國慶在望，我到長沙的這些地方踩個(gè)點(diǎn)

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中秋剛過，國慶在望。新一波熱浪襲來，將長沙成功送上熱搜。我們一行人趕往長沙，來個(gè)“望見美麗鄉(xiāng)村”行。此行以鄉(xiāng)村游為主，有民宿、屋場、茶園、酒坊、養(yǎng)殖基地；也兼顧重點(diǎn)企業(yè)，如大漢集團(tuán)、卡米樂、億達(dá)小鎮(zhèn)等；還參觀了二個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，即靖港皮影戲和蠟染扎染傳統(tǒng)服裝印染技藝，可謂吃喝玩樂一條龍。

望城是雷鋒家鄉(xiāng)，以前叫望城縣，2011年5月撤縣設(shè)區(qū)。有銅官、靖港、喬口等著名古鎮(zhèn)，人文薈萃，歷史悠久，旅游資源豐富。二天的鄉(xiāng)村游，我們的行程也像秋老虎一樣，熱火朝天，密集緊湊。

01、拖炮車拖出來的大漢集團(tuán)

實(shí)際上，我們首先走進(jìn)大漢控股集團(tuán)有限公司的“大漢紅館”。進(jìn)門即見一尊教員像，應(yīng)該是延安某會(huì)議上的發(fā)言場景，讓人對大漢集團(tuán)肅然起敬。

大漢集團(tuán)最初的鋼貿(mào)業(yè)務(wù)，從炮拖車開始。很難想象，中國企業(yè)500強(qiáng)第396名、精準(zhǔn)扶貧帶頭人，如今從事貿(mào)易、物流、地產(chǎn)、酒店、教育、市場及文化等產(chǎn)業(yè)、項(xiàng)目業(yè)務(wù)遍布省內(nèi)外的集團(tuán)公司，是用炮拖車拖出來的。

02、卡米樂棉花糖

棉花小時(shí)吃棉花糖，基本都是路邊攤?？雌饋砗芸鋸埖囊淮髨F(tuán)，其實(shí)料并不多，更多時(shí)候吃的是稀奇古怪。

在長沙望城，走進(jìn)卡米樂食品有限公司，看到各種各樣設(shè)計(jì)包裝的糖果，尤其造型可愛的棉花糖，不禁樂了：棉花糖還能這樣做？如此不起眼的小玩意兒也能做成大企業(yè)。卡米樂公司主營各種糖果，去年曾獲望城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)，是誠信建設(shè)示范單位。我是第一次參觀糖果公司，從車間玻璃窗外看到制糖流程，終于明白，一顆糖的誕生，其實(shí)頗費(fèi)周折，要經(jīng)過多個(gè)環(huán)節(jié)。

公司三樓是制糖車間，封閉操作，只能從玻璃窗外觀看。還有一個(gè)DIY創(chuàng)意空間，客人可以嘗試自己制造一顆糖，享受創(chuàng)造“甜言蜜語的樂趣”。

03、億達(dá)小鎮(zhèn)上的華為云

一個(gè)智能制造產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)，以產(chǎn)城融合理念進(jìn)行開發(fā)、建設(shè)及運(yùn)營。用他們自己的話說，就是用“工業(yè)+文化”打造產(chǎn)城融合的產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)、綠色制造的生態(tài)小鎮(zhèn)、服務(wù)園區(qū)的活力小鎮(zhèn)。

目前進(jìn)駐的著名企業(yè)是華為（長沙）Dev CLoud創(chuàng)新中心。第一次與華為面對面，能了解到華為去技術(shù)的最新進(jìn)展。華為云員工介紹說，華為手機(jī)業(yè)務(wù)收縮，但華為依舊保留8000多名手機(jī)業(yè)務(wù)員工，以期在芯片取得進(jìn)展時(shí)，再創(chuàng)輝煌。

華為云與阿里云，騰訊云等國內(nèi)巨頭齊頭并進(jìn)，其宗旨是致力成為智能世界的“黑土地”，把數(shù)字世界帶入每個(gè)人、每個(gè)家庭、每個(gè)組織，構(gòu)建萬物互聯(lián)的智能世界。

