?蘭桂坊與猶太人傳奇

最近，在各地出臺的新一輪促消費政策中，“培育夜間經濟”一詞頻頻出現(xiàn)。北京、上海、天津、重慶等城市紛紛制定或出臺了相關政策，提出要建立夜間經濟示范街、地標型夜市，致力于點亮“夜的黑”?！耙菇洕敝饾u成為推動城市經濟增長的新動力。

一提及“夜間經濟”或者“夜生活”，很多人第一時間都會想到北京的三里屯、上海的新天地、南京的秦淮河夫子廟、香港的蘭桂坊、澳門的威尼斯人等等。這些地方，往往代表了一個城市、一片區(qū)域的時尚風度，最后形成時尚指標。

如今，隨著“嘗鮮”的人快速涌入，快速失去興趣，生意火爆的夜店同樣會面臨難以持久性吸引顧客的問題。誰能制造持久魅力，誰將真正贏得夜店市場，其中冠以香港“蘭桂坊之父”名號的德國裔猶太商人盛智文即為其中翹楚。

單槍匹馬闖香港

盛智文這個名字雖因蘭桂坊被廣為人知，但他初到香港是做成衣外貿生意的。盛智文出生于德國雷根斯堡。母親在醫(yī)院工作。七歲時，父親去世，母子倆移居加拿大魁北克生活。盛智文10歲就開始做兼職賺錢，早晨送報，休息日在餐廳打零工。16歲的他就成為學校第一個擁有敞篷車的學生。盛智文一直很有創(chuàng)業(yè)精神，盡管是班里的尖子生，但他后來離開學校，去了一家內衣公司，在倉庫工作，后來在加拿大最大的服裝制造公司求職成為了一名銷售人員，主要負責從香港進口女性時裝到加拿大。

賣了幾年女裝后，他決定自己創(chuàng)業(yè)，開始尋進口路子。所以19歲時，他創(chuàng)辦了一家名為Jump for Charlie的公司，從香港進口女式毛衣，到第一年年底，他就穩(wěn)賺了第一桶金100萬美元。后來從會計師口中得知他必須繳納50%的稅，另外還要繳納公司稅，扣掉各種稅后就只剩下了42.5萬美元。后來他得知香港稅率僅為15％，而那個時候也是香港紡織業(yè)發(fā)展的黃金時期，于是1975年他決定移居香港，闖出一片天地。

到達香港后第二年，盛智文成立了自己的成衣貿易公司Colby， 成為首個從中國采購服裝并出口到加拿大。1978年，中國改革開放以后，不少香港制衣廠看到了內地更為廉價的原料和勞動力成本，紛紛遷至內地。盛智文也開始考慮在內地采購成衣，經香港銷往海外。那些年，香港已經有很多貿易公司和工廠，但是內地才剛剛開始，所以Colby剛成立的時候，四處向內地尋求不同的合作工廠。1982年，盛智文在湖南長沙開設了第一間辦公室。80年代的中國內地很少能夠看到外國人的身影，盛智文所到之處總會收獲好奇的目光，盡管面臨出行與通訊不便，但盛智文依然對中國充滿好感。

Colby是首批從中國采購服裝并在韓國，臺灣和菲律賓開設辦事處的供應鏈管理公司之一。上世紀80年代，Colby將其客戶群擴展到美國，在世界各地建立了30個辦事處。上世紀90年代初，Colby公司開設了一個硬件部門和一個產品開發(fā)部門，并向客戶介紹了先進的通信技術。由于這些變化，Colby在1990年代初經歷了巨大的有機增長，發(fā)展成為香港第二大貿易公司。2000年底，Colby被出售給其主要競爭對手利豐集團。

夜店之王崛起史

要說香港的不夜城，非蘭桂坊莫屬。很多人聽過蘭桂坊大名，知道它是香港名氣最大、最富特色的酒吧區(qū)，也是香港最熱鬧的夜生活消費場所，但卻并未有機會真正接近它。在一些人的故事里，蘭桂坊是一段只屬于香港的記憶，它的變化，伴隨著香港70年代到90年代的潮流文化更迭，一步一步發(fā)展成今天取悅你的樣子。而讓這條寬不過20米、長不過300米的小巷享負盛名的，正是猶太商人盛智文。

