雪峰山（火塘里的民俗味）一篇
湘西南
和這塊古老神秘的土地一樣
散發(fā)著迷人的氣息
穿越歷史時(shí)空
流傳下一個(gè)個(gè)傳奇故事
誕生出一樣又一樣的人間美味
一起了解湘西南父親山民俗美食的歷史故事
一把干辣椒，一把蔥。
稻田鴨子，放養(yǎng)烏雞，河水野魚(yú)，野生蘑菇，
古老的父親山，有它獨(dú)具的味道。
神秘，樸實(shí)，令人向往，尋味！
小時(shí)候，生活在一個(gè)小山村里，哪里的人們和睦，樸實(shí)。
鄰里鄉(xiāng)親互相幫襯。哪家要嫁女娶媳婦了，家家戶戶主動(dòng)的把桌椅板凳，鍋碗瓢盆，往他家搬。二十桌，三十桌的場(chǎng)面，三天的酒席過(guò)程。
搞的熱火朝天，喜氣洋洋。每個(gè)人臉上都洋溢著淳樸的笑容！
整個(gè)席間，我最樂(lè)懷的事就是掛念著火塘里的幾缸菜。
那可都是“長(zhǎng)眼睛”的葷菜。牛腩，牛肚，豬腳，豬肚，雞鴨鵝。
缸是本地窯貨廠出的土缸，高溫?zé)啤?/p>
水是千年老水井里的泉水。
香料是集市購(gòu)來(lái)的各地野生香料。
原材料都是自己家老早就準(zhǔn)備好的。
有的人家要擺酒席了，提前一年多，買(mǎi)個(gè)小豬仔，喝著淘米水養(yǎng)大的黑白花紋的土豬。
缸里燉的不只是菜，還有主人家的賢待，鄉(xiāng)味，民俗！
燉缸里的韻味，火塘邊的情歌:
桐子開(kāi)花一口鐘，二人相戀莫漏風(fēng)。
燕子銜泥緊閉口，蠶兒吐絲在心中。
郎是青藤爬過(guò)溝，妹是溝邊花石榴。
青藤纏樹(shù)纏到死，樹(shù)死藤干兩不丟。
了解更多湘西民俗請(qǐng)點(diǎn)擊↓↓↓↓
Hash:f7177a878d16e5021b9fb7d6bcf8c6b19ea49e66
聲明：此文由 宏偉餐飲 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
來(lái)溫江享健康 金秋歡樂(lè)游丨溫江文旅大餐全攻略來(lái)啦~
時(shí)值金秋溫江推出了以“來(lái)溫江享健康”為主題的25項(xiàng)豐富多彩的金秋文旅系列活動(dòng)為市民和游客烹制了一場(chǎng)暢玩盛宴中秋國(guó)慶，雙節(jié)聯(lián)動(dòng)八八八八八八八八天小假期小伙伴們的溫江游玩攻略都做好了哇？今天小編來(lái)給大家的旅途加點(diǎn)“料”讓你的溫江之旅更加精彩！“來(lái)溫江享健康金秋歡樂(lè)游”溫江金秋系列活動(dòng)恭候你的大駕趕緊收藏！整個(gè)秋天不愁沒(méi)耍事01聽(tīng)古風(fēng)新韻，感受溫江魅力1成都市溫江區(qū)第十九屆光祈音樂(lè)節(jié)暨第七屆王光祈
-
山西云丘山風(fēng)景區(qū)-美麗好玩的游玩攻略在這里
云丘山（MountYun）風(fēng)景區(qū)，是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，華夏鄉(xiāng)土文化地理標(biāo)志，中華農(nóng)耕文明發(fā)源地之一，中和文化非遺傳承地，晉南根祖旅游核心景區(qū)。云丘山位于山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣，地處呂梁山與汾渭地塹交匯處，總面積210平方公里，主開(kāi)發(fā)景區(qū)面積為35平方公里，最高峰玉皇頂海拔1629米。云丘山擁有豐富的自然資源、人文景觀和文化遺產(chǎn)，是晉南地區(qū)少有的集旅游觀光、休閑娛樂(lè)、度假養(yǎng)生、民俗體驗(yàn)、文化
-
剛剛！渝昆高鐵云南段舉行開(kāi)工儀式
廊坊廣播電視臺(tái)來(lái)源：云南日?qǐng)?bào)好！消！息！萬(wàn)眾矚目的渝昆高鐵云南段今天開(kāi)工了12月20日，我國(guó)“八縱八橫”高速鐵路網(wǎng)、京昆快速鐵路通道的重要組成部分——渝昆高鐵云南段正式開(kāi)工建設(shè)。建成后，昆明至重慶和成都將由目前5至6小時(shí)壓縮至2小時(shí)。省委書(shū)記、省人大常委會(huì)主任陳豪宣布渝昆高鐵云南段建設(shè)動(dòng)員令，省委副書(shū)記、省長(zhǎng)阮成發(fā)講話，省政協(xié)主席李江，國(guó)鐵集團(tuán)副總經(jīng)理王同軍，省委常委、省委秘書(shū)長(zhǎng)劉慧晏，省人大常委
-
山東濱州：“西紙坊”國(guó)風(fēng)民俗文化點(diǎn)“靚”百姓生活
