專題聚焦|資源枯竭型城市的突圍:工業(yè)遺產(chǎn)旅游

?

導(dǎo)讀Introduction

工業(yè)

工業(yè)遺產(chǎn)是時代留給人們的歷史、文化、精神和科技財富,它們記錄了工業(yè)城市昔日的輝煌,也是人類歷史發(fā)展進(jìn)程中的無價之寶。然而,隨著社會的發(fā)展和城市經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型需要,遺存的工礦廠區(qū)如何轉(zhuǎn)變自身發(fā)展道路,找尋發(fā)展出口,改善面臨的窘境,是當(dāng)下相關(guān)學(xué)者及管理者亟待思考的問題。要知道,工業(yè)遺產(chǎn)的發(fā)展不僅要求對其遺產(chǎn)自身的保護(hù)和資源價值的充分挖掘,且要求對靜止的遺產(chǎn)進(jìn)行活化利用,使其盤活并富有生命活力。

根據(jù)2003年在國際工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)委員會大會上通過的《下塔吉爾憲章》,工業(yè)遺產(chǎn)(industrial heritage)是指那些具有歷史、技術(shù)、社會、建筑或科學(xué)價值的工業(yè)文化遺存,包括建筑物和機(jī)械、車間、作坊、工廠、礦場、提煉加工場、倉庫、能源產(chǎn)生轉(zhuǎn)化利用地、運(yùn)輸和所有其他的基礎(chǔ)設(shè)施以及與工業(yè)有關(guān)的社會活動場所如住房、宗教場所、教育場所等。在“工業(yè)遺產(chǎn)”概念出現(xiàn)之前,通常以“工業(yè)考古”稱之(industrial archaeology)。隨著工業(yè)化進(jìn)程的加快,至20世紀(jì)7O年代,較為完整的保護(hù)工業(yè)遺產(chǎn)的理念逐漸形成。

工業(yè)遺產(chǎn)旅游是以保護(hù)和開發(fā)工業(yè)遺產(chǎn)和遺址遺跡資源為核心,同時結(jié)合現(xiàn)代化的工廠或者生產(chǎn)園進(jìn)行展示,并能創(chuàng)造出生產(chǎn)體驗(yàn)價值為游客所享的一種專項旅游。工業(yè)遺產(chǎn)是時代留給人們的歷史、文化、精神和科技財富,它們記錄了工業(yè)城市昔日的輝煌,也是人類歷史發(fā)展進(jìn)程中的無價之寶。然而,隨著社會的發(fā)展和城市經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型需要,遺存的工礦廠區(qū)如何轉(zhuǎn)變自身發(fā)展道路,找尋發(fā)展出口,改善面臨的窘境,是當(dāng)下相關(guān)學(xué)者及管理者亟待思考的問題。工業(yè)遺產(chǎn)的發(fā)展不僅要求對其遺產(chǎn)自身的保護(hù)和資源價值的充分挖掘,且要求對靜止的遺產(chǎn)進(jìn)行活化利用,使其盤活并富有生命活力。資源枯竭型城市的突圍中,工業(yè)遺產(chǎn)旅游不失為一種可行的方式。本期【專題聚焦】推薦國外期刊和《旅游學(xué)刊》有關(guān)工業(yè)遺產(chǎn)與旅游主題的9篇文章,帶您走進(jìn)旅游研究中的工業(yè)遺產(chǎn)“活化”秘密。

本期編輯:高潔,柴亞朵,李江敏

荷蘭金德代克風(fēng)車群

一///工業(yè)鐵路遺產(chǎn)列車:遺產(chǎn)旅游類型及其屬性的演變

Chaiechi T. Industrial railway heritage trains: the evolution of a heritage tourism genre and its attributes[J]. Journal of Heritage Tourism, 2014, 9(2):114-133.

研究內(nèi)容

遺產(chǎn)旅游在廣泛的旅游領(lǐng)域中形成了一種特定的類型,然而,這類風(fēng)格本身包含著許多不同類型的遺產(chǎn)景點(diǎn),包括工業(yè)景點(diǎn)、軍事景點(diǎn)、莊嚴(yán)的住宅和與歷史人物相關(guān)的景點(diǎn)等等......首先,文章討論了工業(yè)鐵路遺產(chǎn)景點(diǎn)從最初的鐵路運(yùn)營功能到旅游功能的演變;第二,考察了成功的工業(yè)鐵路遺產(chǎn)景點(diǎn)所具有的關(guān)鍵屬性;第三,比較和對比了這些屬性。文章所研究的3個工業(yè)鐵路遺產(chǎn)景點(diǎn),跨越了3個獨(dú)立的地點(diǎn)和兩個國家(澳大利亞馬來西亞)。最后,該研究提出了一個框架,以便于檢測不同類型的工業(yè)鐵路遺產(chǎn)景點(diǎn)及其屬性。該框架可以指導(dǎo)未來工業(yè)旅游的研究,深度調(diào)查工業(yè)鐵路遺產(chǎn)列車的性質(zhì),并有助于豐富對這類景點(diǎn)的理解。

