科利尤爾｜Collioure 一座歐洲人蜂擁的 ”最擠“度假小鎮(zhèn)，野獸派
昨天法語角活動(dòng)過后激發(fā)起好多法國小眾地方與特色美食的回憶，恨不得一下子全部吐出來與你們分享！那么接下來的文章都會集中在我走過的法國景點(diǎn)與美食方面。上周剛與大家分享了西班牙熱情如火的巴塞羅那《 巴塞羅那｜Barcelona如火烈鳥般艷麗，如佛朗明哥般奔放，熱情如我》，這周就與你分享一座隔在法國與西班牙的邊界之小鎮(zhèn)-科力尤爾(collioure)
它在哪？科利尤爾是在法國朗多格克魯西榮大區(qū)下東比利尼斯省下的一個(gè)海濱小鎮(zhèn)，離西班牙巴塞羅那只有不到20KM的直線距離。當(dāng)?shù)厝丝诓坏?000人，只是區(qū)區(qū)深圳蛇口幾個(gè)樓房小區(qū)的人數(shù)總和。這樣一座小鎮(zhèn)卻成為歐洲人度假“最擠”目的地之一，實(shí)在讓人震撼。為什么這樣一座小鎮(zhèn)為什么有如此大的魅力？
科利尤爾留給我的印象就是那一座帶有綠色百葉窗的房子，這也是一本小說的名字《The house with the green shutter》它就那么靜靜地坐落在海灘邊上，那些綠得發(fā)光的百葉窗子顯得格外新穎。有幾戶百葉窗上帶有小陽臺裝飾，陽臺上還添了幾只假烏鴉，要不是盯了好久看見它們不動(dòng)，還真辨別不出真假。比起巴塞羅那紅橙黃的艷麗與熱情，這座結(jié)合了法國，加泰羅尼亞與西班牙文化的小鎮(zhèn)則巧妙地運(yùn)用了藍(lán)，綠，紅的強(qiáng)烈視覺畫面感，讓顏色與意境完美融合?？评葼柕念伾盟埔环N情感催化劑，有種見了就想抒情的狂熱。這也難怪它能吸引那么多20世紀(jì)的著名畫家到此暫息找靈感，很多出名的畫家包括畢加索（Pablo Picasso），馬蹄斯（Henri Matisse），甚至日本的畫家都曾被這座小鎮(zhèn)傾倒。如果你稍加注意這些畫家的畫派，他們都是19世紀(jì)末20世紀(jì)初引起軒然大波的野獸派與立體派畫風(fēng)的作家。馬蹄斯也獨(dú)愛這里的窗戶，因此他在1905年的時(shí)候出了一幅名為《開著的窗戶｜open window, Collioure》 的畫，開啟了野獸派畫風(fēng)的大門。野獸派大多色彩鮮艷且大膽，更注重情感表達(dá)。
走在小鎮(zhèn)的野獸派小街上，逛著鎮(zhèn)上兩旁錯(cuò)落相間房子里多達(dá)30間的畫廊與多文化融合的藝術(shù)小禮品店，伴著地中海海風(fēng)與中世紀(jì)皇家城堡；倚著比利尼斯山，嘗著創(chuàng)意小車店里的香草冰淇淋；能同時(shí)滿足這些條件的目的非這里莫屬。這也正應(yīng)了本地人對這坐小鎮(zhèn)的評價(jià)“Collioure sera toujours Collioure” 科利尤爾將永遠(yuǎn)是科利尤爾。
在海灣對面便是皇家城堡。據(jù)維基百科信息記載，最早的關(guān)于Collioure的記載始于673年，在12世紀(jì)期間，科利尤爾被當(dāng)時(shí)魯西榮最后一個(gè)統(tǒng)治者吉拉德贈(zèng)送給當(dāng)阿拉貢國王（Alfons II|阿爾方斯二世），該城堡在1207年時(shí)初建，而后又被13世紀(jì)的馬略卡國王再建，在17世紀(jì)與18世紀(jì)期間，一直在法國與西班牙中徘徊，直至到18世紀(jì)末才最終回歸為法國領(lǐng)土。這座城堡經(jīng)歷了幾個(gè)世紀(jì)不同王國的洗禮，非常有參觀價(jià)值。