先前蘭桂坊是一條短小、狹窄、名不見傳的斜坡小巷，基本被花店、肉攤、亞麻和刺繡桌布倉庫占據(jù)。那個時候，七十年代的香港人還生活在各種保守的中西文化傳統(tǒng)之中，年輕人要想去酒吧嗨一場就只能選擇半島酒店或者希爾頓的酒店夜總會，亦或是灣仔的娛樂中心。蘭桂坊這一帶到了夜晚只是漆黑一片。而一個名叫 Gordon Huthart的年輕人嗅到了不一樣的氣息。他從70年代流行的disco文化中得到靈感，決定要創(chuàng)辦一家disco酒吧，名字就叫 Disco Disco（DD）。埃及的裝修風格，大膽的派對創(chuàng)意，還有上流名人的加持，更加速了蘭桂坊的發(fā)展，同時使它成為了一個國際聞名的同性戀者集中地。

不過，蘭桂坊的真正崛起在Disco Disco之后。受到DD啟發(fā)，加之當時盛智文在經營貿易公司時，會經常招待國際性設計師和買家，但餐廳選擇有限，大多數(shù)高檔餐廳都在大酒店里，氣氛很正式，要求男士穿襯衫打領帶。基于西方周末狂熱（Saturday Night fever）的文化海嘯，盛智文決定建立一個可以讓世界各地的人聚在一起的地方。

1983年，盛智文開了加州酒吧(California Bar)，初期還兼賣成衣。這是一家時髦餐廳，后來變成了一家熱鬧的俱樂部，大約在那個時候，Zeman把萬圣節(jié)的傳統(tǒng)帶到了香港。加利福利亞餐廳，正式開啟了香港的蘭桂坊酒吧文化。

80年代的香港經濟騰飛，文娛產業(yè)欣欣向榮，當時很多明星都是加州餐廳的?？?。盛智文從東京尋找靈感，發(fā)現(xiàn)由于底層的租金太高，東京的餐館和酒吧大多在辦公樓的10樓，于是盛智文就買下了整幢大廈。從加州餐廳開始，盛智文逐步向這條街道的業(yè)主收購業(yè)權，很快他就成為了LKF最大的地主，之后引入不同風格的酒吧餐廳。2010年大廈翻新，新加州大廈被認為是蘭桂坊“重生”的標志。香港最著名的酒吧及餐飲區(qū)在他手上誕生，盛智文由此獲得了“蘭桂坊之父”的稱號。

在盛智文眼里，蘭桂坊不僅是娛樂場所，他更是體現(xiàn)了香港文化中的開放與包容。盛智文希望將這種文化帶到上海、成都和海口內地。2009年他在內地的首家“蘭桂坊”落戶四川成都，而后的幾年里，蘭桂坊在海口、無錫、上海均有布局。今年，蘭桂坊集團與西安正式簽約，總投資高達100億，占地約900畝，無論是占地還是規(guī)模，都創(chuàng)造了蘭桂坊在內地的投資之最。蘭桂坊在開發(fā)打造一個項目的時候，希望融合當?shù)氐奈幕厣?，迎合本地人的追求。盛智文如是評價蘭桂坊的新機遇：“中國經濟正在從出口導向型向消費型轉變，我相信蘭桂坊的定位會非常契合這個大時代。”

被《福布斯》評為“米老鼠殺手”

除了是“蘭桂坊之父外”，那么他也算是海洋公園的“再生之父”。他獨有的思維及創(chuàng)新的管理，一直成為香港很多企業(yè)家的模范。當年，香港海洋公園連年赤字，加上迪士尼公園已經破土動工，有人建議關閉海洋公園并拍賣土地。2003年，時任特首董建華賞識盛智文的能力，曾多次致電邀請他出任香港海洋公園的主席。最終第六次電話時，盛智文要求去現(xiàn)場看看。