阿斯圖里亞斯的工業(yè)遺產(chǎn)

二 ///旅游業(yè)作為工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的一種手段:是阿喀琉斯之踵還是拯救的法寶?

Firth T M. Tourism as a means to industrial heritage conservation: Achilles heel or saving grace?[J]. Journal of Heritage Tourism, 2011, 6(1):45-62.

研究內(nèi)容

文章探討旅游作為城市遺跡保護(hù)手段的有效性,重點(diǎn)介紹澳大利亞悉尼內(nèi)城工業(yè)遺產(chǎn)Woolloomooloo Finger Wharf的案例。其作為內(nèi)城區(qū)的舊工業(yè)基地已經(jīng)重新開發(fā),并由廢棄的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)閺V受歡迎的休閑娛樂區(qū)。文章介紹了當(dāng)?shù)乩嫦嚓P(guān)者對重建的看法的研究結(jié)果,然后根據(jù)可持續(xù)旅游發(fā)展的目標(biāo)進(jìn)行評估。強(qiáng)調(diào)了遺產(chǎn)旅游網(wǎng)站的規(guī)劃人員和管理人員對超出有形資產(chǎn)整體保護(hù)范圍思考的重要性,同時也進(jìn)一步為更好地保護(hù)網(wǎng)站的非物質(zhì)價值提供了相關(guān)的建議。通過提供更有效的遺產(chǎn)解說(interpretation heritage),管理人員可以創(chuàng)造出對游客和當(dāng)?shù)乩嫦嚓P(guān)方來說更真實(shí)有意義的訪客體驗(yàn)。

福州船政(現(xiàn)為馬尾船廠廠區(qū)及船政文化園區(qū))

三 /// 工業(yè)遺產(chǎn)發(fā)展的生命周期模型

Xie P F. A life cycle model of industrial heritage development[J]. Annals of Tourism Research, 2015, 55:141-154.

研究內(nèi)容

工業(yè)綜合體的環(huán)境及其在旅游業(yè)中的潛在再利用的價值已在全球范圍內(nèi)獲得重視。該文提出一個工業(yè)遺產(chǎn)發(fā)展的生命周期模型,包括領(lǐng)域化,去領(lǐng)域化,再領(lǐng)域化3個部分(territorialization,deterritorialization,reterritorialization)。以這個模型為基礎(chǔ)解釋說明葡萄牙里斯本LX工廠中身份、景觀和社會空間變化之間復(fù)雜的相互作用。在領(lǐng)域化階段,后工業(yè)用地被確定為重要的遺產(chǎn)來源。去領(lǐng)域化是指旅游力量為這些地點(diǎn)注入新的含義的階段。再領(lǐng)域化意味著一種新興的現(xiàn)象的產(chǎn)生,即重新使用創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的工業(yè)景觀,從而產(chǎn)生不同的領(lǐng)土特征。

開灤國家礦山公園

四 /// 工業(yè)遺產(chǎn)背景下的工業(yè)旅游

Bujok P, Klempa M, Jelínek J, et al. Industrial tourism in the context of the industrial heritage.[J]. Geojournal of Tourism & Geosites, 2015,15:81-93.

