樂陵棗博會開幕 全產(chǎn)業(yè)鏈模式引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型
新華網(wǎng)山東頻道９月２０日電（李玉勝 賈鵬 郝坤）以“綠色健康，棗贏未來”為主題的２０１５中國（樂陵）紅棗暨健康食品產(chǎn)業(yè)博覽會９月１９日在樂陵紅棗博覽廣場開幕。來自全國各地的７００余家企業(yè)展示１０００多種紅棗、健康飲品和紅棗加工新設(shè)備、新技術(shù)，吸引了３６０００多名參展商、采購商、經(jīng)銷商及游客參會。
此次棗博會為期三天，將持續(xù)至９月２１日。不僅有東道主自家的樂陵金絲小棗，還吸引了山西稷山板棗、新疆和田棗、陜西黃河灘棗、河南新鄭大棗、新疆樓蘭棗、河北阜平大棗、山西太谷的壺瓶棗、河南靈寶大棗、山西駿棗等全國十大名棗齊聚樂陵。開幕式當(dāng)天，現(xiàn)場直接交易額超過５０００萬元，達(dá)成購銷協(xié)議金額３億元。
樂陵是中國金絲小棗之鄉(xiāng)、國家級金絲小棗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)?，F(xiàn)擁有５０萬畝棗園，２０００多萬棵棗樹，年產(chǎn)金絲小棗１億公斤。樂陵市委書記鄂宏達(dá)說，“樂陵棗博會，就是要為全國紅棗產(chǎn)業(yè)搭建這樣一個平臺，通過全產(chǎn)業(yè)鏈共同努力，讓整個紅棗產(chǎn)業(yè)真正‘紅’起來?！苯陙?，樂陵市對豐富的小棗資源進(jìn)行綜合開發(fā)利用，通過“接二連三進(jìn)四”，大力推廣有機生態(tài)化種植，不斷延伸小棗產(chǎn)業(yè)鏈，提升小棗附加值。
如今在樂陵，棗樹不僅是生態(tài)樹，更是搖錢樹、產(chǎn)業(yè)樹?！敖衲?，樂陵金絲小棗資源綜合利用的年產(chǎn)值可達(dá)２０億元?！睒妨晔惺虚L曲鋒介紹,在樂陵，小棗不再僅僅是一種食品，從棗皮可以提取價值１８萬元一噸的棗紅色素，棗肉可以制成棗茶、棗汁，最后的棗核還能制作活性炭，把金絲小棗“吃干榨盡”，這要比傳統(tǒng)生產(chǎn)增加附加值十幾甚至幾十倍。
樂陵市通過強企聯(lián)合、科企聯(lián)姻、招大引強，大力培植發(fā)展小棗精深加工龍頭企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，以深加工提高農(nóng)產(chǎn)品的資源轉(zhuǎn)化率和附加值。目前，樂陵已發(fā)展小棗深加工企業(yè)４００多家，年加工小棗８０００萬公斤,研制開發(fā)出１０大系列１４０多種棗制品,６０多個品牌產(chǎn)品出口５０多個國家和地區(qū)，年加工營銷收入達(dá)５０億元，小棗加工產(chǎn)業(yè)已成為拉動經(jīng)濟增長的高附加值加工業(yè)。
樂陵棗農(nóng)種的是小棗，賣的卻是品牌、風(fēng)景、文化。樂陵市積極整合資源，大力開發(fā)與棗文化相關(guān)的旅游文化產(chǎn)業(yè)，規(guī)劃建設(shè)了以棗林游覽區(qū)為中心的生態(tài)游、以棗鄉(xiāng)紅韻主題公園為中心的紅色文化游等旅游品牌。開辟建設(shè)了中國金絲小棗文化博物館、冀魯邊革命紀(jì)念館、百棗園等２０多處文化旅游景點。同時，加大開發(fā)以棗木為主的工藝品、以棗樹為主題的書畫作品，使小棗與小棗加工產(chǎn)業(yè)以及高端文化旅游服務(wù)業(yè)得到了快速融合發(fā)展。今年前８個月，樂陵５０萬畝棗園已接待游客１２０多萬人次，旅游收入３．４億元，同比分別增長２８％、３１％。
據(jù)了解，樂陵市以小棗為主題的節(jié)會已舉辦了２６屆，自２０１２年始，從傳統(tǒng)的金絲小棗文化節(jié)升級為中國（樂陵）棗博會，并連續(xù)成功舉辦三屆，是山東省政府批復(fù)舉辦的重點展會，２０１４年、２０１５年連續(xù)兩年被國家商務(wù)部確定為引導(dǎo)支持的展會之一，也是目前全國規(guī)模最大的紅棗及健康食品產(chǎn)業(yè)交易平臺。（完）
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