路遙故里，中國紅棗之鄉(xiāng)！一縣一品公益助農(nóng)，清澗特色農(nóng)產(chǎn)品紅棗
北國風(fēng)光，千里冰封，萬里雪飄。望長城內(nèi)外，惟余莽莽；大河上下，頓失滔滔。山舞銀蛇，原馳蠟象，欲與天公試比高。須晴日，看紅裝素裹，分外妖嬈。江山如此多嬌，引無數(shù)英雄競折腰。惜秦皇漢武，略輸文采；唐宗宋祖，稍遜風(fēng)騷。一代天驕，成吉思汗，只識彎弓射大雕。俱往矣，數(shù)風(fēng)流人物，還看今朝?！珴蓶|《沁園春?雪》
清澗縣古名寬州，位于黃河陜晉峽谷西岸，榆林東南部與延安交界處及無定河、黃河交匯處。東臨黃河與山西省石樓、柳林2縣隔河相望，西濱子長，南接延川，北靠綏德，西北與子洲毗鄰。清澗縣是中國紅棗之鄉(xiāng)。是享譽全國的“紅棗之鄉(xiāng)”、“道情之鄉(xiāng)”、“石板之鄉(xiāng)”、“粉條之鄉(xiāng)”。清澗歷史悠久，新石器時期就有先民生息。唐貞觀年間筑寬州城，宋康定元年改寬州為“青澗”，金大定22年改設(shè)為縣，明洪武4年改為“清澗”。 1940年2月正式解放，成立清澗縣人民政府。1936年2月，毛澤東率領(lǐng)的東征紅軍在這里戰(zhàn)斗生活了19個晝夜，并留下了氣壯山河、雄視千古的著名詞章《沁園春.雪》。
路遙紀(jì)念館位于清澗縣石咀驛鄉(xiāng)王家堡村開館，展廳分為“困難的日子”“山花時代”“大學(xué)生活”“輝煌人生”“平凡的世界”和“永遠的懷念”6部分，共展出和收藏路遙生前的生活用品、手稿、信函、照片、音視頻等珍貴實物及資料600余件，真實再現(xiàn)了路遙“短暫而輝煌”的一生?！÷愤b原名王衛(wèi)國，其最重要的作品是1982年發(fā)表的中篇小說《人生》及獲得茅盾文學(xué)獎的百萬字長篇小說《平凡的世界》，這兩部作品先后被改編成電影、電視劇等作品，影響了整整一代人。路遙，他在這個平凡的世界倒下，卻留下了不平凡的聲音，“這聲音流傳得比42年要長久得多，就像那塊黃土地的長久，就像年年都要開放的山間的那一樹繁花”。
一縣一品（清澗紅棗）
清澗屬溫帶大陸性季風(fēng)干旱氣候，土壤和氣候形成了紅棗生長得天獨厚的自然條件，使其成為世界紅棗原產(chǎn)中心的一部分。所產(chǎn)紅棗個大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、維生素、淀粉等含量遠遠高于全國各產(chǎn)地?！?a href='/shijing/' target=_blank>詩經(jīng)》“八月剝棗”；《戰(zhàn)國策》“北有棗粟之利，民雖不細作，棗粟之利，足食于民”之記載，可見已有三四千年的栽培歷史。至今，境內(nèi)千年棗樹依然可見。1995年5月，在北京召開的首批百家中國名特產(chǎn)品之鄉(xiāng)命名大會上，被命名為國唯一的“中國紅棗之鄉(xiāng)”。
皮酥香脆 盒餡鮮美——清澗韭盒
文章來源：中國農(nóng)林科技網(wǎng)
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