鳳翔溫泉董事長(zhǎng)韓鳳鳴:開(kāi)放、健康理念創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值
近些年,來(lái)洛陽(yáng)旅游的各地游客不再單單是為了觀賞白馬寺、龍門石窟等歷史文化遺跡,亦或是在每年四月迎著人潮一睹牡丹的芳華。如今他們有了一個(gè)感官體驗(yàn)更強(qiáng)、更加健康的放松方式——泡溫泉。
鳳翔溫泉坐落在龍門山上,在5A級(jí)龍門石窟景區(qū)內(nèi),鳳翔溫泉也被評(píng)為4A級(jí)景區(qū),鳳翔溫泉酒店被評(píng)為四星級(jí)酒店,單日游客達(dá)上千人,百分之60-70%為外地游客。如今燈火通明、人來(lái)人往的龍門西山多年前還曾是荒山荒溝,近日鳳凰網(wǎng)記者采訪到這片荒山坡上的拓金者——鳳翔溫泉董事長(zhǎng),洛陽(yáng)市文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓鳳鳴,在平淡隨和的談話中,我們看到他對(duì)于洛陽(yáng)文化旅游發(fā)展方向的新見(jiàn)解以及企業(yè)成功的關(guān)鍵所在。
記者:您當(dāng)時(shí)是怎么想到在洛陽(yáng)龍門西山上,建一個(gè)溫泉山莊的?
韓鳳鳴:龍門山傳統(tǒng)意義上就是個(gè)旅游區(qū),當(dāng)時(shí)實(shí)際上我考察了三個(gè)地方,邙山森林公園、周山森林公園、龍門森林公園。最后落戶到龍門,第一個(gè)就是大家想起來(lái)龍門,都知道是一個(gè)山清水秀旅游的好地方。第二個(gè)主要原因在選址之前就做了一些科學(xué)調(diào)研,比如說(shuō)這個(gè)地方本身就有溫泉。第三個(gè)原因這個(gè)地方依托龍門世界文化遺產(chǎn),主要是這幾個(gè)因素來(lái)決定選址的。
記者:當(dāng)時(shí)洛陽(yáng)龍門西山還是一片荒地,您要建鳳翔溫泉,是不是有很多人對(duì)您不理解,您是怎么堅(jiān)定自己信念的?
韓鳳鳴:選址開(kāi)始的時(shí)候,附近村子里面包括鎮(zhèn)上都是荒山荒溝,當(dāng)時(shí)沒(méi)有王城大道、高鐵站、高速站。在這個(gè)前提下,其他人認(rèn)為在荒山荒溝想把服務(wù)業(yè)做起來(lái),幾乎是不可能或者不可想象的。但是我對(duì)這個(gè)項(xiàng)目很堅(jiān)定。
雖然選址是在當(dāng)時(shí)叫做洛龍區(qū)龍門鎮(zhèn)的張溝村,但鳳翔溫泉當(dāng)時(shí)的定位和龍門歷史文化園區(qū)是相同的。因?yàn)樵蹅儦v史文化園區(qū)龍門石窟,它的定位是立足全國(guó),面向世界,特別是面向整個(gè)大旅游,包括北亞韓國(guó)日本,都是很喜歡到龍門石窟這種旅游區(qū)來(lái)做旅游體驗(yàn)的。
當(dāng)時(shí)做鳳翔,定位并不是圍繞一村一鎮(zhèn)一區(qū),它是要走出洛陽(yáng)市,走出河南省,甚至面向全世界的。所以說(shuō)它是不是建在荒山荒溝上,當(dāng)時(shí)是不擔(dān)心的,從開(kāi)業(yè)以后的實(shí)際客源來(lái)看,基本上也能說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題,目前咱們住房的客源百分之六七十都是外地的。
鳳翔溫泉本身是在龍門5A景區(qū)里邊,也被評(píng)為4A景區(qū),溫泉酒店被評(píng)為四星級(jí)酒店。咱們本身也是涉外酒店,可以接待外賓。所以當(dāng)時(shí)的定位也好,理念也好,包括硬件服務(wù)產(chǎn)品支持,都是緊緊圍繞著龍門石窟洛陽(yáng)大旅游來(lái)做。在建設(shè)之初好多人認(rèn)為我說(shuō)大話,我說(shuō)鳳翔第一年是張溝的鳳翔,然后可能就是龍門的鳳翔,接著是洛陽(yáng)的鳳翔,最終它是世界的鳳翔。龍門石窟是世界的,鳳翔也應(yīng)該是世界的,鳳翔從提供的產(chǎn)品服務(wù)以及客源結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)一定也是世界的。
記者:鳳翔剛開(kāi)始前幾年是沒(méi)有溫泉這個(gè)項(xiàng)目的,當(dāng)時(shí)您是怎么考慮規(guī)劃的?
