周末休閑好去處:如皋平園池村藕池文化園正當時
眼下,各地荷花競相開放,也是蓮蓬逐漸成熟的季節(jié),在如皋市平園池村藕池文化園,放眼望去,成片的荷花田里,荷花形態(tài)不一,有的含苞待放,有的正全面盛開,也有的已是蓮蓬成熟。
平園池村藕池文化園占地1000多畝,其中有一百多畝盛產(chǎn)蓮蓬,現(xiàn)在正是開賣蓮蓬的好時候。平園池村在藕池文化園設立了兩個蓮蓬駐點,供游人和村民購買。“我們的蓮蓬都是即摘即賣,每天清晨,采蓮人就開始采摘?!焙苫ㄌ晾?,采蓮人身穿長袖長褲,腳穿膠鞋,“蓮蓬中的蓮子倘若是黑色的,蓮子便可以熬粥;如果是青綠色,可以直接采摘食用?!逼綀@池村黨總支書記劉煒建介紹說。
天氣逐漸涼爽,游客也越來越多,目前平園池村的蓮蓬有零賣也有批發(fā)。兩個駐點前圍著不少游人,“老板,給我挑幾個蓮蓬,不要嫩的啊?!笨腿藢L纛伾畹睦仙徸?,打算買回去煮粥,也有不少人挑了嫩蓮蓬,“很甜,水分也多,可以直接當水果吃?!绷硪慌缘臈畲笫逭弥辉徟顢?shù)著:“我這幾天每天會來這兒批發(fā)100個,再拿到市場上去賣?!?/p>
“平園池村臨近海安,我也是來這兒批發(fā)蓮蓬的?!币晃粊碜院0驳耐?a href='/ayi/' target=_blank>阿姨說,自己每天早晨6點就過來批發(fā),到傍晚還要再來一趟,“這些蓮蓬都很新鮮,到市場上很快就能賣空。”
“荷花渾身都是寶,蓮蓬、荷葉、種子都可以銷售。目前我們每天蓮蓬的采摘量有2000個左右,新鮮蓮蓬甜脆多汁,可以直接食用,或者和綠豆、紅豆等一起煮著吃,益胃、安神。7至9月份是荷花盛花期和蓮蓬采摘高峰期,大家可以前來體驗‘采蓮南塘秋,蓮花過人頭’的休閑意境?!眲樈ㄕf道。
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