中國(guó)白酒名城——高青

人世間有太多的情感與歸宿我們不能把握,構(gòu)成了命運(yùn)的不確定與愛情的不可求。在這個(gè)浮華掠影幻夢(mèng)破滅的年代,對(duì)于愛情、事業(yè)、青春與夢(mèng)想,我們通常只能默然相守,寂靜求歡。

2012年8月,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予高青縣“中國(guó)白酒名城”稱號(hào)。這一殊榮使高青縣成為與中國(guó)酒都茅臺(tái)所在地仁懷、五糧液所在地宜賓瀘州老窖所在地瀘州齊名的白酒原產(chǎn)地,標(biāo)志著高青白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入嶄新的發(fā)展階段,成為山東省白酒行業(yè)的重要支柱力量,全國(guó)發(fā)展勢(shì)頭最足、競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力最強(qiáng)的白酒產(chǎn)業(yè)基地。

高青縣位于北緯37度神奇的緯度線上,境內(nèi)多濕地、溫泉,獨(dú)特的地理位置、氣候環(huán)境,適合微生物群的生長(zhǎng),這使得高青成為天然的白酒釀造圣地。高青酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從數(shù)千年前酒祖儀狄初釀,到陳莊西周遺址出土的青銅酒器,再到宋太祖趙匡胤御封大宋國(guó)井,高青釀酒史歷經(jīng)千年、長(zhǎng)盛不衰、歷久彌新。

四千年前,酒祖儀狄在高青狄城初釀,開啟浩瀚的中國(guó)釀酒文明。

高青西周遺址出土的青銅酒器

國(guó)井封藏大典

二月二拜酒祖儀狄大典

國(guó)井集團(tuán)

山東扳倒井集團(tuán)汲取先哲的智慧,融匯現(xiàn)代科技精粹,將現(xiàn)代生物工程技術(shù)和傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,堅(jiān)持以精湛工藝釀造過(guò)硬產(chǎn)品,以現(xiàn)代科技構(gòu)筑質(zhì)量平臺(tái),不斷突破,持續(xù)創(chuàng)新,使國(guó)井扳倒井成長(zhǎng)為馳名全國(guó)的高端白酒品牌。

中國(guó)釀酒大師、國(guó)井集團(tuán)董事局主席趙紀(jì)文

中國(guó)第一品酒師張鋒國(guó)

國(guó)井扳倒井先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號(hào)”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)食品工業(yè)質(zhì)量效益獎(jiǎng)”、“中國(guó)白酒質(zhì)量?jī)?yōu)秀產(chǎn)品”、“中國(guó)歷史文化名酒”等榮譽(yù),并被國(guó)家權(quán)威部門認(rèn)定為“中國(guó)白酒芝麻香型代表”、“中國(guó)白酒復(fù)糧芝麻香型典型代表”,“中國(guó)白酒芝麻香領(lǐng)袖品牌”。近日,扳倒井酒成為山東白酒行業(yè)唯一入選中歐地理標(biāo)志互認(rèn)互保產(chǎn)品。

扳倒井玉堂號(hào)在1915年巴拿馬博覽會(huì)上嶄露頭角,五件參賽作品全部獲得金獎(jiǎng),使國(guó)井扳倒井酒名揚(yáng)海外,為中國(guó)贏得了至高的榮譽(yù)。

1990年,獲布魯塞爾世界產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比會(huì)金獎(jiǎng)。

1993年,獲布魯塞爾世界產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比會(huì)金獎(jiǎng)。

2015年,第42屆世界博覽會(huì)在意大利米蘭舉行,國(guó)井扳倒井作為魯企百年世博代表,獲“世博百年品牌企業(yè)”稱號(hào)。

2017年4月,中國(guó)酒業(yè)年度盛典組委會(huì)、華夏酒報(bào)、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)共同授予國(guó)井“一帶一路文化名酒品牌”稱號(hào)。

國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)國(guó)井酒文化博覽園

國(guó)井扳倒井遺址

釀酒車間

中國(guó)唯一井窖釀酒車間

齊魯酒文化博物館

中國(guó)醉書館

大世界基尼斯之最釀酒車間

國(guó)井1915酒莊

現(xiàn)代化包裝物流中心

國(guó)井小鎮(zhèn)

國(guó)井小鎮(zhèn)主要以白酒文化展示、工藝演示、體驗(yàn)品嘗、主題文化體驗(yàn)以及企業(yè)文化研究交流為一體,集觀光、體驗(yàn)、休閑于一身,熔傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代科技于一爐,匯本土特色與天下精華于一館,將高青民風(fēng)習(xí)俗和國(guó)井扳倒井酒文化相結(jié)合,向游客展示白酒文化、白酒工藝、酒俗風(fēng)情等,成為展示高青文化的新平臺(tái)和新景點(diǎn),成為國(guó)井集團(tuán)發(fā)展的新載體和新亮點(diǎn)。

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編輯:付海龍

審核:孟慶吉

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