八宿縣然烏鎮(zhèn)開展中式烹調(diào)技能培訓(xùn)結(jié)業(yè)典禮
11月23日,西藏中華職教社在然烏鎮(zhèn)開展中式烹調(diào)技能培訓(xùn)班結(jié)業(yè)典禮,本次結(jié)業(yè)典禮由然烏鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長龍朝東主持,培訓(xùn)班負(fù)責(zé)人羅布、縣人社局工作人員索朗達(dá)杰、培訓(xùn)學(xué)員共計40余人參加結(jié)業(yè)典禮。
在為期45天的培訓(xùn)過程中,培訓(xùn)學(xué)員們通過“理論+實操”的專業(yè)烹調(diào)技法,學(xué)習(xí)了40余道菜品,熟練掌握了初級中式烹調(diào)師的基本技能。
結(jié)業(yè)考核現(xiàn)場,培訓(xùn)學(xué)員們以現(xiàn)場技能比拼的形式展示了本次培訓(xùn)班學(xué)習(xí)成果,技能比拼采用自我介紹、菜品制作、現(xiàn)場打分的方式進(jìn)行,考核現(xiàn)場,學(xué)員們都各顯其能,發(fā)揮自己在培訓(xùn)期間所學(xué)的技能,做出高質(zhì)量的菜品,順利通過結(jié)業(yè)考核。
結(jié)業(yè)典禮上,龍朝東同志首先向順利完成此次中式烹調(diào)技能培訓(xùn)的學(xué)員表示祝賀,鼓勵學(xué)員們將學(xué)到的知識與技術(shù)進(jìn)行消化挖掘,提升技藝,制作出更有創(chuàng)意特色的菜肴,學(xué)以致用,積極就業(yè)、創(chuàng)業(yè),用自己的雙手去創(chuàng)造財富。然后對培訓(xùn)過程中表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)員進(jìn)行了表揚(yáng),現(xiàn)場對3名優(yōu)秀學(xué)員頒發(fā)獎品,合影留念。
今后,我鎮(zhèn)將不斷總結(jié)經(jīng)驗,針對群眾剛需和實用性強(qiáng)的技能,舉辦“適銷對路”的培訓(xùn),使得農(nóng)牧民群眾掌握一技之長,提高就業(yè)水平,助力鄉(xiāng)村振興,同時也為發(fā)展然烏旅游儲備服務(wù)型技能人才。
來源:然烏鎮(zhèn)
審核:史文斌
編輯:史文斌
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