當時的海洋公園路面破損，油漆剝落，正在賠錢，員工制服看起來像是20世紀50年代的，但位置很棒。從那里可以俯瞰深水灣，是香港的一顆寶石。世界上沒有足夠的錢來重建大自然給我們的一切，最終盛智文接受了這項工作，并迅速在世界各地尋找經驗豐富的首席執(zhí)行官，最終與馬德里的華納兄弟公園管理者Tom Mehrmann合作，共同組建了一支由當?shù)厝?a href='/hemei/' target=_blank>和美國人組成的團隊。隨后改變員工制服，升級設施和餐廳，引入新娛樂項目。

盛智文不是一個羞于拋頭露面的人。經驗告訴他，成為一個品牌代言人是有回報的。他經常會組織一些活動迎接萬圣節(jié)新年等節(jié)日。注意到中國游客喜歡水母，他開了一個以萬圣節(jié)為主題的水母景點，并裝扮成水母出席了新景點新聞發(fā)布會。他還積極推動香港地鐵接入海洋公園，為主題公園提供配套支持。2003年-2014年，盛智文分文不取出任海洋公園董事會主席，因業(yè)績打敗迪士尼樂園而被成為“米老鼠殺手”。

從對海洋公園的一無所知到成功將瀕臨倒閉的海洋公園起死回生，并成為亞洲最具人氣的海洋主題公園之一，盛智文成為了娛樂帝國之王。后來，他也涉足了澳大利亞阿德萊德的克萊蘭野生動物園的重建計劃，力圖將其變成世界級的自然目的地。

發(fā)掘科技產業(yè)

盛智文在創(chuàng)新方面做得很好。他表示，盡管香港在1997年推出八達通卡(一種可充電的非接觸式智能卡)時展現(xiàn)出了早期的技術前景，但自那以后，香港變得自滿起來，相反，內地取得了巨大進步。他在尋找創(chuàng)新合作伙伴方面，要求創(chuàng)始人自信、擁有強大的團隊和與眾不同、暢銷且可擴展的產品。

Metta是一個旨在將企業(yè)家和和創(chuàng)業(yè)社區(qū)走得更近的新平臺，是吸引盛智文的典型項目。他看到了火花，進行了投資。最近的另一筆投資是對總部位于香港的眼科服務提供商C-MER Eye Care的投資。該公司于2018年1月上市，上市一周內股價飆升逾四倍。另外他還任阿里巴巴企業(yè)家基金董事會成員，成為技術的倡導者，旨在支持那些希望利用阿里巴巴生態(tài)系統(tǒng)在電子商務、物流、移動平臺、云計算和金融服務方面提供的資源的企業(yè)家的愿望。

總結

盛智文博士在香港扎根生活了40多年，其核心業(yè)務包括拓展廣泛的房地產投資組合、娛樂業(yè)務，游戲，創(chuàng)新科技，私募股權投資以及商業(yè)、休閑和媒體企業(yè)的多元化管理。今年他開始進軍泰國產業(yè)，和李嘉誠兒子李澤楷在普吉島附近泰孟小鎮(zhèn)，開發(fā)一座五星級酒店和豪華別墅項目，盛智文還被泰國官方網(wǎng)站尊稱為“普吉島第三大富豪"。

盛智文不僅僅見證了香港回歸中國以來的社會經濟平穩(wěn)發(fā)展和繁榮安定，他還加入了中國香港籍，成為了港人的一份子。作為外國人在港發(fā)展的成功典范，盛智文也獲得了這座城市的認可，先后被委任為特區(qū)政府及多家公營機構的政策顧問， 2011年獲香港行政長官頒發(fā)大紫荊勛章（GBM），以表揚他杰出的公眾及社區(qū)服務，特別是他對旅游業(yè)及文化發(fā)展的重大貢獻。

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