南昌特色美食餐廳推薦

南昌是一座有名的歷史文化古城,每年都吸引了無數(shù)的游客前去游玩,不僅僅有著很多知名的景點,還有很大一部分人都是奔著南昌美食前去的,下面小編就來推薦一下南昌最具人氣的小吃店鋪代表,看看你都吃過幾個,詳情請見下文。

南昌特色美食餐廳推薦

NO.1 珠市街炸醬面

推薦理由:隨便到馬路上抓一個老南昌問問看,哪里有好吃的炸醬面,你便馬上會得到去珠市街得答案。找到后你肯定會被這個其貌不揚的炸醬面店嚇到,身藏居民樓里的兩室一廳,幾張桌子,幾十把小板凳,窩在過道里排隊等候的男男女女。豬肚、牛腩……這里的雜醬面可以根據(jù)你的要求隨意地組合,味道特別。

NO.2 繩金塔的龍老五煨湯店

推薦理由:一碗涼拌粉,一碗砂鉢湯,就是南昌人最愛的早點了。如果你在南昌早上吃的是牛奶、面包的話,很可能會遭老南昌們“鄙視”。南昌的涼拌粉店隨處可見,幾乎大街小巷內(nèi)都有,歷史較久、味道比較好的要算繩金塔的龍老五煨湯店,涼拌粉具有“韌、爽、鮮、滑”的特點。一碗新鮮過湯米粉放入鹽、辣椒醬、胡椒粉、味精等調(diào)味料,拌勻后即可食用。個人認為這家店好吃的秘訣就是“蘿卜干”,香香辣辣的(比一般的店都好吃),讓涼拌粉更加開胃爽口,邊吃涼拌粉邊喝鮮嫩爽口的肉餅湯,這種營養(yǎng)美味的早點,肯定讓你一上午都精神百倍。

NO.3 太平洋后面的紅燈籠水煮

推薦理由:“老板,再給我拿份粉絲,多放點香菜?!倍颊f南昌出美女,但這些描眉畫眼的美女們到了水煮店就完全失去美女的樣子,把外套一脫、袖子一擼,只顧開吃了。水煮,這種遍布大江南北的小吃,卻在南昌得以發(fā)揚光大,稍為留心便能四處看到水煮店的身影,其中出名的要算太平洋后面的“紅燈籠水煮”,把粉絲、海帶土豆等各色材料煮在一個超大號得盆里,那股熱鬧勁,看著就讓人歡喜。在嘈雜得環(huán)境下,熱辣香噴得滋味蔓延四處,讓食客直叫過癮。最讓人不解的是,幾乎南昌女人都有水煮情結(jié),她們的口號是:可以不吃飯但絕對不能不吃水煮。

南昌特色美食餐廳推薦

NO.4 福州路的熊記燒烤

推薦理由:南昌的燒烤最好吃的在福州路上,從“光頭”燒烤到“胖子”燒烤前前后后20至30家燒烤。往七星? ??務(wù)酒店旁的一條巷子里走,走到分岔路口時,右拐第一家就是最出名的“熊記燒烤”,據(jù)說是南昌燒烤的“鼻祖”了。福州路得燒烤牛、羊肉算是“南昌一絕”,又便宜,一元錢四串,不吃辣的人會辣得牙根疼,必點的包括小黃魚、烤羊肉、烤饅頭、雞翅等,還有皮蛋粥、綠豆冰也特別好吃。如果親朋好友來南昌,你可以對她們說:“走,到福州路去,我請你們吃宵夜”。

NO.5 南浦路周氏龍蝦螺螄

推薦理由:如果說北京人酷愛吃驢打滾、河南人獨愛道口燒雞、山西刀削面獨領(lǐng)風(fēng)騷,那么螺螄和啤酒就是南昌人的宵夜“靈魂”。每次你路過南浦路時,看看這家名為“周氏龍蝦螺螄”的店內(nèi),你就不會質(zhì)疑我的話了,螺螄、龍蝦、蚌殼是該店主打。該店是個老字號店,兩室一廳,環(huán)境不算好,但到了吃飯時,幾乎沒有空位。這里螺螄的味道帶點甜,但很鮮。還有蚌殼不得不提,許多懶人都喜歡吃蚌殼,吃螺螄要用牙簽,吃龍蝦要剝殼,還是吃蚌殼最方便。另外還有小菜,拍黃瓜,藕片都很好吃。每次到這吃螺螄,我都在想,這家店一年吃掉的螺螄殼是不是可以圍上南昌走幾圈了。

NO.6 萬壽宮的鏡子小吃店

推薦理由:南昌萬壽宮號稱是上海的城隍廟,位于市中心的萬壽宮一箱是個人潮鼎沸的地方,可以豪不夸張地說,幾乎所有的“70后”生人都是吃著萬壽宮地小吃長大的,在這里各種小吃店鱗次櫛比,沿街道一字排開。個人覺得“鏡子”小吃店最好吃、最入味。在這里你能吃到各種各樣的小吃:咸鮮的糊羹,麻辣的田螺和蚌殼,還有小籠包味道也很好、涼拌藕片及油泡或肉串,還要最令南昌人所鐘愛的涼拌粉。在旁邊的小攤子上還有聞著臭吃著香的油炸臭豆腐,以及滋滋往木炭里滴著明油的烤肉串……任何一個人都能可以在這里找到適合自己的那一口,最重要的是,所有小吃都不貴,因此就算口袋里只有幾元錢,也能讓你在混個囫圇飽外還過足了嘴癮。

南昌特色美食餐廳推薦

NO.7 建德觀的火鍋

推薦理由:一位四川朋友說,南昌人吃火鍋的熱情有超蜀趕渝之勢。也難怪,華燈初上之時,你置身在建德觀火鍋一條街,除了方言不同外,那份熱情及空氣中飄動著的麻辣味,你還真以為自己身在蜀渝。特別是在冬日里圍爐點火,把酒言歡,那份感覺更加愜意。建德觀的火鍋店味道非常正宗,其中湯底最重要,紅湯上是厚厚得一層辣椒油令人味口大振,雖然紅湯油汪汪得,但實際上吃起來并不油膩? ??而且吃后滿口留香,令人無法停下嘴來。清湯則是清鮮非常,還略帶甜味,回味悠長。

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