研究內(nèi)容

工業(yè)旅游是一個專注于幫助人們了解承認(rèn)歷史工業(yè)古跡和廢棄設(shè)施的領(lǐng)域。最近,人們對這一旅游領(lǐng)域的興趣呈上升趨勢,特別是在工業(yè)發(fā)達(dá)的國家。工業(yè)旅游本來僅僅局限在一些技術(shù)愛好者群體之中,但隨著大眾開始對工業(yè)遺址產(chǎn)生興趣,這種情況漸漸發(fā)生了改變。祖先的工業(yè)遺產(chǎn)十分值得我們關(guān)注,代表了過去人們的技能、智慧和獨(dú)創(chuàng)性。在我們這個現(xiàn)代社會,觀察了解過去遺產(chǎn)對現(xiàn)代社會發(fā)展的巨大貢獻(xiàn)是十分有價值的。該文介紹了廢棄工業(yè)設(shè)施成功再利用的例子。這些破舊的建筑物遺跡經(jīng)過改造,轉(zhuǎn)變?yōu)樵谏鐣邪l(fā)揮有益和教育作用的旅游功能景點(diǎn)。但是,在許多城市或城鎮(zhèn),一些工業(yè)遺產(chǎn)在被遺棄后仍然沒有發(fā)揮它的后續(xù)作用。即使它們不是具有重要文化意義的遺址,它們通常也是別具特色的建筑物,在工業(yè)設(shè)計上十分吸引人,并且在加以利用的基礎(chǔ)上有助于提升當(dāng)?shù)靥厣?。從一個封閉的工廠或封閉的礦山到一個成功的旅游產(chǎn)品的路徑非常漫長,需要面臨復(fù)雜的問題和經(jīng)濟(jì)上的挑戰(zhàn),然而,這是值得嘗試的。捷克共和國在這一領(lǐng)域具有巨大的潛力。

德國魯爾區(qū)

五 /// 羅馬尼亞技術(shù)和工業(yè)遺產(chǎn)的再利用模式

Cercleux A L, Merciu F C, Merciu G L. Models of technical and industrial heritage re-use in Romania[J]. Procedia Environmental Sciences, 2012, 14(8):216-225.

研究內(nèi)容

該文旨在分析羅馬尼亞技術(shù)和工業(yè)遺產(chǎn)的保存和資本化方式。為了研究紀(jì)念碑建筑質(zhì)量和與遺產(chǎn)有關(guān)的服務(wù)的提供者和接受者之間的相互依賴關(guān)系,采用了遺產(chǎn)的生態(tài)系統(tǒng)方法(ecosystemic approach),建立了各種城鎮(zhèn)功能模型。為了在技術(shù)和工業(yè)遺產(chǎn)資產(chǎn)的保存和資本化方面確立城市新陳代謝過程行為的積極和消極方面,制定了相關(guān)的分類方法。為此,選擇了最相關(guān)的案例研究來描繪城市項目(布加勒斯特,蒂米什瓦拉,克蘭,雷西塔等城市)的不同階段。結(jié)果表明,羅馬尼亞存在豐富多樣的技術(shù)和工業(yè)遺產(chǎn),需要繼續(xù)實(shí)施保護(hù)工業(yè)資產(chǎn)的方案,這些方案必須納入經(jīng)濟(jì)政策,以促進(jìn)區(qū)域和國家的發(fā)展和規(guī)劃。

六 /// 新型城鎮(zhèn)化下的工業(yè)遺產(chǎn)旅游

謝飛帆. 新型城鎮(zhèn)化下的工業(yè)遺產(chǎn)旅游[J]. 旅游學(xué)刊, 2015, 30(1):5-6.

研究內(nèi)容

城鎮(zhèn)化進(jìn)程使工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)面臨困境,工業(yè)遺產(chǎn)旅游為城市工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)和活化提供了機(jī)會,隨著新型城鎮(zhèn)化的展開,城市工業(yè)遺產(chǎn)的旅游開發(fā)又進(jìn)入了新的困境。工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)的動機(jī)和屬性應(yīng)該被認(rèn)知。當(dāng)前要發(fā)展旅游業(yè)、促進(jìn)工業(yè)遺產(chǎn)旅游的持續(xù)發(fā)展,6個方面應(yīng)特別關(guān)注和協(xié)調(diào):工業(yè)遺產(chǎn)的定位、利益相關(guān)者、適應(yīng)性再利用、經(jīng)濟(jì)效益、真實(shí)性和社會認(rèn)知。只有這樣,工業(yè)遺產(chǎn)旅游才能在新型城鎮(zhèn)化的背景下產(chǎn)生新的就業(yè)崗位,促進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),協(xié)助振興工業(yè)城市和地區(qū)。

黃崖洞兵工廠展覽館

七 /// 基于視覺研究方法的工業(yè)遺產(chǎn)旅游地空問感知探討:廣州紅專廠案例

王敏, 江冰婷, 朱竑. 基于視覺研究方法的工業(yè)遺產(chǎn)旅游地空間感知探討:廣州紅專廠案例[J]. 旅游學(xué)刊, 2017, 32(10):28-38.

