瀘州老窖博物館帶你看盡中國酒文化前世今生
中國酒文化是中華文明的重要元素，而瀘州老窖作為中國酒文化的先行者，不懈奮戰(zhàn)于中國酒文化一線。
2022年1月25日上午，隨著瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒鏗鏘有力地宣布：“瀘州老窖博物館正式開館！”瀘州老窖在傳播中國釀酒文明征途上的探索，又一次吹響沖鋒號角，再一次開啟全新篇章。
開館儀式上，林鋒總經(jīng)理表示，瀘州老窖博物館開館既是公司“十三五”以來推進(jìn)“品牌文化領(lǐng)先”戰(zhàn)略有關(guān)部署在“十四五”期間結(jié)出的又一碩果，也是在加快建設(shè)“文化瀘州老窖”征程中所取得的又一重要階段性成果。
瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒致辭
百年老窖，千年傳承。做中國酒文化的先行者，瀘州老窖一直在路上。
1996年，瀘州老窖陳列館在瀘州老窖大酒店辦公樓內(nèi)正式建成并對外開放，成為中國白酒行業(yè)首批擁有陳列館的企業(yè)。彼時的瀘州老窖陳列館，以全系列產(chǎn)品陳列、榮譽(yù)陳列、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷為主要內(nèi)容，從“陳列”二字便可得知，主要展示手法為“把物品擺出來供人看”，而并無更多展覽屬性與互動屬性。
宣傳的手法則是通過觀眾“看”和講解員“說”，來達(dá)到企業(yè)宣傳與品牌塑造的目的。雖如此，那一年，國際博物館協(xié)會發(fā)布的年度主題詞為“為明天收藏今天”；今天回望，彼時的瀘州老窖陳列館做到了。
2004年，瀘州市三星街瀘州老窖旅游區(qū)建成開放，瀘州老窖陳列館搬遷至此，忠誠服役至2021年。18年間，瀘州老窖陳列館主要陳列內(nèi)容包括瀘州老窖國寶窖池群、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝、瀘州老窖廠史及文化活動、瀘州老窖全系列產(chǎn)品、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷。
雖然陳列內(nèi)容進(jìn)一步豐富，可陳列形式仍保持在“擺放”水準(zhǔn)。但值得觀眾流連忘返與津津樂道的，是這一時期的瀘州老窖陳列館逐漸新增中華酒道表演、原窖酒品鑒等體驗項目，為來往參觀的觀眾們留下了深刻的印象，也為傳播中國白酒文化開始發(fā)力。
巧的是，2004年，國際博物館協(xié)會的年度主題詞為“博物館與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝作為首批中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被很好地展示于瀘州老窖博物館內(nèi)。
以古為鑒，一脈傳承；訴往思來，向史而新。瀘州老窖博物館煥發(fā)新力量。
2021年，瀘州老窖博物館啟動升級改造，館體定位 “天之美祿 濃香圣地”，高屋建瓴、言簡意賅道明瀘州老窖“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”的酒業(yè)地位。
本次改展面積約1000平方米，以全新的打造理念、大量的珍貴文物和一手資料、清新高雅的設(shè)計手法進(jìn)行建設(shè)。
館內(nèi)展示分為三大部分共9個單元，分別展陳歷代酒器、文獻(xiàn)、老酒等大量珍貴的藏品。
第一部分重傳統(tǒng)，展示瀘州酒文化的歷史溯源，以溯于先秦、始于秦漢、興于唐宋的歷史跨度，講述巴子之地的瀘酒發(fā)展歷程。
第二部分重傳續(xù)，展示瀘州大曲成于元代、盛于明清、榮獲巴拿馬金獎并遠(yuǎn)銷世界的傳奇故事。
第三部分重傳世，展示瀘州老窖酒通過公私合營、行業(yè)試點(diǎn)、八五技改等重要舉措，蟬聯(lián)歷屆名酒稱號，收獲領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷及行業(yè)贊譽(yù)，并榮獲“雙國寶”、樹立“雙品牌”，成就百年瀘州老窖的豐碩成績。
展陳升級后的瀘州老窖博物館，遵從以“展品為王”的策展理念，文物展品豐富多彩。
從全球僅存118件刻有“天黽父庚”銘文的商代青銅觚、到全球完整件僅存300余件的元青花梅瓶；
從全國博物館僅公開展覽5件的元代釉里紅轉(zhuǎn)心高足杯，到與瀘州老窖明萬歷國寶窖池同歲的龍鳳紋青花大酒缸；
從象征中國白酒第一次走出國門榮獲美國舊金山巴拿馬太平洋萬國博覽會金牌，到白酒行業(yè)公認(rèn)為新中國第一本釀酒技藝教科書的《瀘州老窖大曲酒》，瀘州老窖博物館文物展品跨越千年，連接過去、賦能未來。
升級后的瀘州老窖博物館，展陳專業(yè)、調(diào)性高雅、清麗脫俗、生動活潑。
在唐宋時期與黃鶴樓、鸛雀樓齊名的瀘州南定樓，也以浮雕形式的藝術(shù)裝置則顯得既具象又生動；原址在鳳凰山腰的唐宋酒具窯，被巧手工匠“請”至展覽現(xiàn)場，窯爐仿佛還往外擴(kuò)散著燒制酒具的火焰余溫，氛圍感十足。
2020年在瀘州老窖百年老作坊旁邊考古發(fā)掘的宋代石刻，實行了原址保護(hù)，其中手執(zhí)溫酒壺的侍者石刻也被復(fù)制到館中，仍栩栩如生，仿佛在向你訴說一千年前喝酒的那些趣事。
更有瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝傳承人譜系中郭懷玉、舒承宗、溫筱泉三位里程碑式的人物，受亞太木雕大師加持，莊重列位于博物館內(nèi)。
以文塑旅，以旅彰文。讓“到博物館去”成為生活新時尚。
據(jù)中國官方數(shù)據(jù)顯示，“十三五”期間，博物館年度參觀人數(shù)由7億人次增長為12億人次，平均每年增長1億人次。隨著“文旅融合”進(jìn)一步深化，這一數(shù)據(jù)無疑將持續(xù)增長?？梢哉f，“到博物館去”已然成為大眾生活的新時尚。
而瀘州老窖博物館坐落于瀘州城市心臟位置，是國家AAAA級風(fēng)景區(qū)，年接待游客量以十萬記，是酒城瀘州重要的文化宣傳窗口。瀘州老窖博物館的改造升級，無疑是酒城瀘州文化名片的升級，是“文旅”、“酒旅”深度融合的體現(xiàn)，是講好、講深、講透“酒城故事”的新空間。
2022年，國際博物館協(xié)會發(fā)布新一年的主題詞為“博物館的力量”，瀘州老窖博物館的改展升級，再一次與之完美呼應(yīng)。這一次，瀘州老窖博物館以物鑒史、以史明志，通過古與今對話、人與物對話，讓觀眾了解中國釀酒之美、品酒之美、酒道之美，瀘州老窖博物館真正成為讓酒城人民充滿文化自信的“城市會客廳”。
酒城之美在于“根”，這里是中國濃香型白酒的發(fā)源地；瀘州老窖之美在于“酒”，滲透著“天地同釀 人間共生”的釀酒哲學(xué)；而生活在此的“人”最美，因為他們每個人都在守望酒城、講述自己的“單碗兒”故事。
到瀘州老窖博物館去吧！因為人生，就需要這么一場說走就走的酒文化朝圣之旅！
特約講解員 博物館館長楊辰講解館內(nèi)藏品
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