吳忠：“旅游+”助推全域旅游多點(diǎn)開花
核心提示
今年以來，吳忠市通過集中精力打造“黃河金岸·水韻吳忠”品牌，著力構(gòu)建“旅游+融合”多業(yè)態(tài)發(fā)展，統(tǒng)籌推進(jìn)“全景、全業(yè)、全時(shí)、全民”模式，形成“旅游一業(yè)突破、引領(lǐng)多業(yè)融合”發(fā)展格局。堅(jiān)持把轉(zhuǎn)換增長動(dòng)力作為推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的核心要求，推動(dòng)旅游與一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，為全域旅游發(fā)展增添強(qiáng)力“引擎”。
黃河金沙灣成游客來寧旅游打卡地。
旅游+農(nóng)業(yè) 玩出新體驗(yàn)
“這里環(huán)境清幽，而且農(nóng)家樂有特色，隔三差五就會(huì)帶著朋友和家人，來這里聚會(huì)！”12月15日，吳忠市民張海和幾個(gè)朋友在利通區(qū)上橋鎮(zhèn)牛家坊村蘭蘭農(nóng)家小院內(nèi)溫情小聚，把酒言歡。
“通過鄉(xiāng)村旅游等富民產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了‘春看桃花、夏賞美景、秋摘鮮果、四季品美食’的全季旅游模式?！迸＜曳淮妩h支部書記張少云說，村里每年接待游客20余萬人次，休閑農(nóng)業(yè)收入達(dá)到了2000萬元以上，帶動(dòng)了3000余戶群眾就業(yè)。
近3年，鹽池累計(jì)兌現(xiàn)獎(jiǎng)補(bǔ)資金近1000萬元，扶持培育喜格格、草泥洼、何家大院等一大批鄉(xiāng)村休閑游項(xiàng)目，成為全域旅游的新亮點(diǎn)。“今年發(fā)展生態(tài)旅游、農(nóng)業(yè)采摘體驗(yàn)兩個(gè)休閑項(xiàng)目，來青山旅游的人數(shù)大幅增加?！?a href='/yanchixian/' target=_blank>鹽池縣青山鄉(xiāng)鄉(xiāng)長王增吉說，休閑項(xiàng)目帶動(dòng)8個(gè)行政村的1800多戶農(nóng)民脫貧致富。
每至周末，很多銀川游客開車來到青銅峽市葉盛鎮(zhèn)富匯龍門農(nóng)家大院，全羊宴、全牛宴等特色菜品成為主打特色，還可以在此燒烤、采摘、垂釣、餐飲、親子互動(dòng)。坐在百年核桃樹下，品一杯香茶，漫看日頭西斜，讓內(nèi)心得到清涼與恬靜。
游客在吳忠有了更隨性的選擇。
今年以來，吳忠市大力發(fā)展“采摘游”“鄉(xiāng)村游”“體驗(yàn)游”“休閑游”等特色旅游項(xiàng)目，全力打造古城鎮(zhèn)濱河農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合示范園、郭家橋特色產(chǎn)業(yè)示范村等鄉(xiāng)村休閑旅游主題園區(qū)，實(shí)施全域旅游及相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目58個(gè)，完成投資14.25億元。通過發(fā)展“旅游+農(nóng)業(yè)”“農(nóng)業(yè)+生態(tài)”等多業(yè)態(tài)并舉，新培育家庭農(nóng)場26家和鄉(xiāng)村休閑旅游示范點(diǎn)12個(gè)，新評(píng)定五星級(jí)農(nóng)家樂3家、研學(xué)旅游基地22家。
旅游+文體 打破“冬眠”困局
日前，來自西安的游客李會(huì)明在吳忠市參觀完中華黃河壇、中華黃河樓、大禹文化園等景區(qū)。他說：“真沒想到，這么多具有黃河文化標(biāo)志性的建筑氣勢(shì)恢弘、厚重，富于歷史感，充分領(lǐng)略到了黃河文化的魅力?！?/p>
“博物館增加體驗(yàn)式、互動(dòng)式的旅游服務(wù)和研學(xué)游，會(huì)讓游客產(chǎn)生用戶黏性，提升博物館的回頭率?！?a href='/jingdian/65888' target=_blank>鹽池博物館館長王生巖說，每年鹽池革命歷史紀(jì)念園接待游客35萬余人次，平均每天有上千人入園參觀。今年以來，鹽池縣依托寧夏長城博物館、張家場博物館、哈巴湖自然博物館、中國灘羊館、鹽池革命紀(jì)念館等資源，著力打造多業(yè)融合立體發(fā)展的寧夏東部精品旅游品牌。
