?立冬了,擇一座適宜的城,過一季溫暖的冬!

立冬

凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。

醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。

——李白《立冬》

今日立冬,第19個節(jié)氣,是冬季的伊始。冬天就這樣來臨了,在寒意漸濃的時節(jié),擇一座適宜的城,來一場暖身之旅:去戶外攀一座山,泡一次溫泉,再吃一頓大餐,或許能為你帶來一段難忘的冬季時光。

冬季出點汗,爬山正當時

冬季爬山不但能鍛煉登山者的體力、耐寒能力,還可以放松人們的心理壓力,調(diào)節(jié)人體緊張情緒,使人們以更加充沛的精神狀態(tài)投入到接下來的學習和工作當中。

鳴鳳山

遠安鳳山,兩面朝陽,三面環(huán)水,四面斷崖,五龍拱頂,從地形山勢上呈現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化所強調(diào)的名山氣質(zhì)。登臨山頂,極目眺望,眾山低矮臣服于前,一水九曲環(huán)繞于下,莽莽蒼蒼,天地悠遠,開人襟懷。

路線:可從宜昌汽車客運中心出發(fā),每天6:30-19:00有車發(fā)往遠安,到達縣城后乘坐出租車即可前往景區(qū)。

清江方山

清江方山風景區(qū),位于湖北長陽土家族自治縣龍舟坪鎮(zhèn)鄭家榜村。景區(qū)總面積60平方公里,這個處于北緯30度線上的神秘地帶,奇峰林立瀑布滿山,移步換景,如詩如畫,被游客譽為“湖北的張家界,三峽九寨溝”。

清江方山還建有國內(nèi)目前最長的絕壁玻璃棧道,玻璃棧道總長度為236米,與谷底高差166米。站在棧道上,可觀四方美景,盡享驚險刺激。行走在玻璃棧道上,藍天和白云的倒影鋪滿了整條棧道,置身懸崖,不但可以體驗驚險刺激,還可將美景盡收眼底。

路線:宜昌市——長陽土家族自治縣——龍舟坪鎮(zhèn)——鄭家榜村

鳳凰山

鳳凰山位于屈原的故里——秭歸縣,這里有名山,也擁有大量古建筑群。這片古建筑群,是我國三峽地區(qū)最大的地面文物復建保護點,古建筑二十四棟,橋梁四座,城門二座,牌坊一座,古井一口,均為清代建筑。鳳凰山古建筑群與三峽大壩交相輝映,站在鳳凰山的任何一個角度,幾乎都能看見不到一公里外的三峽大壩。

路線:宜昌市——翻壩高速——秭歸縣城——濱湖路附近

文佛山

佛山位于點軍區(qū)聯(lián)棚鄉(xiāng)楠木溪村與大柏村交界之地,因山頂建有文佛寺而得名,因與宜昌、宜都、長陽三地交界,故有"一腳踏三縣"(宜昌、宜都、長陽)之說,平均海拔670米。深秋的文佛山,還有漫山的紅葉,一邊鍛煉一邊賞景,是秋冬季節(jié)出游的不二之選。

路線:乘坐西壩到聯(lián)棚的車,西壩過三江橋后,沿途公汽站就可以上,20分鐘一趟。到終點聯(lián)棚后徒步到達聯(lián)棚楊家棚。

磨基山

磨基山在宜昌市中心城區(qū)長江以南,沿江邊排開大小六座山峰。佇立江北遠望,磨基山一峰獨高,眾峰列隨。站在磨基山上,向北可鳥瞰宜昌城,向東可遠眺千帆競發(fā)的長江和夷陵長江大橋,向西可展望雄偉的葛洲壩及三峽山巒,向南可瀏覽起伏的城郊風光。

路線:在夷陵廣場坐27路車直達,過江就下車。

大王巖

大王巖位于夷陵區(qū)分鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合村大王坪東,海拔1143.70米,原名打望巖。傳說東漢末年劉備統(tǒng)兵入蜀路過這里,曾派人在山頭打望(放哨),后演變成大王巖。其山高聳入云,向西一面懸崖陡壁,猴猿難攀。另側(cè)有路可達山頂。山頂原有寺廟一座,廟址現(xiàn)建為茶園。

路線:乘坐公汽101路至夷陵客運站,在金竹下車,包車前往,約3公里。

云山

白云山坐落于宜昌城區(qū)西北邊界處土城鄉(xiāng)境內(nèi)。海拔1089米的白云山,峰巒峻秀,橫看成嶺,側(cè)視為峰。目前處于未完全開發(fā)狀態(tài),是登山愛好者的好去處。白云山的云十分有特色,天晴時,朵朵白云如輕柔的棉花飄散,讓人賞心悅目。

路線:乘坐27路公交車到土城下,再到望洲坪村。

龍山

龍山可謂漫山紅葉。秋冬季節(jié)攀登香龍山,如同“人在紅葉里,腳在紅葉上”。

路線:前去香龍山可在城區(qū)坐100路到夷陵客運站,上去霧渡河的客車,告訴司機到香龍山,司機會提醒你在鐵索橋下車。自駕族可沿發(fā)展大道到黃花鄉(xiāng),在兩河口二橋右轉(zhuǎn),往香龍山村委會方向。

