熱烈祝賀“無錫影都?谷事會啤酒歡樂谷”入選無錫市2018年度“旅游+特色休閑業(yè)態(tài)(產(chǎn)品)”

近日 無錫市2018年度

旅游+特色休閑業(yè)態(tài)(產(chǎn)品)”評選活動

獲獎名單公示,

無錫影都?谷事會啤酒歡樂谷

推出的“精釀啤酒文化體驗”

成功入圍。

谷事會

致力于精釀啤酒科技美食分享故事的歡樂谷

三十多品種現(xiàn)釀啤酒

坐在啤器館旁喝獨一無二的啤酒

創(chuàng)意無限 享受生活

"谷事會"-----產(chǎn)學(xué)研完美結(jié)合的項目

炫酷 亮麗 獨特

展示這個城市的文化創(chuàng)意

而且這里已被

世界紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)(WRCA)

審核認(rèn)證為

世界最大的皇冠開瓶器私人展覽館

更是在去年被認(rèn)定為省工業(yè)旅游示范區(qū)(點)

成為了去年無錫唯一一家入選該稱號的旅游項目。

這里有【故事】

【谷】 百谷之總名也

真氣者 所受于天

與谷氣并而充身者也

五谷的營養(yǎng)是人類繁衍生息的保障

【谷】百釀之起源也

儀狄始作酒醪 以變五味

谷物釀酒歷史可以追溯到仰韶文化時期

啤酒是大麥小麥為主要原料的歷史已有3500年

【谷】喧囂之凈土也

谷事會 這喧囂塵世中的一方凈土

收藏你我的信仰和故事

把你我他的快樂釀入酒中

這里有【精釀】

精釀是信仰

是精致生活的形式

是不平凡人生態(tài)度的體現(xiàn)

更是你我獨一無二的追求

谷事會精釀,江大生工校外實驗室和實訓(xùn)基地。

江南大學(xué)生物工程學(xué)院的發(fā)酵工程專業(yè)為國家級重點學(xué)科、江蘇省十一個“重中之重”學(xué)科之一,被譽為“中國釀酒工程師搖籃”。

谷事會的所有釀酒技術(shù)、原料(特種酵母的培養(yǎng))、配方來源于江南大學(xué)生物工程學(xué)院。最大程度保證了精釀的創(chuàng)新和品質(zhì)。

谷事會精釀的安全監(jiān)測和營養(yǎng)分析均出自江大生工國家級實驗室。

這里有【美食】

低溫慢煮 往往被冠上“高大上”這樣的稱號,老餮們更是能夠不辭辛苦飛往法國,就是為了品嘗美食。

谷事會海歸主廚,調(diào)試出最適合中國人的低溫慢煮,讓你在身邊就能享受到舌尖上的美味

分子料理 就如同廚師界的「上層建筑」,它本身就是一幫比較有追求、又充滿好奇心——并且,有錢有能力有時間去做實驗的廚師做出來的東西,自然不可能太便宜。

谷事會為此特定請來了會做分子料理的主廚,就是為了讓大家搶先吃到這種美味,不因時間和地域而錯過。

這里有【瓶器】

谷事會博物館,目前已經(jīng)收集2200+皇冠開瓶器,4000+酒標(biāo)、500+啤酒杯,來自世界各地。在這里,你不僅可以看到各色各樣的瓶器,了解他國文化。

當(dāng)然,更可以泡上一杯普洱,或來一杯精釀,伴著時光,聽館主慢慢講述背后的故事。

這里有【活動】

年關(guān)將至,還在為年會在哪里辦犯愁嗎?

谷事會有故事有啤酒

星級酒店主廚低溫慢煮驚艷視界

純進(jìn)口麥芽精釀啤酒讓你暢快淋漓

在這恭候您的到來

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