自貢自流井區(qū)：眾志成城繪就高質(zhì)量發(fā)展新篇章
打造城市旅游環(huán)線、建立全覆蓋的幫扶體系、加快推進(jìn)工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)
自貢自流井區(qū)：眾志成城繪就高質(zhì)量發(fā)展新篇章
金秋的自貢市自流井區(qū)，又一次成為各方關(guān)注的焦點(diǎn)。
釜溪河畔，溪流潺潺，流光溢彩，映照出中心城區(qū)獨(dú)具的燈城韻味；翠綠尖山，游客穿行其中，陶醉于“城市氧吧”的自然清新；工地一線，轟鳴的機(jī)器聲契合著項(xiàng)目建設(shè)的熱度與緊迫……自流井區(qū)，正以務(wù)實(shí)苦干、擔(dān)當(dāng)作為的堅(jiān)韌，以沖刺的姿態(tài)跑出決勝的狀態(tài)，扛起使命與責(zé)任，奮力書(shū)寫(xiě)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新篇章。
一場(chǎng)盛宴 展現(xiàn)文旅魅力
“我宣布：四川省第十一屆（秋季）鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)，開(kāi)幕。” 10月22日上午，隨著四川省人民政府副省長(zhǎng)羅強(qiáng)一聲號(hào)令，四川省第十一屆（秋季）鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)在自貢市自流井區(qū)尖山風(fēng)景區(qū)正式拉開(kāi)帷幕。第三屆自貢國(guó)際恐龍燈光節(jié)也同期亮相，系列精彩活動(dòng)持續(xù)到了當(dāng)月底。
旅游節(jié)以“安逸四川·秋約鹽都“為主題，由四川省文化和旅游廳、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、自貢市人民政府共同主辦。自流井區(qū)人民政府與相關(guān)部門(mén)單位聯(lián)合承辦。
游人如織
自流井區(qū)是自貢市作為中國(guó)歷史文化名城、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、中國(guó)園林城市的主要承載體，相繼榮獲四川生態(tài)休閑旅游目的地、省級(jí)生態(tài)旅游示范區(qū)、四川十大特色旅游品牌、四川十大避暑旅游目的地等稱號(hào)，正在書(shū)寫(xiě)鄉(xiāng)村文化旅游和全域旅游蓬勃發(fā)展的華美樂(lè)章。
自流井區(qū)鄉(xiāng)村文旅畫(huà)卷多彩寫(xiě)意。以提煉生態(tài)本色、管理鄉(xiāng)村彩色、植入詩(shī)歌特色、浸潤(rùn)田園土色，展現(xiàn)了文旅新活力。城市厚重人文推陳出新，自流井區(qū)加快建設(shè)“鹽·燈”主題文旅融合發(fā)展核心區(qū)，推進(jìn)自流井老街、釜溪河歷史文化長(zhǎng)廊、文創(chuàng)公園、西秦里、梵華1939等文旅項(xiàng)目建設(shè)，打造集井鹽歷史體驗(yàn)、文化創(chuàng)意、彩燈觀光、休閑娛樂(lè)等于一體的城市旅游環(huán)線。鹽幫美食風(fēng)味麻辣鮮香，自流井區(qū)既有川菜“百菜百味、技巧多樣”的特點(diǎn)，更有“辣鮮刺激、味厚香濃”的特色。鹽幫菜、鹽幫味讓游客味蕾跳舞、流連忘返。
鄉(xiāng)村旅游節(jié)上，自流井區(qū)在尖山藝術(shù)小鎮(zhèn)開(kāi)展“樂(lè)購(gòu)自貢—網(wǎng)絡(luò)帶貨周”直播和特色旅游農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)以及文旅項(xiàng)目招商推介活動(dòng)，在釜溪·文創(chuàng)公園舉辦“情傾自流井·詩(shī)意漫尖山”鄉(xiāng)村桃園詩(shī)歌周活動(dòng)，在健康田園開(kāi)展“印象中的尖山味道”——農(nóng)家菜展示活動(dòng)，鄉(xiāng)村文化旅游魅力顯現(xiàn)。
在開(kāi)幕式舉辦地秀美的尖山風(fēng)景區(qū)，游客欣賞特色節(jié)目展演，購(gòu)買(mǎi)特色農(nóng)產(chǎn)品，參觀非遺文創(chuàng)展示，放慢生活節(jié)奏，漫步藝術(shù)小鎮(zhèn)，回歸田園生活。此外，市民和游客參觀盧德銘故居，體驗(yàn)健康田園、夜游釜溪等旅游特色線路。
活動(dòng)期間，自流井區(qū)全方位展現(xiàn)文化底蘊(yùn)、風(fēng)土人情、鄉(xiāng)村旅游、彩燈文化以及文旅融合成果，呈現(xiàn)出一道文旅饕餮盛宴。其中，“詩(shī)意尖山”桃園詩(shī)歌周活動(dòng)，將豐富的人生經(jīng)歷、積淀的思想感悟融入詩(shī)歌藝術(shù)中；“老街派對(duì)”文創(chuàng)非遺集市活動(dòng)，組織川渝兩地非遺美食、文創(chuàng)產(chǎn)品集中展示展銷(xiāo)，開(kāi)展文創(chuàng)非遺技藝展示、體驗(yàn)活動(dòng)等。
尖山美景
開(kāi)幕式當(dāng)天的全網(wǎng)直播，受到熱捧。網(wǎng)絡(luò)主播帶領(lǐng)廣大網(wǎng)友欣賞特色節(jié)目展演，參觀非遺文創(chuàng)展示，放慢生活節(jié)奏，漫步藝術(shù)小鎮(zhèn)，回歸田園生活。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全網(wǎng)觀看量達(dá)131萬(wàn)余人次。