04、荷里喬江，最后的荷花蝦

午餐在“荷里喬江”。我喜歡這個(gè)餐館名字，極富詩意。在荷里喬江吃到今年最后的荷花蝦，主人細(xì)致，除口味蝦，還另做一道油爆蝦，以照顧不嗜辣的外省人。

荷里喬江產(chǎn)業(yè)很大，有三家民宿。除我們今晚要下榻的靖港湘韻生活館，還有“荷里喬江”和“五號山谷”兩家民宿。尤其位于銅官街道的“五號山谷”，陳設(shè)布置如星級賓館，周圍荷花零凋，古樹婆娑，如同一幅畫。最令人印象深刻的是門前類似無邊泳池的一汪藍(lán)色的水，因?yàn)榫痈吲R下，視野開闊，居然有在海邊的感覺。

“荷里喬江”和“五號山谷”都遠(yuǎn)離喧囂，安靜幽雅，算是輕奢風(fēng)格。非常適合親子、情侶或家庭周末度假游。十一黃金周，如果不喜歡太過擁擠，就可以來此暫避紅塵之亂耳。

05、人活得不如一只蝦

隨后去參觀“文和友望城荷茶蝦養(yǎng)殖基地”。工作人員介紹，這里主要是培育蝦種。繁殖期來臨，雄蝦會(huì)打一個(gè)洞，雌蝦看中就會(huì)鉆進(jìn)去交配。兩只蝦擁抱起來，能產(chǎn)七八百只卵。約二個(gè)月后，小蝦成形，即可送去別處養(yǎng)殖。

養(yǎng)殖基地用在池子里裝了許多空礦泉水瓶，說是為公蝦搭建的“別墅”。到繁殖期，雌雄對蝦抱在一起，享受甜美愛情。

有個(gè)伙計(jì)說，人活得不如蝦，有房子對象會(huì)自動(dòng)送上門來，令人哭笑不得。

06、遇見“虢國”人

逛完長沙望城靖港古鎮(zhèn)，準(zhǔn)備去一個(gè)叫“虢大灣屋場”的地方?？伞拔輬觥笔鞘裁磫挝话?？當(dāng)?shù)厝私忉?，類似于“村”、“屯”，或?a href='/beifang/' target=_blank>北方所稱的“坡”、“溝”等自然小村子，遂恍然大悟。

問題又來了，誰身邊有姓“虢”的朋友？有個(gè)成語叫“假途滅虢”，有張名畫叫《虢國夫人游春圖》。現(xiàn)實(shí)生活中，我很少碰到虢姓人氏，但在靖港鎮(zhèn)大泊湖村的“虢大灣屋場”，幾乎人人姓虢，才知道這一姓氏，從虢到郭，從西周到現(xiàn)在，從太原到長沙，已經(jīng)延續(xù)了三千年。

“虢大灣屋場”是望城美麗新農(nóng)村建設(shè)樣板村，治水、治墳，以農(nóng)旅融合為主線，全村參與，將舊屋場改造為適合鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的新農(nóng)村，通過網(wǎng)絡(luò)直播，取得良好效益。走進(jìn)村子，見老人在湖邊扎堆聊天，怡然自得，安享天倫，的確有“不知有漢，無論魏晉 ”的意思。

不遠(yuǎn)處還有一個(gè)“思源屋場”，引進(jìn)許多現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，提高基礎(chǔ)建設(shè)，改善人居環(huán)境，也走上發(fā)展農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)的新路子。

“墻里秋千墻外道 墻里佳人笑?！庇腥苏诖蚯锴В先藗円沧诤吚页?，見我們過來，熱情地打招呼。

07、云游茶業(yè)

長沙云游茶業(yè)有限公司位于靖港鎮(zhèn)凌沖村。我喜歡云游的綠茶，微苦，略焦，在長沙38度的高溫下，喝上一杯，口舌生津，清暑解渴，感覺全身毛孔都通達(dá)起來。

種茶的人多知道，北緯30度是產(chǎn)茶帶。云游茶業(yè)也在這個(gè)區(qū)域，一層一層，一行一行，茶田就像樂譜，同行的伙計(jì)們見了，鉆進(jìn)田里爭相拍照。

我們平常喝的一杯茶，從種植到采制，要經(jīng)過多個(gè)工序。即便同一種茶，不同的人做出來，味道也不盡相同，可見茶也通人性。

巴山蜀水，也就是今天的重慶四川，是最早產(chǎn)茶的地方，現(xiàn)在巴蜀茶館和飯店，穿著古裝的店小二以“耍茶壺”聞名。我所生活的廣東，以工夫茶著稱。而在我們西北老家，則喜歡喝罐罐茶，即用“二寸八”的曲曲罐煮茶，可謂古風(fēng)猶存。

