這家擁有超30個(gè)酒莊法國(guó)葡萄酒,5年時(shí)間進(jìn)入中國(guó)4985家商超門店
文| 夢(mèng)子
在葡萄酒行業(yè),酒莊酒如何做市場(chǎng)?如何找到產(chǎn)品賣點(diǎn)?一直是困擾許多舊世界葡萄酒經(jīng)營(yíng)者的難題。
但筆者發(fā)現(xiàn),這個(gè)行業(yè)并不是沒有一邊堅(jiān)持做酒莊酒,一邊打造品牌的企業(yè)。他們又是怎樣做的呢?這值得跟同行分享。
01
以體育營(yíng)銷打響品牌知名度
2017年,一家名為法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)的葡萄酒公司在行業(yè)內(nèi)通過體育營(yíng)銷嶄露頭角。這家企業(yè)在中國(guó)先后贊助了2017中國(guó)網(wǎng)球公開賽,中網(wǎng)EMBA商學(xué)院網(wǎng)球精英挑戰(zhàn)賽,由黃綺珊發(fā)起的女子網(wǎng)球團(tuán)體邀請(qǐng)賽。
此后,法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)的產(chǎn)品還陸續(xù)在2017大連夏季達(dá)沃斯論壇文化晚宴、戛納電影節(jié)、法國(guó)文化中心十周年慶、中法美食文化周、知名男演員胡軍的個(gè)人男裝品牌JUN BY YO首秀、心煮藝年度美食盛典等活動(dòng)上亮相。
這些動(dòng)作,讓法國(guó)拉蒙的名字在葡萄酒行業(yè)內(nèi)外迅速為人知曉。有數(shù)據(jù)顯示,該集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)短短5年間,目前產(chǎn)品已覆蓋中國(guó)26個(gè)省份,80個(gè)城市,54個(gè)商超系統(tǒng),全國(guó)總門店數(shù)達(dá)4985家。
然而,很多人不知道,法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)實(shí)際上是一家擁有超過30家酒莊的葡萄酒集團(tuán)。這些酒莊遍布于波爾多產(chǎn)區(qū)的左岸、右岸及兩海之間。法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)之所以在中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期投入,完全因?yàn)槭菑S家直接運(yùn)作中國(guó)市場(chǎng)的緣故,在北京成立銷售公司,解決了多數(shù)進(jìn)口葡萄酒中國(guó)市場(chǎng)品牌所有者缺位的難題。
02
酒莊酒集合,精準(zhǔn)切入市場(chǎng)
法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)在中國(guó)主打的產(chǎn)品檔次較高,都是各具風(fēng)土特色,風(fēng)格多樣的酒莊酒。據(jù)筆者了解, 位于圣埃米利永的洛蒙酒莊歷史悠久,具有傳統(tǒng)的法國(guó)葡萄酒家族血統(tǒng),著名的白馬莊與洛蒙酒莊僅一墻之隔,英國(guó)皇室曾經(jīng)酷愛此酒莊的產(chǎn)品,稱贊其為“葡萄酒之王”。
法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)還擁有達(dá)歌中級(jí)莊。并擁有歷史悠久、至今已逾700年布蘭達(dá)酒莊。上述酒莊中有眾多酒款榮膺布魯塞爾國(guó)際大獎(jiǎng)賽、巴黎農(nóng)業(yè)大賽、阿基坦大賽以及馬孔大賽等百余項(xiàng)國(guó)際公認(rèn)的葡萄酒賽事大獎(jiǎng)。值得一提的是,法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)焦距中端的產(chǎn)品定位,也是其葡萄酒快速走向市場(chǎng)的一大利器。
2013-2016年期間,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)處于去庫(kù)存、調(diào)結(jié)構(gòu)的時(shí)期,不少進(jìn)口商開始在餐酒板塊發(fā)力,由于品牌的缺乏,餐酒競(jìng)爭(zhēng)很快打成價(jià)格血拼,再加上法國(guó)、西班牙葡萄減產(chǎn)導(dǎo)致原料價(jià)格上漲,經(jīng)銷商盈利越來(lái)越困難。
