逛窯?碰瓷?來看看什么樣的陶瓷旅游會(huì)讓你樂”瓷”不疲!
中國是陶瓷的故鄉(xiāng),中國瓷器在世界影響深遠(yuǎn)。近年來,我國旅游業(yè)發(fā)展迅速,以陶瓷文化為特色的旅游活動(dòng)與開發(fā)也隨之水漲船高。某種程度上,陶瓷旅游逐漸成為陶瓷產(chǎn)區(qū)或企業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn), 在促進(jìn)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、傳承民族特色工業(yè)、樹立城市形象等方面也起到了一定積極影響。然而從整體來看,中國陶瓷旅游發(fā)展起步較晚,仍處在探索階段。
我國歷史上當(dāng)前中國陶瓷旅游發(fā)展仍集中在幾大陶瓷產(chǎn)地,首先我們也對其中一些陶瓷旅游的景區(qū)案例從產(chǎn)品內(nèi)容、發(fā)展現(xiàn)狀以及游客評價(jià)等方面進(jìn)行了收集與分析。
官窯(代表地:江西景德鎮(zhèn)、浙江龍泉)景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)位于江西省景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)楓樹山蟠龍崗,占地83公頃,是集文化博覽、陶瓷體驗(yàn)、娛樂休閑為一體的文化旅游景區(qū),是全國唯一一家以陶瓷文化為主題的國家級旅游景區(qū)。
景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)主要景點(diǎn)有歷代古窯展示區(qū),陶瓷民俗展示區(qū),水岸前街創(chuàng)意休憩區(qū)三大景區(qū)。2013年4月,景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)獲得“國家5A級旅游景區(qū)”榮譽(yù)稱號。
2018年“十一”黃金周,單日游客接待量突破歷史最高峰。較之往年,今年自駕游游客人數(shù)明顯增多,團(tuán)隊(duì)、自駕游比例為3:7,自駕游客同比增長20%,自駕游客源以浙江、江蘇、安徽為主。在收集了游客對景區(qū)的滿意度調(diào)查與諸多評價(jià)之后我們看出:
龍泉青瓷小鎮(zhèn)
龍泉青瓷小鎮(zhèn)位于位于浙江龍泉上垟鎮(zhèn),占地面積約700畝,核心區(qū)披云青瓷文化園400余畝。以青瓷文化為品牌,以休閑養(yǎng)生為核心,以龍泉青瓷非遺傳承基地為平臺(tái),集文化傳承、文博展示、學(xué)習(xí)交流、創(chuàng)作教學(xué)、收藏鑒賞、旅游觀光等功能于一體的瓷文化旅游觀光小鎮(zhèn)。
包括披云青瓷文化園、1957 創(chuàng)意設(shè)計(jì)中心、龍泉青瓷國際交流中心 (四星級酒店 ) 、青瓷小鎮(zhèn)商貿(mào)中心、青瓷產(chǎn)業(yè)園五個(gè)區(qū)塊。
2016年,青瓷小鎮(zhèn)一年的游客接待量超過80萬人次,旅游收入超過3億元,2017年,青瓷小鎮(zhèn)有100多家青瓷企業(yè)和青瓷手工作坊,帶動(dòng)周圍6000多村民從事就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。在游客的評價(jià)當(dāng)中可以總結(jié)出以下幾處優(yōu)點(diǎn)與槽點(diǎn):
鈞窯(代表地:河南禹州)中國鈞瓷文化園河南省禹州市區(qū),占地156畝,是國家 AAAA級旅游景區(qū)、河南省首批研學(xué)旅游示范基地。集鈞瓷美器展示、鈞瓷科研、鈞瓷燒制、鈞瓷體驗(yàn)、鈞瓷學(xué)術(shù)研討交流、專題或個(gè)性鈞陶瓷藝術(shù)展、鈞瓷文化旅游等功能為一體的綜合性景區(qū),是鈞瓷文化新地標(biāo)。
建成鈞瓷文化傳承展示體驗(yàn)區(qū)、鈞瓷科研、創(chuàng)意基地、鈞瓷學(xué)術(shù)交流研討、多功能綜合服務(wù)區(qū)四個(gè)園區(qū)。