韓鳳鳴:我們實(shí)際上在做溫泉旅游區(qū)之前,已經(jīng)做好完整的規(guī)劃。前期幾年也是有意識(shí)地調(diào)整一些大量的階段性定位,因?yàn)榇蠹叶贾狼捌谶@個(gè)地方就是荒山,想一下子建一個(gè)高品質(zhì)的溫泉,很有可能曲高和寡。所以說(shuō)咱們前幾年都以最能夠吸引人氣的項(xiàng)目來(lái)做,就是從生態(tài)餐飲開(kāi)始,通過(guò)生態(tài)餐飲,讓他每天客流量都達(dá)到上千人,這是個(gè)階段性發(fā)展。
記者:您當(dāng)時(shí)是怎么想到做溫泉項(xiàng)目的呢?
韓鳳鳴:咱們洛陽(yáng)過(guò)去的旅游是兩大塊,最早是歷史文化游,關(guān)林、龍門、白馬寺,游客到洛陽(yáng)好像就是為了這三個(gè)地方。后期洛陽(yáng)又做了一些發(fā)展主要是在南部山區(qū),這條生態(tài)游。其實(shí)咱們城市區(qū)的這種歷史文化游、生態(tài)游,它都是停留在觀光上。溫泉旅游,特別是溫泉健康旅游,整個(gè)身體都在水里,體驗(yàn)感很強(qiáng),溫泉這個(gè)產(chǎn)品它是非常好的體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品,正好能夠和過(guò)去的歷史文化游,形成非常好的產(chǎn)品互補(bǔ)。
第二個(gè)是季節(jié)上的互補(bǔ),不管是歷史文化游,還是生態(tài)游,它都集中在夏季。但是作為溫泉旅游,正好它的最大高峰是在冬季,不但是產(chǎn)品上互補(bǔ),另外從時(shí)間定位分布上和過(guò)去的旅游也能是一種互補(bǔ)。
記者:15年來(lái),您覺(jué)得一個(gè)企業(yè)成功的關(guān)鍵是什么?
韓鳳鳴:其實(shí)最關(guān)鍵的還是給客戶創(chuàng)造價(jià)值、給員工創(chuàng)造價(jià)值、給社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。最好是能讓客戶感覺(jué)到物有所值,物有超值。他到你這地方體驗(yàn)過(guò)了以后,是要付費(fèi)的,他對(duì)他的付費(fèi)能感覺(jué)到是不是物有所值,是不是超值?鳳翔一直都提倡的是讓客戶感覺(jué)到物有所值,物有超值,最好是讓客人感受到滿意加驚喜。
還有在企業(yè)存在過(guò)程中,如何讓員工的價(jià)值不斷得到提升,提升不單單是包括薪酬收入提升,更關(guān)鍵的是員工個(gè)人能力品質(zhì)的提升。第三是社會(huì)價(jià)值,因?yàn)轼P翔不單單是把過(guò)去的荒山荒溝美化得更好,也安排幾百人就業(yè),改變了附近村民的精神面貌。因?yàn)槠髽I(yè)把員工培養(yǎng)教育,他回到家里,回到村里,實(shí)際上這個(gè)風(fēng)氣都有改變,所以說(shuō)對(duì)社會(huì)的價(jià)值它也是體現(xiàn)在方方面面,不一定是給員工多少薪酬,給國(guó)家交了多少稅。
記者:如果讓您用三個(gè)詞來(lái)形容鳳翔,您會(huì)選擇哪三個(gè)?
韓鳳鳴:第一個(gè)詞是價(jià)值,能不能給客戶、能不能給員工、能不能給社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。第二個(gè)是開(kāi)放,每一件事都不是一個(gè)人能夠完成的,他必須是靠合作,合作的最根本要有開(kāi)放的心態(tài),只有開(kāi)放了企業(yè)內(nèi)部員工才能資源共享,才能夠跟客戶發(fā)生良好的互動(dòng)。開(kāi)放了才可以跟社會(huì)上的各種資源發(fā)生相互的連接,這樣是對(duì)自身也好,對(duì)員工、對(duì)客戶、對(duì)社會(huì)都能形成利益最大化。
第三個(gè)詞就是健康,健康在鳳翔的核心價(jià)值觀中排在第二位。健康指的是個(gè)人身心健康;也指的是咱們鳳翔團(tuán)隊(duì)健康、機(jī)構(gòu)健康;也指的是鳳翔與客戶、社會(huì)的互動(dòng)健康。
記者:現(xiàn)在鳳翔的定位是怎么樣的?
