膠東的這個(gè)鎮(zhèn)名氣很大,西有吐魯番,東有大澤山!
在膠東半島的青島平度市,有一個(gè)鎮(zhèn)非常出名,這就是大澤山鎮(zhèn),這里的人們家家戶戶種葡萄,是遠(yuǎn)近聞名的葡萄專業(yè)鎮(zhèn),是中國(guó)葡萄之鄉(xiāng),素有“西有吐魯番,東有大澤山”的美譽(yù)。本組照片拍攝于平度市大澤山鎮(zhèn)尹家村。
大澤山葡萄有悠久的栽培歷史,全鎮(zhèn)葡萄種植面積3萬(wàn)多畝。遠(yuǎn)處的群山,就是大澤山,大澤山鎮(zhèn)因此而得名。這里的村莊,北東南三面環(huán)山,高山擋住來自北方冷空氣的影響,緩沖了冬夏冷暖氣流,而西面的渤海海風(fēng)可以吹拂進(jìn)來。充足的光照、獨(dú)特的田間小氣候、肥沃的土壤條件、良好的水質(zhì),造就了品質(zhì)上乘、風(fēng)味獨(dú)特的大澤山葡萄。
這里的人們,把葡萄做成了一種產(chǎn)業(yè),不僅僅是賣葡萄,而且吸引了來自省內(nèi)外各地的游客。圖為尹家村的葡萄大觀園停車場(chǎng),停滿了大大小小的汽車。
秋季,正是葡萄收獲季節(jié),臨近道路的葡萄園,都建成了開放體驗(yàn)式,上面是葡萄架子,掛滿了套袋的葡萄和紅燈籠,下面是小桌凳,游客來了,可以到地里采摘,然后在葡萄架下面休息品嘗。
大澤山最出名的葡萄品種是玫瑰香和大澤山1號(hào)。國(guó)慶節(jié)期間,這里的玫瑰香葡萄4元一斤,大澤山1號(hào)3元一斤。
這是果農(nóng)自己釀造的葡萄酒,100元7瓶,不少游客買了帶回去。
在一處葡萄園里,幾個(gè)游客剛剛采摘完的大澤山1號(hào),果園主人正在用剪刀修剪壞粒,準(zhǔn)備裝箱。
這是通往葡萄采摘基地的道路,真正的車流不息。
大澤山葡萄上個(gè)世紀(jì)五十年代起開始品種改良,陸續(xù)引種栽培品種的達(dá)300余個(gè),廣泛栽培的有十幾個(gè)。這里的產(chǎn)的葡萄,清爽可口,致密而脆,酸甜適中。
這位大叔的葡萄園里,還種植了金手指,20元一斤,可以現(xiàn)場(chǎng)采摘,他讓游客品嘗一下。
果園旁邊,就是村民的房子。這些年來,隨著葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,村民的生活也富裕起來。去吐魯番太遠(yuǎn),每年的九十月份,如果您有時(shí)間,不妨到大澤山看看,品嘗一下葡萄,感受一下膠東農(nóng)村的風(fēng)土人情。 (歡迎點(diǎn)擊右上角關(guān)注小編,了解更精彩的膠東農(nóng)村。本文由農(nóng)里農(nóng)氣原創(chuàng),剽竊必究)
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