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文/圖水產(chǎn)前沿李靜賀志義

中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，12月27日，2019年九江水產(chǎn)協(xié)會年會在九江鎮(zhèn)成功舉行，本次會議分為培訓、協(xié)會年度工作總結(jié)、頒獎典禮三部分，共100多名九江水產(chǎn)協(xié)會會員齊聚一堂，回顧今年，展望明年。

會議現(xiàn)場

九江水產(chǎn)協(xié)會會長陳杰明致辭

九江水產(chǎn)協(xié)會秘書長關(guān)廣文做九江水產(chǎn)協(xié)會2019年度工作報告。

九江水產(chǎn)協(xié)會秘書長關(guān)廣文

九江鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)底蘊深厚，是中國淡水魚種業(yè)主要發(fā)源地，是粵港澳大灣區(qū)水產(chǎn)物流配送中心和傳統(tǒng)淡水漁具研發(fā)制造中心。2019年，九江鎮(zhèn)提出“中國淡水魚種業(yè)名鎮(zhèn)”和“粵港澳大灣區(qū)高品質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)”兩大水產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，啟動創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，打造“雙核六區(qū)一帶”產(chǎn)業(yè)布局。這些為我們九江的水產(chǎn)從業(yè)人員提供了非常廣闊的發(fā)展空間，希望我們九江水產(chǎn)協(xié)會同仁上下一心、團結(jié)協(xié)作、繼續(xù)努力，在建設(shè)“中國淡水魚種業(yè)名鎮(zhèn)”和“粵港澳大灣區(qū)高品質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)”路上日益壯大。

精彩報告

中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員陳永樂《振興漁業(yè)，良種先行》

全國共有水產(chǎn)種苗生產(chǎn)企業(yè)約15000家，全省有水產(chǎn)苗種場超過2000家:

其中全國國家級水產(chǎn)原良種場86家，我省國家級良種場5家、省級良種場62家。至2019年4月全國水產(chǎn)新品種累計達到215個，廣東有29個優(yōu)良水產(chǎn)品種。九江鎮(zhèn)全鎮(zhèn)魚苗場歷史上最高峰有近百家，九江魚苗最高年產(chǎn)量超過1220億尾，占全省魚苗孵化總量的18.2%。現(xiàn)有市級水產(chǎn)良種場5家，南海區(qū)水產(chǎn)良科場3家，鎮(zhèn)內(nèi)魚苗場魚苗生產(chǎn)面積近3500畝。

2018年廣東省生魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為16.5萬噸左右，約占全國生魚總產(chǎn)量的36%;養(yǎng)殖主要集中在佛山、中山、江門等地。據(jù)調(diào)查，目前全國生魚苗需求量150億尾左右，廣東產(chǎn)量占50%以上，僅中山三角鎮(zhèn)每年生產(chǎn)并銷售的雜交生魚苗超30億尾。廣東海大集團股份有限公司牽手三角鎮(zhèn)，將在該鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)模達2000畝的高標準三角生魚現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，這將是廣東省首個現(xiàn)代生魚產(chǎn)業(yè)園。預(yù)計園區(qū)年產(chǎn)商品生魚1500萬斤，生魚朝苗2000萬尾，年產(chǎn)值達到1.3億元。

2011年廣東鱖魚養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)殖面積約30萬畝，占全國養(yǎng)殖面積的30%以上，養(yǎng)殖產(chǎn)量達10.7萬噸，占全國的一半以上；苗種產(chǎn)量約20億尾，占全國的80%以上。全國有26個省市養(yǎng)殖生產(chǎn)黃顙魚，主產(chǎn)區(qū)為湖北、浙江、江西、廣東和四川等省區(qū)。廣東黃顙魚養(yǎng)殖主要分布在珠三角的南海西樵鎮(zhèn)、九江鎮(zhèn)，順德樂從鎮(zhèn)杏壇鎮(zhèn)，三水白坭鎮(zhèn)，珠海斗門，新會沙堆鎮(zhèn)，惠州博羅，廣州花都、從化和清遠等地。2017年，全國黃顙魚養(yǎng)殖總產(chǎn)量為48萬噸，其養(yǎng)殖總產(chǎn)量占全國淡水養(yǎng)殖魚類總產(chǎn)量的1.65%。廣東黃顙魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為5.28萬噸，占全國黃顙魚養(yǎng)殖總產(chǎn)量的11%左右。

中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所副研究員鄧玉婷《水產(chǎn)品質(zhì)量安全》

鄧玉婷表示造成水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的主要原因有：1、生產(chǎn)者認識不足；2、漁業(yè)設(shè)施落后3、養(yǎng)殖環(huán)境惡化；4、水產(chǎn)苗種生產(chǎn)不規(guī)范；5、投入品的不規(guī)范使用；6、養(yǎng)殖模式的不合理。同時水產(chǎn)品質(zhì)量安全影響因素眾多，從生產(chǎn)到餐桌，環(huán)環(huán)相扣。

在養(yǎng)殖端需要注意的事項：投放無疫病苗種；投喂優(yōu)質(zhì)飼料；提供良好養(yǎng)殖環(huán)境；最適宜生長和發(fā)育的狀態(tài)；減少養(yǎng)殖病害發(fā)生；提高水產(chǎn)品質(zhì)量。

水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)要符合國家有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范操作要求，在生產(chǎn)過程中嚴格執(zhí)行“五項制度、兩項登記”，通過先進的養(yǎng)殖技術(shù)、規(guī)范的養(yǎng)殖管理控制病害發(fā)生，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

兩項登記包括水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄：池塘編號、面積、養(yǎng)殖品種、飼料品牌和來源、苗種來源、投放時間、檢疫情況和檢疫單位、生長情況、水質(zhì)情況等；水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄：用藥時間、池塘編號、藥品名稱、用藥量和濃度、養(yǎng)殖生物體重、病害發(fā)生情況、主要癥狀、處方及處方出具人、用藥人員等。這些有利于養(yǎng)殖的規(guī)范管理。

此外藥品的使用，從正規(guī)渠道購買，選擇有牌照的商店；認清藥品廠家，避免使用假/劣/禁用獸藥。使用要對癥下藥，使用方法、劑量、給藥途徑、療程。嚴禁使用林丹、硝酸亞汞、五氯酚鈉、孔雀石綠、磺胺咪唑、磺胺脒、呋喃西林、呋喃唑酮、氯霉素、紅霉素、諾氟沙星、喹乙醇等違禁藥品。三致毒性、對環(huán)境嚴重破壞藥物殘留、導致耐藥性產(chǎn)生。

頒獎環(huán)節(jié)

年度最佳會員（20個）

吳再才駱光平黎健安關(guān)耀明吳榮昌朱錫初譚永章梁耀棠張勇文關(guān)發(fā)平關(guān)建成黃永安曾堅余關(guān)廣文陳錦均關(guān)力祥區(qū)偉昌關(guān)展鵬朱接根區(qū)湛泉