熱烈祝賀“無錫影都?谷事會啤酒歡樂谷”入選無錫市2018年度“旅游+特色休閑業(yè)態(tài)(產(chǎn)品)”

近日 無錫市2018年度

旅游+特色休閑業(yè)態(tài)(產(chǎn)品)”評選活動

獲獎名單公示,

無錫影都?谷事會啤酒歡樂谷

推出的“精釀啤酒文化體驗(yàn)”

成功入圍。

谷事會

致力于精釀啤酒科技美食分享故事的歡樂谷

三十多品種現(xiàn)釀啤酒

坐在啤器館旁喝獨(dú)一無二的啤酒

創(chuàng)意無限 享受生活

"谷事會"-----產(chǎn)學(xué)研完美結(jié)合的項(xiàng)目

炫酷 亮麗 獨(dú)特

展示這個(gè)城市的文化創(chuàng)意

而且這里已被

世界紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)(WRCA)

審核認(rèn)證為

世界最大的皇冠開瓶器私人展覽館

更是在去年被認(rèn)定為省工業(yè)旅游示范區(qū)(點(diǎn))

成為了去年無錫唯一一家入選該稱號的旅游項(xiàng)目。

這里有【故事】

【谷】 百谷之總名也

真氣者 所受于天

與谷氣并而充身者也

五谷的營養(yǎng)是人類繁衍生息的保障

【谷】百釀之起源也

儀狄始作酒醪 以變五味

谷物釀酒歷史可以追溯到仰韶文化時(shí)期

啤酒是大麥小麥為主要原料的歷史已有3500年

【谷】喧囂之凈土也

谷事會 這喧囂塵世中的一方凈土

收藏你我的信仰和故事

把你我他的快樂釀入酒中

這里有【精釀】

精釀是信仰

是精致生活的形式

是不平凡人生態(tài)度的體現(xiàn)

更是你我獨(dú)一無二的追求

谷事會精釀,江大生工校外實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)基地。

江南大學(xué)生物工程學(xué)院的發(fā)酵工程專業(yè)為國家級重點(diǎn)學(xué)科、江蘇省十一個(gè)“重中之重”學(xué)科之一,被譽(yù)為“中國釀酒工程師搖籃”。

谷事會的所有釀酒技術(shù)、原料(特種酵母的培養(yǎng))、配方來源于江南大學(xué)生物工程學(xué)院。最大程度保證了精釀的創(chuàng)新和品質(zhì)。

谷事會精釀的安全監(jiān)測和營養(yǎng)分析均出自江大生工國家級實(shí)驗(yàn)室。

這里有【美食】

低溫慢煮 往往被冠上“高大上”這樣的稱號,老餮們更是能夠不辭辛苦飛往法國,就是為了品嘗美食。

谷事會海歸主廚,調(diào)試出最適合中國人的低溫慢煮,讓你在身邊就能享受到舌尖上的美味。

分子料理 就如同廚師界的「上層建筑」,它本身就是一幫比較有追求、又充滿好奇心——并且,有錢有能力有時(shí)間去做實(shí)驗(yàn)的廚師做出來的東西,自然不可能太便宜。

谷事會為此特定請來了會做分子料理的主廚,就是為了讓大家搶先吃到這種美味,不因時(shí)間和地域而錯(cuò)過。

這里有【瓶器】

谷事會博物館,目前已經(jīng)收集2200+皇冠開瓶器,4000+酒標(biāo)、500+啤酒杯,來自世界各地。在這里,你不僅可以看到各色各樣的瓶器,了解他國文化。

當(dāng)然,更可以泡上一杯普洱,或來一杯精釀,伴著時(shí)光,聽館主慢慢講述背后的故事。

這里有【活動】

年關(guān)將至,還在為年會在哪里辦犯愁嗎?

谷事會有故事有啤酒

星級酒店主廚低溫慢煮驚艷視界

純進(jìn)口麥芽精釀啤酒讓你暢快淋漓

在這恭候您的到來

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