研究內(nèi)容

視覺研究方法對旅游地空間感知視角下的旅游地空間結(jié)構(gòu)認(rèn)識和旅游地規(guī)劃具有重要意義,而工業(yè)遺產(chǎn)作為轉(zhuǎn)型期獨(dú)特而新興的旅游地,其視覺空間文化意義如何被塑造傳達(dá)和被感知尤值得關(guān)注。文章利用游客自助攝影、照片評定和眼動軌跡追蹤等方法對廣州紅專廠這一工業(yè)遺產(chǎn)旅游地空間感知進(jìn)行分析。研究表明,廣州紅專廠空間結(jié)構(gòu)取決于工業(yè)文化和藝術(shù)創(chuàng)意這兩個屬性,游客對藝術(shù)創(chuàng)意景觀的空間感知強(qiáng)于工業(yè)文化景觀,而工業(yè)文化功能區(qū)在游客的感知中趨于模糊:游客對藝術(shù)創(chuàng)意景觀的感知主要集中在名稱等符號標(biāo)識系統(tǒng)之中,眼動儀等視覺研究新方法的使用將會對工業(yè)遺產(chǎn)地的改造等工作提供新的佐證與參考。

廣州紅磚廠

八 /// 工業(yè)遺產(chǎn)旅游與美麗中國建設(shè)

金山, 陳立平. 工業(yè)遺產(chǎn)旅游與美麗中國建設(shè)[J]. 旅游學(xué)刊, 2016, 31(10):7-9.

研究內(nèi)容

當(dāng)前,綜合判斷,中國的工業(yè)化發(fā)展已經(jīng)步入中后期階段。自從清朝洋務(wù)運(yùn)動以來,特別是新中國成立之后的工業(yè)化建設(shè),發(fā)展了一大批近現(xiàn)代工礦業(yè)城市,然而隨著資源的枯竭,英雄遲暮,成為了資源枯竭型城市。工業(yè)衰退區(qū)或資源枯竭型城市(國外稱為“銹蝕地帶”),正如同祖國大地上的一塊塊傷疤,給美麗中國造成重大侵蝕,是美麗中國和生態(tài)文明建設(shè)的重點(diǎn)問題區(qū)域。文章介紹了國際上的優(yōu)秀工業(yè)旅游發(fā)展模式,以及致力于促進(jìn)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的國際組織——國際工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會,并提出了工業(yè)遺產(chǎn)旅游是生態(tài)環(huán)境修復(fù)與接續(xù)產(chǎn)業(yè)培育的最佳結(jié)合點(diǎn)。大力發(fā)展工業(yè)遺產(chǎn)旅游,有利于推動美麗中國建設(shè)。要充分認(rèn)識工業(yè)遺存的巨大價值,加強(qiáng)對工業(yè)遺產(chǎn)的立法保護(hù)。

黃石工業(yè)遺產(chǎn)

九/// 從工業(yè)廢棄地到旅游目的地:工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)和再利用

徐柯健, Horst, Brezinski. 從工業(yè)廢棄地到旅游目的地:工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)和再利用[J]. 旅游學(xué)刊, 2013, 28(8):14-16.

研究內(nèi)容

發(fā)展工業(yè)遺產(chǎn)旅游常常成為不少工業(yè)廢棄區(qū)走上復(fù)興道路的一個重要選擇和資源枯竭型城市轉(zhuǎn)型的有效途徑。工業(yè)遺產(chǎn)旅游(industrial heritage tourism)就是從工業(yè)考古、工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)而發(fā)展起來的。工業(yè)廢棄地場所精神的保留是旅游目的地建設(shè)的關(guān)鍵,大致可以采取以下3種方式來保留場地上的工業(yè)遺產(chǎn)景觀:整體保留、部分保留、構(gòu)件保留。需要對工業(yè)廢棄地進(jìn)行評估與鑒定,對那些有歷史意義、有社會文化價值的場地應(yīng)給予很好的保護(hù),并從生態(tài)、社會、經(jīng)濟(jì)等多角度去審查,以合理地利用工業(yè)遺產(chǎn)資源,實(shí)現(xiàn)保護(hù)與發(fā)展雙贏。

海州露天國家礦山公園

結(jié)語 Epilogue

在明確了工業(yè)遺產(chǎn)的旅游價值之后,工業(yè)遺產(chǎn)如何進(jìn)行活化利用才能產(chǎn)生更大的社會價值呢?筆者認(rèn)為,工業(yè)遺產(chǎn)的旅游活化過程中要堅持“一個中心和兩個基本點(diǎn)”,一個中心是保護(hù),兩個基本點(diǎn)則是文化和創(chuàng)意。