法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)雖然是產(chǎn)銷一體的酒業(yè)集團(tuán),但并未參與上一輪“餐酒大戰(zhàn)”。拉蒙旗下的葡萄酒以AOC級(jí)別為主,除了波爾多大區(qū)AOC,還有村莊級(jí)AOC,以及少數(shù)中級(jí)莊。沒有餐酒,也沒有列級(jí)莊。這樣的產(chǎn)品區(qū)間,適應(yīng)了中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),也是最易上量的區(qū)間。加之法國(guó)波爾多這一產(chǎn)區(qū)品牌的背書,無(wú)疑能夠吸引非常多大眾消費(fèi)者,而不像一些個(gè)性化的葡萄酒僅能在小圈子流通。
此外,法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)在不同場(chǎng)合均強(qiáng)調(diào)自己是“自主制造、原裝進(jìn)口的100%波爾多AOC標(biāo)簽葡萄酒”。這些語(yǔ)言看似簡(jiǎn)單易懂,但對(duì)許多對(duì)葡萄酒保真有疑慮的大眾消費(fèi)者,這一點(diǎn)讓他們放心非常關(guān)鍵??梢?,法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)能快速成長(zhǎng),跟這家公司非常的營(yíng)銷策略是息息相關(guān)的。
03
集團(tuán)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一推廣
這么多酒莊如何統(tǒng)一管理?據(jù)了解,法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)旗下的酒莊并不是各自為陣在推廣。拉蒙產(chǎn)出的葡萄酒從葡萄種植、采摘、生產(chǎn)釀制到全球開拓渠道銷售,都由法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)統(tǒng)一管理。而不像99%的波爾多傳統(tǒng)酒莊,只負(fù)責(zé)種植,不負(fù)責(zé)銷售和出口。
此舉既縮短了供應(yīng)鏈,又統(tǒng)一了“戰(zhàn)線”,讓酒莊之間可以資源共享,而不是相互競(jìng)爭(zhēng)。各個(gè)酒莊集結(jié)于一體,不僅體量更大,還能為客戶提供多種的選擇,滿足了如今越發(fā)多元化的市場(chǎng)需求。
除了統(tǒng)一贊助賽事和事件營(yíng)銷,行業(yè)盛會(huì)拉蒙也不會(huì)錯(cuò)過。在本屆香港舉辦的VINEXPO展會(huì)上,法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)再次集結(jié)亮相,展出了10余款紅葡萄酒,拉蒙品牌首席釀酒師Yannick BRUN也親臨現(xiàn)場(chǎng),Yannick BRUN是有著15年釀酒經(jīng)歷的法國(guó)國(guó)家級(jí)釀酒工藝學(xué)家,同時(shí)也是波爾多右岸經(jīng)典產(chǎn)區(qū)圣埃米利永產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控人。他的親臨現(xiàn)場(chǎng),無(wú)疑是為法國(guó)拉蒙酒業(yè)集團(tuán)旗下葡萄酒的品質(zhì)進(jìn)行背書。
值得關(guān)注的是,在中國(guó)葡萄酒行業(yè),無(wú)論是渠道還是終端,近兩年已然走向精品化。然而,中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)升級(jí)呈現(xiàn)不均衡、漸進(jìn)式的曲線升級(jí),也是當(dāng)下市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)狀況之一?;诖耍^早根植于中國(guó)消費(fèi)者熟悉的產(chǎn)區(qū),銷售消費(fèi)者能廣泛接受檔次的產(chǎn)品,并且不斷進(jìn)行市場(chǎng)推廣,無(wú)疑更容易被當(dāng)今市場(chǎng)所認(rèn)可,更容易彎道超車。
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