2021年10月2日，山東濱州，“西紙坊”黃河古村國(guó)風(fēng)民俗文化點(diǎn)“靚”百姓生活。當(dāng)日是國(guó)慶長(zhǎng)假第二天，山東濱州“西紙坊”黃河古村景區(qū)，讓人瞬間仿若穿越回明清時(shí)期，非遺、民俗演藝以及民俗小吃讓人目不暇接，國(guó)風(fēng)文化引得游客駐足圍觀。（宋瑞章）民聲供稿平臺(tái)發(fā)人對(duì)于美的認(rèn)知，大多數(shù)是感官上的認(rèn)識(shí)，而中式美學(xué)是超出事物本身的美。它是一種意境之美，這不僅因?yàn)橹袊?guó)藝術(shù)在美學(xué)領(lǐng)域獨(dú)樹(shù)一幟，更因?yàn)橹惺?/p>
-
山西永濟(jì) 民俗博覽雪花山
雪花山位于山西省永濟(jì)市東2公里處，三晉最大的內(nèi)陸濕地伍姓湖以南，是中條山國(guó)家森林公園雪花山是集休閑、度假、酒店、會(huì)議、民俗博覽、水上挑戰(zhàn)、石雕藝術(shù)展及自然山水景觀于一體的綜合性旅游地。1、最高的中條山主峰：位于景區(qū)最南端的中條山主峰雪花山，海拔1994米，山間奇石遍布，隱現(xiàn)萬(wàn)象；野花遍地香，清泉石上流，蒼松翠柏郁郁，古藤老樹(shù)蒼蒼；登上雪花山，一覽眾山小，山中清風(fēng)徐來(lái)，遍體生爽；實(shí)乃世外
-
行走在色彩斑斕的青島韓家民俗村
青島韓家民俗村分布在古漁場(chǎng)和古鹽場(chǎng)的遺址之上，隔遠(yuǎn)觀望，東夷門(mén)”幾個(gè)鑲金大字盡收眼底?！皬拿袼状宕笈品簧系谋闹蝎@悉，韓家民俗村通過(guò)挖掘、恢復(fù)的民風(fēng)民俗和生活場(chǎng)景規(guī)模龐大，200余畝的古建筑群昭然若揭了民俗村“漁、鹽、耕、讀”歷史悠久的民俗文化，營(yíng)造出燦爛的古代文明得以傳承和發(fā)揚(yáng)，令游人在探索追尋中重新點(diǎn)燃古老的記憶。門(mén)側(cè)閑置著一艘年久失修的破木舟和幾張褪色了的破漁網(wǎng)，詮釋了韓家民俗村千百
-
最美古村落，悠悠古樸情：一起來(lái)韓家民俗村逛逛吧！
有故事的人，喜歡去古村落；有故事的地方，不止鳳凰古城。在青島，有比鳳凰古城更美的古村落，它坐落在我們美麗的紅島。特色的徽派建筑風(fēng)格，80%的植物覆蓋率，很多第一次來(lái)的人往往會(huì)發(fā)出“原來(lái)青島還有這樣一個(gè)地方"的驚嘆，它就是鬧中取靜，古樸唯美韓家民俗村！韓家民俗村，位于城陽(yáng)區(qū)紅島街道后韓家村東，現(xiàn)在，隨著地鐵8號(hào)線的開(kāi)通，我們可以乘坐地鐵
-
十一帶你玩轉(zhuǎn)紅島——到韓家民俗村邂逅最美秋天！
十一國(guó)慶節(jié)期間給你推薦一個(gè)鬧中取靜的好去處，位于青島市紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)的國(guó)家AAA景區(qū)--－韓家民俗村，景區(qū)占地面積280余畝，遷建而成的漁祖郎君氏廟、鹽宗廟、千手觀音殿、大雄寶殿等神殿，景區(qū)內(nèi)還有漁鹽博物館，民俗博物館，以及廉政教育基地,館內(nèi)擁有藏品3000余件，展現(xiàn)了東夷漁鹽文化之源流，再現(xiàn)了古老的臨海特色文化場(chǎng)景與先民遠(yuǎn)去的生產(chǎn)生活習(xí)俗。民俗演出紅島經(jīng)濟(jì)
-
西安往西2小時(shí)，這里有座陜西第一民俗村
提到陜西的民俗村，人們很容易只想到袁家村，其實(shí)除了袁家村，wuli大陜西還有很多特色的民俗體驗(yàn)地，一點(diǎn)兒都不輸袁家村。距西安130多公里的寶雞岐山縣，歷史悠久，文化燦爛。是炎帝生息、周室肇基之地，是周文化的發(fā)祥地，是民族醫(yī)學(xué)巨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》、古代哲學(xué)宏著《周易》誕生之地。周文化孕育的岐山民俗飲食文化豐富多彩，成為中華民俗飲食的瑰寶。而有著"陜西第一民俗村"之稱(chēng)的西岐民俗村，就坐落在
-
陜西有一民俗村，占地1100畝，依托歷史底蘊(yùn)而建，如今已是4A景區(qū)
陜西有一民俗村，占地1100畝，依托歷史底蘊(yùn)而建，如今已是4A景區(qū)現(xiàn)在各座城市都在積極發(fā)展特色旅游業(yè)，為了欣賞這些美麗景色，所以在工作之余，就想來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行，以此讓自己疲憊的身心可以獲得快速釋放。在陜西就有一處極受歡迎的人工景點(diǎn)，人氣十足，游客好評(píng)不斷。該景點(diǎn)就是位于咸陽(yáng)興平市下轄村的一處人造景點(diǎn)，馬嵬驛民俗文化村，該村落就在楊貴妃墓黃山宮景區(qū)往東僅一公里位置處，通過(guò)黃山宮深厚歷史底蘊(yùn)
-