在露天海灘邊是一排排的咖啡館與餐廳，在夏天的時(shí)候這里布滿了享受陽光浴的旅游者，他們有的喝著咖啡，有的拿著畫板畫下眼前這一美景，有的拿著相機(jī)記錄這份感動(dòng)，還有的跟我一樣在大石頭下對著海吃冰淇淋的，好不熱鬧。在港灣邊的教堂，著實(shí)給這一幕添加了一份美感。
除了小鎮(zhèn)本身外表魅力之外，這里的特產(chǎn)也不可錯(cuò)過。不同于法國其它地區(qū)的特產(chǎn)，芝士不是這里的主角，而是身材細(xì)小的銀魚柳，也稱鳳尾魚，活躍于地中海；長得像沙丁魚。從中世紀(jì)開始，銀魚柳就已經(jīng)成為小鎮(zhèn)居民生活中的一部分，也成了這座小鎮(zhèn)的標(biāo)志，你能看到分別用鹽，橄欖油，醋腌制的魚柳罐頭。本地人對待銀魚柳是非常認(rèn)真的，幾十年如一日的保持一貫手工鹽腌制法，由于繁雜的程序以及微薄的收入，現(xiàn)在小鎮(zhèn)上只有僅存的兩家用傳統(tǒng)鹽腌制工藝的企業(yè)： Ets Roque 和 Ets Desclaux，如果在小鎮(zhèn)過夜，可以選擇參觀腌制過程體驗(yàn)一下；他們也在網(wǎng)上售賣，感興趣的可以自搜官網(wǎng)哦。
最地道的吃法就是將魚柳刷滿整片吐司，如同TAPAS一樣。本地人太鐘愛銀魚柳了，每年這里也會舉辦銀魚柳節(jié)，一般在6月初，為期4天左右。
另外一個(gè)特產(chǎn)便是葡萄酒。在法國葡萄酒遍地都是，整個(gè)法國有多達(dá)10個(gè)大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，還有一些小葡萄酒產(chǎn)區(qū)，葡萄酒已不算是特產(chǎn)而是日常飲品。但是由于法國地形與氣候的多樣性，每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有自己的特色。而Collioure與周邊的葡萄酒對于我們來說更是少見，這里以生產(chǎn)甜紅葡萄酒以及桃紅葡萄酒為主。其中一款最出名的便是巴紐爾斯 Banyuls，這是一款加強(qiáng)酒，甜而有力， 可以與葡萄牙波特酒（上期文章 ：波爾圖|Porto 你滿城盡帶青花瓷，酒香撲滿街，甚至稱霸軟木業(yè)；叫我怎么能不愛？）相媲美. 這是一款必嘗的酒，就猶如你到了法國阿爾薩斯區(qū)必嘗瓊瑤漿白葡萄酒一樣。在科利尤爾往南7km左右便是品嘗與購買Banyuls的最佳之地-Banyuls-sure mer，這里有大大小小至少10家酒莊，不怕沒有酒，就怕你Hold不住，帶好你的酒脾，來一場葡萄酒體驗(yàn)之旅！
科力尤爾雖小，但卻標(biāo)新立異。我愛上了那座帶有綠色百葉窗的房子，愛上了那創(chuàng)意小車店里的冰淇淋，愛上了那個(gè)那條野獸派小街。希望你有一天也可以親身站在那房子前，看著開著的百葉窗，畫出屬于你的藝術(shù)作品。
如果你想了解更多關(guān)于這座小鎮(zhèn)的旅游信息，也可以訪問：https://www.collioure.com/
圖片均摘自Mandy本人旅行圖片，如果轉(zhuǎn)載請注明署名。謝謝！
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