古風(fēng)、古韻于一體，歷史文化底蘊(yùn)最深厚、古建筑群最大、保存最完好的一個(gè)古村落。2010年12月13日，住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部與國(guó)家文物局在北京公布第五批中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)名村的名單，共有99個(gè)鎮(zhèn)、村入選，廣東省僅有4個(gè)，仁化縣石塘古村名列其中，成為韶關(guān)市唯一的“中國(guó)歷史文化名村”。
一、歷史淵源
明洪武年間（1368年）八世祖可求從福建上杭勝運(yùn)里豐朗鄉(xiāng)移居仁化石塘村。可留移居夏富，可行移居曲江周田，可純移居廣州陳村?？汕蟮绞辽拥畛?、府判；殿承生小十郞，小十郞生自性（法名季五郞），自性公開始，在石塘村興建祠堂。第十二世祖大用先在石塘村高門檻建三多堂，三多堂坐北朝南，高門檻在三多堂前面50米處，高門檻有7個(gè)臺(tái)階，由南進(jìn)上三下四。以前，如果有人問你是否石塘人，他會(huì)首先問是高門檻有多少個(gè)臺(tái)階，你能答上，證明是石塘人，若答不上，即懷疑你是冒充，高門檻是石塘的一個(gè)重大標(biāo)志。
（1）自然風(fēng)光秀麗、農(nóng)業(yè)特產(chǎn)豐富。石塘境內(nèi)無工礦企業(yè)，碧水藍(lán)天，環(huán)境優(yōu)美。春天滿眼碧綠，夏季花果飄香，秋天稻浪金黃，冬天靜謐悠然。石塘具有得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì) ,是仁化縣重要的糧食、經(jīng)濟(jì)作物區(qū),基本形成了以優(yōu)質(zhì)稻、花生、蔬菜、馬蹄、西瓜、甜筍竹、靈芝等七大傳統(tǒng)項(xiàng)目為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
（2）紅色堡壘光照千秋。雙峰寨又名“石塘寨”，始建于光緒已亥年（公元1899年），歷時(shí)12年于1911年建成，建筑至今保存完好。石塘村是革命老區(qū)。民國(guó)17年（1928年）大革命時(shí)期，在石塘村發(fā)生的雙峰寨保衛(wèi)戰(zhàn)，震撼北江地區(qū)，當(dāng)時(shí)被中共廣東省委譽(yù)為“農(nóng)民暴動(dòng)中最偉大的戰(zhàn)斗”，英雄事跡留芳千古。村中雙峰寨1978年以后先后被列為廣東省、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，省、市、縣愛國(guó)主義教育基地。2006年，雙峰寨經(jīng)國(guó)務(wù)院核定公布為第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
（3）建筑風(fēng)格獨(dú)具特色。居高臨下看石塘村，墻檐連亙，屋蓋連云，42000多平方米的青磚青瓦、古宅民居，占地3.8公頃，一派恢弘氣勢(shì)。村中房宅建筑，多數(shù)有青磚馬頭墻。這種高出房檐屋脊、翹角崢嶸的封火山墻，是徽派建筑的明顯特色，而房?jī)?nèi)梁架藻井的結(jié)構(gòu)形式，卻帶有濃郁的福建風(fēng)采，一些夯土泥磚房屋，又具客家地方建筑的典型風(fēng)格?，F(xiàn)存的建筑大多建于明清時(shí)期，具有重大的歷史研究?jī)r(jià)值。
（4）民俗特色鮮明。石塘獨(dú)特的民俗文化，神秘而悠久，其中最具代表性的要數(shù)《月姐歌》。《月姐歌》是石塘古村的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，用石塘古村特有的方言唱出，別有一番風(fēng)味，現(xiàn)已被列為“廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。石塘《月姐歌》曾多次參加省、市、縣文藝演出，廣泛獲得好評(píng)。而在逢年過節(jié)，農(nóng)民舞起獅子，亮起嗓子唱采茶歌，穿起花衣唱大戲，扭起腰肢跳豐收舞，熱鬧非凡。同時(shí)，悠長(zhǎng)的歷史也給石塘古村留下不少動(dòng)人的傳說，如聚寶盆的故事、傳奇人物李殼的故事等。
（5）飲食文化深厚。在石塘古村，已有300多年歷史的堆花酒是“韶關(guān)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，石塘堆花酒擁有獨(dú)特優(yōu)秀的地下水源、自制酒餅及傳統(tǒng)的釀制工藝，以其清正醇香、口感宜人而遠(yuǎn)近聞名。光緒年間，石塘僅三角街就有30多間酒肆，最高峰時(shí)有釀酒坊200多間，粵北韶州各縣都來石塘趕墟兌購(gòu)米酒,解放前更遠(yuǎn)銷廣州及東南亞等地，現(xiàn)全村仍有堆花酒作坊80多家。此外，石塘還有許多風(fēng)味小吃，打糍粑、裹粽子、炸糖環(huán)、角仔令人叫絕；流傳數(shù)百年的扣肉、水豆腐、咕嚕肉、大盤雞、酥炸魚叫人垂涎。
三、溫馨提醒交通
到石塘古村旅游多在韶關(guān)市中轉(zhuǎn)，韶關(guān)交通發(fā)達(dá)，京廣鐵路橫貫市區(qū)，是粵、湘、贛、桂幾省的交通樞紐。
鐵路：京廣鐵路南北貫穿韶關(guān)市，有通往華東、華北、西南各大鐵路干線的列車?？?，從廣州北上的各列火車均經(jīng)過該市，到廣州更有多個(gè)班次的直達(dá)火車，到廣東各市如深圳、肇慶等地也都有火車。同時(shí)武廣高鐵也經(jīng)過韶關(guān)，乘坐高鐵廣州到韶關(guān)只需45分鐘，韶贛鐵路也將經(jīng)過仁化，交通極為便利。
公路：京珠高速公路、106國(guó)道、323國(guó)道東西貫穿全市，韶贛高速也途徑仁化，以火車站廣場(chǎng)為起點(diǎn)，到石塘古村距離50公里，車程45分鐘。
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