2018恩平馮如文化·瀨粉美食節(jié)隆重開幕啦！海量地道美食，錯過要等下一年！
今天（9月29日）上午，牛江鎮(zhèn)全民健身廣場聚集了一大波人，可謂人頭涌動，人氣爆表！究竟是什么這么大陣仗呢？原來是一年一度的瀨粉節(jié)在這里隆重開幕了！
本屆瀨粉節(jié)盛況空前，陣容龐大，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)嘉賓齊撐場，廣東鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心執(zhí)行副主任陳永，江門市農(nóng)業(yè)局副局長林立業(yè)，恩平市委常委關(guān)凱寧，恩平市人大副主任、市總工會主席徐兆贊，恩平市人民政府副市長白云梅，恩平市政協(xié)副主席鄭將統(tǒng)等出席活動開幕式。
白云梅致辭
副市長白云梅在開幕式上致辭指出，2018恩平馮如文化·瀨粉美食節(jié)暨廣東恩平（牛江鎮(zhèn)）富硒健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會作為恩平今年豐收節(jié)和旅游節(jié)慶的重要組成部分，舉辦正當(dāng)其時，必將成為深入推動全域旅游發(fā)展、承載馮如文化、推廣瀨粉美食、發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)的有力舉措和重要平臺。希望牛江鎮(zhèn)通過能在全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略方面，充分發(fā)揮本地豐富的文化資源和自然資源，以文化旅游和富硒農(nóng)業(yè)為特色，積極打造一批特色旅游和農(nóng)業(yè)品牌。
劉博熙致辭
牛江鎮(zhèn)委副書記、鎮(zhèn)長劉博熙致歡迎辭表示，同樣的瀨粉節(jié)，不一樣的內(nèi)涵，今天的牛江，除了日久彌新、深厚沉淀的馮如文化，“硒”文化已經(jīng)成為助農(nóng)興農(nóng)富農(nóng)的一篇濃墨重彩的文章。誠邀社會各界有志之士、廣大企業(yè)家加盟牛江、投資牛江，共謀發(fā)展，為全面貫徹黨的十九大精神，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興“中國夢”和“兩個一百年”奮斗目標(biāo)新征程中，共同譜寫出屬于牛江的燦爛篇章。
馮如文史館升級開館揭牌儀式
牛江鎮(zhèn)富硒地質(zhì)初步調(diào)查成果通報及移交儀式
林立業(yè)致辭
最后，隨著一眾領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同按下木桿，一條條瀨粉緩緩擠出，2018恩平馮如文化·瀨粉美食節(jié)暨廣東恩平（牛江鎮(zhèn)）富硒健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會正式開始。
而這些，還僅僅是開始！
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精彩的歌舞表演、美味的瀨粉美食、多彩的文化展覽，一大波精彩的活動、一大批豐富的禮物正等著大家！各位獨(dú)居慧眼的游客、驢友、吃貨們行過路過，千萬不要錯過了，絕對能讓你有全新的體驗(yàn)和難忘的游歷，下面就由小編為你逐一“劇透”一下吧！
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大家坐穩(wěn)了！
2018年牛江鎮(zhèn)瀨粉節(jié)列車
正式啟動了！
1
齊來品嘗牛江特色美食
來一場舌尖之旅！
連領(lǐng)導(dǎo)都點(diǎn)贊的牛江美食
作為美食節(jié)，美食當(dāng)然少不了，一大波特色美食正等著大家前來品嘗，挑戰(zhàn)你的“胃極限”。現(xiàn)場還有知名瀨粉廠現(xiàn)場展示瀨粉制作，既可以現(xiàn)場目睹瀨粉的制作全過程，更可以在專人指導(dǎo)下親身體驗(yàn)瀨粉制作，充滿趣味性和互動性！
華威瀨粉
現(xiàn)場制作瀨粉
牛龍餐館
燒餅
牛江燒臘
人頭涌動的美食節(jié)現(xiàn)場
金獎農(nóng)家美食的品鑒評選活動
2