天柱山

長陽天柱山風景區(qū)位于湖北省宜昌市長陽土家族自治縣。自唐開山設(shè)觀以來,系道教三十六洞天,七十二福地之一。它與武當山南北輝映,為道教名山,亦名中武當。天柱山海拔1445米,它石筍高標,孤峰峙立,拔地聳立,有健筆凌云之勢。

路線:宜昌城區(qū)——長陽土家族自治縣——龍舟坪鎮(zhèn)

武落鐘離山

武落鐘離山又名佷山,位于湖北省宜昌市長陽土家族自治縣縣城龍舟坪鎮(zhèn)西南30公里處。整個山體若浮湖面,主峰海拔397.5米。說長陽土家族自治縣是“佷山故地,夷水名疆”,就是以此山作為代表。山上還有白虎亭、德濟亭、向王廟等多處景點可供游客游覽。

路線:宜昌城區(qū)——長陽土家族自治縣——龍舟坪鎮(zhèn)

立冬時節(jié),溫泉池里暖意濃

冬天是泡溫泉的最佳季節(jié),溫泉中飽含對人體有益的微量元素,養(yǎng)生功效良好。不但可以促進身體血液循環(huán)、還有改善體質(zhì)寒冷等功效,其實宜昌本地也有不少“溫泉勝地”,立冬了,一起去“泡個湯”吧~

遠安武陵峽口溫泉

武陵峽口溫泉屬于原生態(tài)溫泉,取自地下2150米溫泉巖層帶70℃天然溫泉,出水溫度42°C。含有多種化學微量元素,如納、鉀、鈣、氡、鍶、硫磺。此溫泉水對美顏肌膚、改善體質(zhì)、恢復體力有相當?shù)淖饔?,對調(diào)整心腦血管疾病,治療糖尿病、痛風、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、軟化角質(zhì)等均有一定的療效。

武陵峽口溫泉中心有21個露天泡池、有12間石屋泡池,特別是5棟木屋別墅,每棟都配有1.8米實木床,獨立的洗手間、溫泉泡池。

路線:宜昌城區(qū)——保宜高速(G59)遠安北下(洋坪鎮(zhèn))——陳家灣村4組——武陵峽口生態(tài)旅游度假區(qū)

秭歸五龍溫泉

五龍溫泉度假區(qū)位于郭家壩鎮(zhèn)西南廟埡村倉平河畔,地處鄂西生態(tài)旅游黃金區(qū)位,距宜昌城區(qū)百余公里。這里群山環(huán)抱,山巒如巨龍沖天而起,有漁王寨、系馬樁等“倉平八景”,“五龍溫泉”出入其間。

路線:從宜昌城區(qū)沿三峽專用公路至茅坪后,沿332省道至郭家壩鎮(zhèn)文化村后,按路標提示前行20分鐘即到。

長陽鹽池河清江溫泉

長陽鹽池河清江溫泉位于長陽西部的漁峽口鎮(zhèn),常年恒溫42.5℃,能“醫(yī)治百病,沐者輒愈”。被土家人譽為“神水”。這里的民眾祖祖輩輩,在溫泉洗澡,有一首順口溜:“長陽鹽池有奇聞,家家沒得洗澡盆”。

路線:走翻壩高速,經(jīng)滬渝高速往長陽方向,榔坪下,低速往野三關(guān)方向,路上即能看到鹽池河。

立冬時節(jié),吃點好的

立冬為冬季之始,有進補以度嚴冬的食俗,立冬時節(jié),吃點好的很有必要。近日,宜昌市烹飪協(xié)會評選出“十大宜昌名菜”,每一道都有著濃濃的宜昌特色,光是看看就餓了。趁著冬日進補的好時節(jié),一起去大吃一頓吧!

大名菜之清江魚

“長陽山水美,清江魚蝦鮮”,清江魚這個極具地方特色的品牌成為長陽的驕傲。特定環(huán)境,優(yōu)異水質(zhì),適宜氣候,生長出美名遠揚的清江魚。隔河巖庫區(qū)形成以后,幽靜清雅的清江水更是為清江魚提供了得天獨厚的生長條件。好山出好水,好水養(yǎng)好魚,好魚味美奇,無公害,無污染,無激素是清江魚最大特征。

十大名菜之懶豆花

在宜昌,農(nóng)家人做豆腐過程中,將黃豆和水用石磨打磨成漿,后不用包袱布過濾豆渣,直接將其放入鍋中,加入各種青菜葉和油鹽佐料等,用火熬制,熟后即食。因不用過濾和鹵水點制,十分方便,故得名“懶豆腐”。

十大名菜之刁子魚

刁子魚也叫翹嘴魚,大白魚,身形如同柳葉,肉質(zhì)細嫩鮮美,是生長在長江流域,具有湖北地方特色的淡水魚。刁子魚的諸多吃法中,干煎的做法是最受歡迎的。將魚身煎至香酥金黃,再用咸鮮辣汁(火靠)一下,收濃汁,做出來的干香魚香醇細嫩,讓人回味無窮!