韓鳳鳴:實(shí)際上定位用一句話兩層意思。第一個(gè)意思就是以綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)為依托,因?yàn)樵邶堥T山上做生態(tài)是首選。第二咱們講生態(tài)產(chǎn)業(yè),不會(huì)像城市綠化,為了綠化而綠化,為了生態(tài)而生態(tài)。咱們還是要在綠色生態(tài)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,比如同樣是為了綠化美化,我就可能用果樹(shù)來(lái)做,用中藥材來(lái)做,用能夠跟客戶發(fā)生互動(dòng)關(guān)系的一些生態(tài)產(chǎn)品來(lái)做,不但是讓它美觀好看,解決生態(tài)問(wèn)題,它還能夠形成產(chǎn)業(yè),客戶能體驗(yàn),農(nóng)民能就業(yè),不停留在街心花園那種生態(tài)。
第二大意思,就是健康為主體,健康它是個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)落幕的話題,要把傳統(tǒng)的旅游項(xiàng)目、傳統(tǒng)的餐飲項(xiàng)目、傳統(tǒng)的酒店項(xiàng)目、傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目給它轉(zhuǎn)化成健康產(chǎn)業(yè),這也是咱們的根本。溫泉的種類、房間的布局陳設(shè)、飲食的提供等方面,都要從健康的角度出發(fā)為客戶考慮,客戶在鳳翔有健康舒適的體驗(yàn),咱們這個(gè)項(xiàng)目也才能持續(xù)健康地發(fā)展。
記者:您個(gè)人覺(jué)得洛陽(yáng)還有哪些文化可以與旅游聯(lián)系起來(lái)?
韓鳳鳴:洛陽(yáng)實(shí)際上是不缺內(nèi)容,缺轉(zhuǎn)化。現(xiàn)在要是拿出一本史書來(lái),翻幾頁(yè)洛陽(yáng)這個(gè)詞都非常多。其他城市有一些歷史古跡,宣傳的非常厲害,實(shí)際上洛陽(yáng)有很多東西沒(méi)有去宣傳,沒(méi)宣傳的原因,不是它不重要,是因?yàn)槁尻?yáng)能用的資源太多了,不知道從哪個(gè)地方入手。資源多了,每個(gè)資源所能夠得到的支撐與發(fā)展不夠。這時(shí)候把文化資源轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)代人服務(wù)的文化產(chǎn)業(yè),它非常重要。
把過(guò)去歷史的、學(xué)術(shù)性的東西進(jìn)行轉(zhuǎn)化,讓人民大眾感受到這些歷史文化帶來(lái)的價(jià)值,所以說(shuō)文化給他做產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化非常關(guān)鍵。咱們洛陽(yáng)文化產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值在全省和全國(guó)排名都是比較靠后,老天爺留下來(lái)的這種生態(tài)遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn),其實(shí)咱們下一步要做的就是去挖掘它。
記者:對(duì)于鳳翔溫泉未來(lái)十年定一個(gè)小目標(biāo)?
韓鳳鳴:其實(shí)鳳翔多年的發(fā)展,也就是為后期發(fā)展做了一個(gè)探索。因?yàn)閺膶?shí)際體量上講,現(xiàn)在鳳翔的發(fā)展,僅僅是規(guī)劃的 1/10,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到成熟的階段,這是從空間上講。第二從項(xiàng)目定位上來(lái)講,目前來(lái)說(shuō)好像是個(gè)溫泉項(xiàng)目,其實(shí)最終是個(gè)綜合體,它實(shí)際上是溫泉旅游、餐飲、文化、農(nóng)業(yè)、甚至是健康教育培訓(xùn)的綜合體。
也給鳳翔定位成平臺(tái)型項(xiàng)目,除了自己實(shí)實(shí)在在做一些事以外,更多是把這個(gè)平臺(tái)做好,為洛陽(yáng)人服務(wù),為社會(huì)各界服務(wù)。立足于洛陽(yáng),不限于洛陽(yáng),在鳳翔不但能夠感受體驗(yàn)一些產(chǎn)品的服務(wù),更主要的是讓一些有志于發(fā)展洛陽(yáng)服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)的人共同參與到其中,通過(guò)這個(gè)項(xiàng)目的發(fā)展,引申到全國(guó)。鳳翔的定位,從未來(lái)看還是一個(gè)開(kāi)放型的企業(yè)。這個(gè)開(kāi)放性維度要有所為有所不為,看上去好像是以后要做很多事, 但其實(shí)非常單一。別的企業(yè)可能都覺(jué)得想多做一些事,懷里邊多一些。其實(shí)鳳翔最早的定位是精品旅游社區(qū),當(dāng)時(shí)還在2005年的時(shí)候,還沒(méi)有什么旅游小鎮(zhèn)這種概念,咱們當(dāng)時(shí)提的就是有旅游、有常住人口、有旅游人口能夠互動(dòng)的一些社區(qū),實(shí)際上就是現(xiàn)在的旅游小鎮(zhèn)這種叫法。因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒(méi)有這個(gè)詞,發(fā)展推進(jìn)過(guò)程中,它都是在不斷演變,不斷創(chuàng)新,不斷吸收,不斷去豐富自己,不斷給自己提供想象,也給別人提供更多的想象,就想把這個(gè)平臺(tái)做好了,讓大家共同來(lái)參與。
鳳翔溫泉系協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位
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