臨別時(shí)，云游茶業(yè)給我們每人一個(gè)裝滿茶的水杯。此后幾天，我都帶著這個(gè)茶杯，泡一大杯茶，比街頭的瓶裝水更帶勁兒。

08、皮影戲與印染技藝

二者不搭界。在云游茶業(yè)晚餐，當(dāng)晚宿“靖港湘韻生活館”，順道參觀皮影藝術(shù)館和洛春脂意藍(lán)染藝術(shù)館。

洛春脂意藍(lán)染藝術(shù)館也是望城蠟染扎染傳統(tǒng)服裝印染技藝傳習(xí)所。店里主營傳統(tǒng)扎染和蠟染服飾，手工操持，耗時(shí)費(fèi)力，當(dāng)然也非常精美，同行的女孩子都愛不釋手。

與北方皮影開“單只眼”不同，靖港皮影開“一只半眼”。傳統(tǒng)皮影也與時(shí)俱進(jìn)，他們創(chuàng)作的“孫悟空打殺新冠病毒”小品，令人拍手叫好，機(jī)智幽默而不失時(shí)代精神。

清晨早起，看到日出，也看到安然靜謐的古鎮(zhèn)。早餐后往“五號山谷”，居然有海邊豪宅的即視感，是我見過的最安然閑適的民宿。

09、黃藥子酒坊，酒神是青蛙

酒香不怕巷子深。黃藥子酒坊坐落于長沙望城區(qū)茶亭鎮(zhèn)的山里。七拐八繞，才找到這家農(nóng)莊式的酒坊。

掌柜是本地青年梁春，看起來精明干練。酒坊出品的“黃藥子鋪酒曲”，傳承百年，堅(jiān)持以傳統(tǒng)手工制作，已申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。成品酒窖藏于一個(gè)紅土山洞里，名為“春來醉”，是為原漿酒。

除造酒，黃藥子還留下幾處老建筑，辟為鄉(xiāng)村博物館，能看到已經(jīng)不再使用的農(nóng)具，以前的木匠工具等。因?yàn)槭寝r(nóng)莊式的酒坊，能接待游客，中午便在酒坊用餐。掌柜親自下廚操持，令人感慨創(chuàng)業(yè)不易。家藏美酒，自然要喝上幾杯。因?yàn)?a href='/tianqi/' target=_blank>天氣熱，我只喝了半杯藍(lán)苺酒，酒精度低，入口略甜，同行的女士們贊不絕口。

參觀完藏酒的紅土山洞，發(fā)現(xiàn)少了一個(gè)人，等半天才見他溜出來。這家伙喜滋滋地說，碰到個(gè)山神，磕了三個(gè)響頭才敢往外走，眾人哄堂大笑。他說的山神，就是一只青蛙。因?yàn)榫镁由蕉?，不見陽光，又與酒為友，所以顏色有些另類。

臨別，不少人拎著酒瓶子出門，就像專門來買醉。

10、“某譚小院”與“去野·村上村宿”

這兩家民宿都位于望城茶亭鎮(zhèn)。某譚小院在望群村，老式泥坯墻房子，經(jīng)維修后改建為客棧，極富人文氣息。女主人一襲棉麻裝束，看起來飄逸靈動(dòng)，就像不食人間煙火。窗外一片竹林，高厚密實(shí)，讓人想起杜甫詩“新松恨不高千尺，惡竹應(yīng)須斬萬竿”。

去野·村上村宿位于九峰山下的妙村，也遠(yuǎn)離喧嘩，是一個(gè)逃離紅塵亂象的好去處。

從客棧出來，北行二三百米，樹林里有座惜字塔，即古時(shí)焚燒字紙的石塔，建于清光緒年間，塔頂正中居然長出一株樸樹，如一把大傘遮天蔽日，根系一直串到塔底，塔門側(cè)就能看到樹根。塔樹共生現(xiàn)象多，但整齊如人工房刻意栽培，真是第一次見，的確是天下奇觀。當(dāng)?shù)貫榇藢ｉT修建了一座“惜字文化館”，講述塔樹共生奇觀。門邊只有半副對聯(lián)，即下聯(lián)“惜字如金”，要求用成語作上聯(lián)，且最后一字只能用“土”，獎(jiǎng)金豐厚，您能對上嗎？

兩家民宿都由女掌柜經(jīng)營，讓人懷疑，漂亮女人都去開客棧了。

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