十大名菜之炕土豆

“炕”是宜昌地區(qū)方言,是煎炒燜炸之外的一種做菜方式,介于用少量食用油煎與炸之間的一中烹飪方式?!?a href='/techan/40102' target=_blank>洋芋”就是土豆。俗話說“高山的洋芋,低山的苕。”就是說高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出產(chǎn)的洋芋味道都非常受食客的歡迎,提出了做洋芋類的家常菜,做宜昌地區(qū)流行的“炕洋芋”更是一絕。

十大名菜之夷陵土雞湯

土雞湯是以土雞為原料的一款燉湯,味道鮮美,做法簡單。宜昌本地土雞本身具有鮮香怡人,肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)豐富等優(yōu)點,而且不含激素,不僅使湯味清醇鮮香,同時又更易于吸收消化,非常有利于緩解一定的壓力,滋補身體。

十大名菜之宜昌肥魚

宜昌長江肥魚肉質(zhì)細嫩、無肌間刺、肉滑如玉、入口即化、味淡雅甘醇;尤其所燉魚湯,白若瓊漿、潤澤爽口、甘如玉液;其鰾肥厚,自古以來為食中珍品。

十大名菜之宜昌扣肉

說到宜昌扣肉,就不得不提傳說中的“十碗八扣”。長陽和五峰土家族款待客人的方式,一般以豬肉或羊肉“燒鍋兒”,配三、五碗小菜。重大喜慶節(jié)日款待貴賓,采用“十碗八扣”,第一碗是“頭子碗”,肉糕墊粉條和黃花,這是不用蓋碗的,最后一碗是蝦米肉絲湯,其余八碗均先用蓋碗(比大碗?。┰谕雰?nèi)涂上油,將食物、佐料放進,上格子蒸熟,然后以大碗扣上反轉(zhuǎn)過來,拆去蓋碗,其菜形制一樣,表面光滑。

十大名菜之土家抬格子

五峰、長陽等土家族集聚的地方,鄉(xiāng)下殺年豬時,將鮮豬肉、老南瓜、蘿卜、土豆等拌以玉米面,用大蒸籠蒸熟后,抬上餐桌,招待鄉(xiāng)鄰親朋,謂之“抬格子”。今有賓館效仿,稱之為“土家第一大菜”。

十大名菜之原味臘蹄火鍋

選用宜昌地區(qū)正宗農(nóng)家非飼料養(yǎng)殖豬肉為原料,傳統(tǒng)古法熏制,色澤紅亮,咸鮮適度??梢赃x擇原味或者家常味,原味比較清淡,家常味則適合口味較重的人食用。經(jīng)火鍋燉制后,臘味濃郁,經(jīng)嚼耐品,豬肉的原香亦濃,咬開來看那肉纖維,如油松木質(zhì)般紅潤,臘汁豐富誘人,讓人欲罷不能!

十大名菜之泥鰍火鍋

天上的斑鳩,地下的泥鰍。遠安,古來美食較多,有雞蛋糕、有蠶蟲宴,而這道以泥鰍為主材的火鍋,走得最遠。制作可能稍稍復雜,把吐凈的泥鰍放進冷水中,一同下鍋,然后用小火燉。然后,放入鹽、大蒜、姜、料酒、小米椒(朝天椒)和一丁點的白酒。同時還要放入西紅柿,提鮮。喜歡吃辣的人,還可以切一點青椒放進去。待泥鰍的腹部有一條小小的裂縫的時候,就可以準備起鍋了。

這十大名菜,要去哪兒吃呢?

宜昌市烹飪協(xié)會組織全市范圍內(nèi)的餐飲酒店企業(yè)就以上10道“宜昌名菜”進行同臺了競技,現(xiàn)場決選出水準最高的參選單位,并命名為該道宜昌名菜的推薦品鑒酒店(餐廳)。

獲得第一名的是:

宜昌市聚翁飲食服務(wù)有限責任公司(宜昌肥魚);

宜昌市魚豆吉餐飲管理有限公司(土家抬格子);

遠安聚鳳鸞餐飲管理有限公司(遠安泥鰍火鍋);

宜昌楚江大酒店有限公司稻香閣美食城(夷陵土雞湯);

宜昌燕沙酒店管理有限公司(石磨懶豆花);

宜昌市自己人酒樓(香辣刁子魚);

宜昌桃花嶺飯店股份有限公司(原味臘蹄火鍋);

樂天溪靈芝園生態(tài)餐館(土家炕土豆);

宜昌桃花嶺飯店股份有限公司(宜昌扣肉);

長陽瓴悅飲食文化發(fā)展有限公司(清江魚頭)。

攀一座山、泡一次溫泉

再吃一頓大餐...

立冬時節(jié),來場暖身又暖胃的旅行

未嘗不是一件樂事

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