中國鈞瓷文化園節(jié)假日火爆,2018年十一國慶期間,鈞瓷文化園在游人頂峰時(shí)期,無論交通、接待還是配套服務(wù),都面臨著巨大的考驗(yàn)。
民窯(代表地:廣東佛山石灣鎮(zhèn))南風(fēng)古灶旅游區(qū)
南風(fēng)古灶旅游區(qū)位于廣東省佛山市的石灣鎮(zhèn),占地約400畝,是國家4A旅游景點(diǎn)。 集旅游、觀光、生產(chǎn)、習(xí)藝、購物于一體的佛山市久負(fù)盛名的旅游休閑區(qū)。由南風(fēng)古灶、陶塑公園、綠舟孔雀園三個(gè)部分組成。
南風(fēng)古灶景區(qū)國慶期間舉辦2018“向世界招手”一帶一路 旗袍文化之旅”創(chuàng)世界紀(jì)錄慶國慶暨南風(fēng)古灶美食節(jié)活動(dòng),假日第一天就吸引了近萬名游客到場。
2018年國慶七天,南風(fēng)古灶共接待游客37.25萬人次,同比增長45%,收入33.48萬元,同比增長37.66%。而在了解過大多游客的體驗(yàn)與評價(jià)之后得出以下結(jié)論:
以上幾個(gè)案例可以說在國內(nèi)的陶瓷旅游發(fā)展中具有一定的名氣和人氣,通過以上內(nèi)容我們可以總結(jié)出陶瓷旅游景點(diǎn)的一些比較直觀的現(xiàn)狀:
1、已開發(fā)的名窯旅游景區(qū)的等級整體較高,規(guī)模較大,節(jié)假日人氣較旺。
2、以博物館等人文觀光、手作坊等休閑體驗(yàn)為主,大部分配套商業(yè)休閑街區(qū)。
3、歷史文化氛圍、景觀環(huán)境、工坊體驗(yàn)整體好評較高,但購物、餐飲等服務(wù)設(shè)施不足,以及標(biāo)識、解說等配套設(shè)施不完善成為游客吐槽焦點(diǎn)。
從這些比較細(xì)化的描述當(dāng)中我們可以看的出來目前中國陶瓷文化旅游的發(fā)展可謂是喜憂參半。接下來,我們再把目光放向一些國外的知名陶瓷產(chǎn)地,看一下在那里陶瓷旅游發(fā)展情況。
利摩日有“法國景德鎮(zhèn)”美譽(yù),人口約13萬,約有三分之一的人口靠制造或販賣瓷器為生,在瓷器工廠工作的員工就有三萬人。利摩日成為法國聲名顯赫的瓷都并不是偶然的,早在1000年之前就被視為法國的藝術(shù)之都。后來成為法國的瓷都,那是隨自然條件和社會(huì)條件的交融下而產(chǎn)生的。
而與中國歷史上傳統(tǒng)的手工作坊不同的是,利摩日從會(huì)造瓷器時(shí)就建立了工廠,主要致力于生產(chǎn)具有使用價(jià)值的陶瓷器皿,并把奢華、藝術(shù)融入其中。
如果想在短時(shí)間內(nèi)了解利摩日的文化歷史,選擇兩個(gè)有代表性的去處:利摩日國立博物館、利摩日柏圖(皇家)瓷廠。博物館現(xiàn)館藏以17至18世紀(jì)為主的瓷器1.5萬件,包括來自中國的瓷器2000余件,是世界上瓷器館藏最多的博物館之一。進(jìn)入博物館之后,其內(nèi)部設(shè)施井井有條,精美華麗的藏品令人贊嘆。就連擺在玻璃柜和掛在墻上的餐具竟然也具有很高的藝術(shù)性。在這里的一切讓人們所看到的是對歷史、對每件館藏器物的尊重,因?yàn)槊考魑锒加凶约旱莫?dú)立展示空間和確切“身份證”。
柏圖瓷廠除了對展示區(qū)展品的呈現(xiàn)方式極其注重之外,景觀設(shè)施也都緊緊圍繞這一主題。在這里還可以在遠(yuǎn)處觀察工人的工作情形,也有機(jī)會(huì)讓你進(jìn)行近距離的接觸,包含內(nèi)容豐富的講解,可以從制造者的角度去了解利摩日瓷器的前世今生。該工廠的基金會(huì)每年會(huì)陳列知名的藝術(shù)家的作品,讓參觀行程達(dá)到最高潮。工廠還配有Outlet,整個(gè)行程激起了游客的消費(fèi)欲望,加上力度比較大的折扣,其效果也是可想而知了。
相信真正的對瓷器熱衷的人,也是絕對不會(huì)滿足于來利摩日只去這兩個(gè)地方。美術(shù)館陳列的作品足以讓游客了解利摩日為何為成為法國的藝術(shù)之都。在瓷器盛行之前的中世紀(jì)和文藝復(fù)興時(shí)期,利摩日的琺瑯工藝(Limoges enamel)便已經(jīng)形成“一種品牌”。讓陶瓷本身與當(dāng)?shù)貧v史文化緊緊結(jié)合在一起。