工業(yè)遺產(chǎn)活化利用中的保護(hù)不僅僅是“修舊如舊”,更要注重工業(yè)遺產(chǎn)歷史功能的持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),即“功能的可持續(xù)發(fā)展”。文化是一個城市、區(qū)域的魅力源點(diǎn),基于地脈和文脈所打造出特有文化因素,城市便有了自己與眾不同、不可復(fù)制的一面。都江堰的灌溉文化、長江三峽的大壩文化、黃石鐵山的礦文化都是它們區(qū)別于其他工業(yè)遺產(chǎn)的獨(dú)有文化,也是經(jīng)歷悠久歷史遺留的文化名片,無法復(fù)制、獨(dú)一無二。

“創(chuàng)意時代已經(jīng)來臨”,這句源于華爾街的呼聲一語道破了當(dāng)今時代的氣息。在工業(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展過程中,如何有創(chuàng)意的通過旅游手法將工業(yè)遺產(chǎn)的特有元素體現(xiàn)出來并能吸引游客是首先要思考的問題。以工業(yè)遺產(chǎn)旅游的成功案例地德國魯爾區(qū)為例,其在開發(fā)工業(yè)遺產(chǎn)旅游的過程中十分注重對工業(yè)遺產(chǎn)的充分保護(hù)和活化利用,不僅有合理的規(guī)劃和設(shè)計,更采用“景點(diǎn)+博物館+城鎮(zhèn)”與體驗(yàn)互動項目的多元化發(fā)展模式相結(jié)合的創(chuàng)新形式,正是多種創(chuàng)意的結(jié)合,它才能取得成功。

工業(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展對地方經(jīng)濟(jì)和文化傳承發(fā)展具有舉足經(jīng)重的作用。工業(yè)遺產(chǎn)旅游是資源型城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、城市歷史文化傳承發(fā)揚(yáng)及現(xiàn)代化工業(yè)進(jìn)一步創(chuàng)新發(fā)展的一種新形式。在供給側(cè)改革大背景下,這是一場屬于資源枯竭型城市的突圍,工業(yè)旅游的時代正在到來。

參考文獻(xiàn)

[1] Chaiechi T. Industrial railway heritage trains: The evolution of a heritage tourism genre and its attributes[J].Journal of Heritage Tourism, 2014, 9(2):114-133.

[2] Firth T M. Tourism as a means to industrial heritage conservation: Achilles heel or saving grace?[J]. Journal of Heritage Tourism, 2011, 6(1):45-62.

[3] Xie P F. A life cycle model of industrial heritage development[J]. Annals of Tourism Research, 2015, 55:141-154.

[4] Bujok P, Klempa M, Jelínek J, et al. Industrial tourism in the context of the industrial heritage.[J]. Geojournal of Tourism & Geosites, 2015,15:81-93.

[5] Cercleux A L, Merciu F C, Merciu G L. Models of technical and industrial heritage re-use in Romania[J]. Procedia Environmental Sciences, 2012, 14(8):216-225.

[6] 謝飛帆. 新型城鎮(zhèn)化下的工業(yè)遺產(chǎn)旅游[J]. 旅游學(xué)刊, 2015, 30(1):5-6.

[7] 王敏, 江冰婷, 朱竑. 基于視覺研究方法的工業(yè)遺產(chǎn)旅游地空間感知探討:廣州紅專廠案例[J]. 旅游學(xué)刊, 2017, 32(10):28-38.

[8] 張金山, 陳立平. 工業(yè)遺產(chǎn)旅游與美麗中國建設(shè)[J]. 旅游學(xué)刊, 2016, 31(10):7-9.

[9] 徐柯健, Horst, Brezinski. 從工業(yè)廢棄地到旅游目的地:工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)和再利用[J]. 旅游學(xué)刊, 2013, 28(8):14-16.

照片來源 ||

封面圖片來源:

http://www.huaxia.com/lnfx/ppzl/2014/08/4011925.html

正文圖片:

https://image.baidu.com/;

http://www.huaxia.com/lnfx/ppzl/2014/08/4011925.html

本期微信編輯 ||

高潔、柴亞朵

中國地質(zhì)大學(xué)武漢)旅游管理專業(yè)碩士生)

李江敏

(中國地質(zhì)大學(xué)(武漢)旅游系副教授)

歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請聯(lián)系《旅游學(xué)刊》編輯部授權(quán)

(lyxkwx@163.com)

Hash:63e4e9aa15d7c1ec998c63d2341d20df2d9e0600

聲明:此文由 旅游學(xué)刊 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com