吳忠市堅(jiān)持“體育搭臺(tái)、文旅唱戲、全業(yè)融合”發(fā)展模式，先后開展黃河金岸自行車騎行和“全民健身·有你有我”主題活動(dòng)100余場次，吸引10余萬人次參與。先后舉辦第六屆全國大眾冰雪季（寧夏同心站）活動(dòng)、賀蘭山東麓山地旅游自行車挑戰(zhàn)賽和第七屆牛首山登山徒步大會(huì)。持續(xù)開展航空嘉年華、灘羊節(jié)、農(nóng)民豐收節(jié)、房·車博覽會(huì)、哈巴湖金秋胡楊節(jié)等系列節(jié)會(huì)活動(dòng)，不斷吸引人氣，帶動(dòng)旅游發(fā)展。
“積極鼓勵(lì)黃河大峽谷、黃河樓景區(qū)、鹽池哈巴湖等旅游區(qū)開發(fā)冬季旅游項(xiàng)目，確保吳忠博物館、鹽池革命歷史紀(jì)念園等景點(diǎn)在冬季正常開門運(yùn)營。先后舉辦鹽池游九曲、同心黃谷川滑雪體驗(yàn)等活動(dòng)，推動(dòng)利通區(qū)山水溝村、紅寺堡區(qū)西川村、青銅峽市地三村、鹽池縣興武營村開發(fā)實(shí)施冬季旅游項(xiàng)目，打破冬季旅游‘冬眠’困局?！眳侵沂形幕糜误w育廣電局負(fù)責(zé)人說。
“旅游+美食” 逛吃嗨起來
“這是我第三次來到吳忠，在欣賞美景的同時(shí)，更大飽口福。手抓羊肉、手撕雞、羊雜碎……我要嘗個(gè)夠！”日前，在吳忠市國強(qiáng)手抓店，面對(duì)眼前的美食，來吳忠旅游的北京市民張峰大快朵頤。他表示，吳忠美食是吸引他多次前來的原因。
只要打開大眾點(diǎn)評(píng)吳忠站的推薦美食，第一個(gè)就是“杜優(yōu)素”羊雜碎。該店主營“杜優(yōu)素”羊雜碎、八寶茶、醬鹵制品，歷經(jīng)三代，經(jīng)營已有半世紀(jì)之久。中央電視臺(tái)“遠(yuǎn)方的家”“尋找城市美味”等欄目對(duì)其進(jìn)行攝制宣傳，使其名聲鵲起。年接待區(qū)內(nèi)外游客約50萬人次，在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)持續(xù)排名第一。
“吳忠市不斷打造特色旅游街區(qū)，鼓勵(lì)‘旅游景區(qū)+街區(qū)+特色餐飲店+特色購物店’打包促銷，拉長鏈條，不斷提升游在寧夏、食在吳忠的知名度?！碑?dāng)?shù)匾患?a href='/lvxing/' target=_blank>旅行社負(fù)責(zé)人王丹介紹，其中光耀美食街涵蓋38家品牌餐飲，11家中華名小吃、中華名店，擁有美食品類300余種，融合西北五省區(qū)延展至四川、重慶、山東、陜西等地的特色美食，為游客提供吃、喝、玩、樂、購一站式、全方位的優(yōu)享服務(wù)。
目前，吳忠市擁有中國名菜40個(gè)，中國名點(diǎn)17個(gè)，中華風(fēng)味小吃36個(gè)，中華餐飲名店20個(gè)，寧夏名小吃菜品41個(gè)，寧夏風(fēng)味小吃45個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證31個(gè)，中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品22個(gè)，并被國家有關(guān)部委、協(xié)會(huì)授予美食之鄉(xiāng)、烹飪基地等榮譽(yù)。另外以火鍋、燒烤、飲品等為主的餐飲業(yè)態(tài)遍布大街小巷，讓來到這里的游客有了更隨性的選擇。
借助打造“吃在吳忠”品牌的效應(yīng)，形成了具有地方特色的“餐飲矩陣”集群。此外，吳忠市還積極實(shí)施重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)工程，協(xié)調(diào)灘羊肉、優(yōu)質(zhì)大米、亞麻籽油等生產(chǎn)加工企業(yè)完成追溯體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與互通互認(rèn)。 在“旅游+融合”加持帶動(dòng)下，助力吳忠全域旅游“多點(diǎn)開花”，今年接待游客540萬人次，實(shí)現(xiàn)收入25億元。（記者 蒲利宏 文/圖）
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