路易布拉克瓷器大街可能是最能體現(xiàn)利摩日城市文化的地方了。陶瓷店櫥窗都是經(jīng)過精心設(shè)計(jì),充足的藝術(shù)感讓整條街絲毫不會(huì)感到乏味,店鋪當(dāng)中不乏知名品牌,也有一些私人店鋪,高級感當(dāng)中融入著這個(gè)座小鎮(zhèn)生活文化。
據(jù)說,利摩日的主要收入來源是陶瓷和琺瑯。而利摩日的四大瓷廠基本成為了利摩日陶瓷產(chǎn)業(yè)的支柱。一些小的陶瓷企業(yè)陸續(xù)被四大瓷廠收購。四大瓷廠的發(fā)展成為利摩日陶瓷行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。
有田燒是以日本佐賀縣有田町為中心出的陶瓷器。而與利摩日不同的是,作為日本最大陶器的產(chǎn)地之一,其產(chǎn)業(yè)規(guī)模在2000年的時(shí)候縮小至1990年的1/2。消費(fèi)者與生產(chǎn)者之間的交流缺乏”便成為了該地產(chǎn)業(yè)最大的問題所在。于是,有田町決定主動(dòng)出擊,打算用從旅游入手來振興這一產(chǎn)業(yè)。
首先建立了有田節(jié)慶委員會(huì),集結(jié)各行業(yè)的成員,設(shè)置了一年中活動(dòng)并進(jìn)行宣傳。其中影響最大是“有田皿山節(jié)”和“有田陶瓷器節(jié)”,在這個(gè)期間,半數(shù)以上的店鋪都為臨時(shí)搭建,除了陶瓷器販?zhǔn)刍顒?dòng)之外,搭配音樂、當(dāng)?shù)孛朗?,以及一座座飄著青煙的陶窯煙囪,形成了有田町才有的獨(dú)特而具有魅力的街區(qū)景象。
開設(shè)傳統(tǒng)工藝的工坊體驗(yàn),除了親手制作陶藝,把做好的陶藝品留在該地待燒制完成之后寄至游客留下的地址。還可以根據(jù)選擇自己繪制陶藝的圖案,并且工廠也開放了外來客人的參觀。
除此之外,當(dāng)?shù)?a href='/zhiyuanzhe/' target=_blank>志愿者活動(dòng)活躍,成為了一次次活動(dòng)成功的關(guān)鍵。直到現(xiàn)在,有田町的志愿者傳統(tǒng)還在繼續(xù)。為了讓有田燒能夠進(jìn)一步發(fā)展,本土匠人、政府共同合作,投入上億日元企劃此項(xiàng)目。佐賀縣與荷蘭相締結(jié),國內(nèi)外16組設(shè)計(jì)師、有田的窯戶、批發(fā)商合為一體,以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行商品開發(fā)和品牌創(chuàng)造。
產(chǎn)地積極發(fā)展旅游,游客與當(dāng)?shù)靥沾善魃a(chǎn)者的交流也促進(jìn)了有田燒這一品牌再次的崛起。而伴隨陶瓷旅游發(fā)展的同時(shí),與融入產(chǎn)地生活文化、地域品牌的打造、消費(fèi)者的育成、產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)、海外市場的重視、適銷對路的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和創(chuàng)新意識,也都成了這個(gè)陶瓷產(chǎn)地再次興起的重要經(jīng)驗(yàn)。
對于中國的陶瓷產(chǎn)地來講,無論是追溯歷史,還是在全球范圍的口碑聲望,都存在著很大優(yōu)勢。而作為產(chǎn)地的景區(qū),不僅要在自身上面進(jìn)行更多設(shè)施服務(wù)上的提高與細(xì)節(jié)上的完善,更是要和產(chǎn)地的文化深入結(jié)合去豐富旅游產(chǎn)品,全域旅游時(shí)代更不要讓景區(qū)成為一個(gè)孤立于產(chǎn)地的存在。把更高的目標(biāo)放在景區(qū)本身與產(chǎn)地活力的促進(jìn),并且注重培育相關(guān)人才,也讓更多的藝術(shù)家可以投身于此,是這樣這些歷史悠久的陶瓷在新時(shí)期打出自己的品牌,這樣也有助于景區(qū)以及整個(gè)產(chǎn)地的發(fā)展形成一個(gè)長期可續(xù)持發(fā)展的局面。
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