富硒健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會
研討打造富硒小鎮(zhèn)
下午，廣東恩平（牛江鎮(zhèn)）富硒健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會在牛江鎮(zhèn)舉行，恩平市副市長李博出席會議。會議圍繞助推恩平富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主題，邀請有關(guān)專家圍繞如何利用富硒資源打造富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌，如何結(jié)合地方資源實(shí)際，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)健康產(chǎn)業(yè)等議題進(jìn)行探討。
恩平富硒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)起儀式
“廣東富民興村示范鎮(zhèn)”授牌儀式
恩平（牛江）富硒產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議簽訂儀式
李博發(fā)言
國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員張?jiān)佔(zhàn)鲌蟾?/p>
暨南大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院教授鄭文杰作報告
暨南大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院副院長陳填烽作報告
3
齊來領(lǐng)略馮如文化魅力
了解牛江魅力！
馮如文史館
坐落于牛江昌梅村的馮如故居和文史館，是中國航空之父馮如的故里，在美食節(jié)期間將統(tǒng)一對外開放。館內(nèi)通過圖文并茂的形式，展示了馮如先生的生平、成就、精神和我國航空航天事業(yè)的歷程，展示了“馮如二號”飛機(jī)模型，還有馮如早年時期的所寢所居，所用物品，極具觀賞價值，是了解中國航空發(fā)展的必游之地，大家不要錯過了！
馮如故居
馮如故居內(nèi)部照
4
齊來欣賞華僑文化盛宴
帶你一秒“穿越”！
炯成樓外部照
本屆馮如文化暨瀨粉美食節(jié)，將在有恩平第一樓之稱的炯成樓舉辦華僑文化展，有著不一樣的意義。據(jù)了解，炯成樓是20世紀(jì)30年代恩平最豪華的建筑，主樓是一座三層的青磚碧瓦舊豪宅，風(fēng)韻獨(dú)特，是牛江仕洞村籍馬來西亞華僑及礦業(yè)巨子馮相在清末斥資20萬兩白銀建成，“炯成樓”以其父名命名?！熬汲蓸恰睘?a href='/zhongxi/' target=_blank>中西合璧建筑，占地面積3000平方米，建筑面積1000多平方米，樓頂為中國古代宮廷的廡殿形式，琉璃碧瓦，四檐滴水。正面兩檐翹角豎有對稱麒麟陶瓷，工藝精湛，古色古香?？梢哉f，炯成樓是江門五邑華僑文化的一筆瑰寶。美食節(jié)期間，炯成樓將免費(fèi)對外開放，樓內(nèi)除了景美絕倫的壁畫之外，還有一大批古物古玩陳列其中，帶你一秒穿越回到古代，深入了解五邑華僑文化的“前世今生”。絕對是一個曬自拍，求合影的最佳場地，各位朋友一定要過去看喔！
炯成樓內(nèi)陳列物
炯成樓內(nèi)精美絕倫的壁畫
炯成樓內(nèi)陳列的古物古玩
除了以上“干貨”，牛江鎮(zhèn)還有一大批景色迷人，風(fēng)光獨(dú)特的自然景觀和旅游景區(qū)，等著大家去一一探究，它們分別是天然“氧吧”西坑水庫，中共恩平縣委舊址——鄭錦波故居、珠三角最富浪漫色彩的私家度假山莊——河?xùn)|名人山莊、充滿歷史人文底蘊(yùn)的蓮塘古村落、恩平現(xiàn)存最大最古老的祠堂——復(fù)春馮公祠，層林疊翠、風(fēng)景優(yōu)美的白水帶風(fēng)景區(qū)，鳥鳴啁啾、溪水長流的花眼潭等等···
復(fù)春馮公祠
西坑水庫
白水帶自然風(fēng)景區(qū)
花眼潭自然風(fēng)景區(qū)
牛江瀨粉節(jié)還有兩天就結(jié)束啦
今天沒到現(xiàn)場的小伙伴們
我們明、后天繼續(xù)約哦~
來源：悠美牛江
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