10月21日晚，自流井區(qū)在文創(chuàng)公園舉行“情傾自流井 詩(shī)意漫尖山”—“秋日的詩(shī)”鄉(xiāng)村桃園詩(shī)歌周啟動(dòng)儀式文藝展演。從近百首征集作品中精選的9首原創(chuàng)詩(shī)歌朗誦，從井鹽文化到紅色記憶，娓娓講述了9個(gè)精彩動(dòng)人的自流井故事。也同步集中展現(xiàn)了尖山風(fēng)景區(qū)的自然之美和詩(shī)意閑適。
一場(chǎng)表彰 凝聚精神動(dòng)力
“本次能獲得如此殊榮，我很感動(dòng)。但我覺(jué)得這份榮譽(yù)不應(yīng)該只屬于我，更應(yīng)該屬于我的集體。沒(méi)有他們的夜以繼日，我們完不成每年5千多人的免費(fèi)體檢和慢病隨訪；沒(méi)有他們的擔(dān)當(dāng)作為，我們完不成2萬(wàn)多人次的入戶摸排監(jiān)測(cè)……”站在發(fā)言席上，胸戴大紅花、身披綬帶的新街社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心管理科科長(zhǎng)曾燕話語(yǔ)質(zhì)樸，她將“擔(dān)當(dāng)振興”先鋒獎(jiǎng)先進(jìn)個(gè)人榮譽(yù)歸結(jié)于自流井區(qū)中醫(yī)院這個(gè)團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗的大家庭。
“擔(dān)當(dāng)振興”先鋒獎(jiǎng)的設(shè)立，旨在貫徹落實(shí)中央和省委、市委各項(xiàng)決策部署，緊扣統(tǒng)籌城鄉(xiāng)示范區(qū)綠色發(fā)展典范區(qū)建設(shè)目標(biāo)，團(tuán)結(jié)動(dòng)員全區(qū)各級(jí)黨組織和廣大黨員干部群眾，踐行新發(fā)展理念，堅(jiān)持高水平開(kāi)放，聚力高質(zhì)量發(fā)展。表彰在該區(qū)為群眾服務(wù)、銳意進(jìn)取、推動(dòng)發(fā)展成績(jī)突出的先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人，樹(shù)立全區(qū)工作楷模，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康發(fā)展，奮力推動(dòng)中心城區(qū)振興發(fā)展。
田園新居
奮進(jìn)自流井，擔(dān)當(dāng)有我。敢闖善為的自流井人在統(tǒng)籌做好疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中，在決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)、創(chuàng)文攻堅(jiān)、棚改攻堅(jiān)中，夜以繼日、分秒必爭(zhēng)，展現(xiàn)了“功成不必在我，功成必定有我”的奉獻(xiàn)風(fēng)采。
該區(qū)圍繞“同步全面建成小康社會(huì)”目標(biāo)，聚焦“兩不愁、三保障”，制定 “三年集中攻堅(jiān)、兩年鞏固提升”的脫貧路線圖。全區(qū)上下立下軍令狀，逐村逐戶制定脫貧“作戰(zhàn)圖”，倒排工期，掛圖作戰(zhàn)，舉全區(qū)之力，集全區(qū)之智，攻城拔寨，精準(zhǔn)繡花，推動(dòng)全區(qū)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)取得全面勝利。
建立全鏈條的指揮調(diào)度體系。成立脫貧攻堅(jiān)領(lǐng)導(dǎo)小組，建立決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)指揮部，形成了“134731”指揮體系和工作體系，構(gòu)建了“區(qū)委統(tǒng)籌、政府主導(dǎo)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主責(zé)”責(zé)任體系，形成了上下聯(lián)動(dòng)、各司其職、各負(fù)其責(zé)，全面抓落實(shí)的攻堅(jiān)態(tài)勢(shì)。建立全覆蓋的幫扶體系。堅(jiān)持因村派人，因戶施策，實(shí)行縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系、區(qū)級(jí)部門(mén)（駐村干部）、科級(jí)以上干部結(jié)對(duì)幫扶和鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐村工作組負(fù)責(zé)制度，選派31名優(yōu)秀干部到村任第一書(shū)記，落實(shí)406名市、區(qū)、鄉(xiāng)科級(jí)以上干部結(jié)對(duì)幫扶貧困戶，實(shí)現(xiàn)對(duì)貧困戶結(jié)對(duì)幫扶全覆蓋。
按照“棚改三年攻堅(jiān)”和“老城復(fù)興”戰(zhàn)略部署，自流井區(qū)啟動(dòng)了大量棚戶區(qū)改造和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目的房屋征收工作，包括續(xù)建項(xiàng)目共計(jì)21個(gè)地塊、1.4萬(wàn)戶、122.45萬(wàn)平方米房屋，群眾居住條件得到有效改善，城市面貌得到極大改觀，棚改工作取得顯著成績(jī)。全區(qū)依法作出《房屋征收補(bǔ)償決定》82戶，推動(dòng)梵華1939、三友名邸、香樾東方等一批重大項(xiàng)目順利開(kāi)工建設(shè)，為老城復(fù)興注入動(dòng)力和活力。
全民創(chuàng)建，吹出滿城花香。構(gòu)建起由區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)任指揮長(zhǎng)的“雙指揮長(zhǎng)”作戰(zhàn)指揮體系，建立起“1+8+2”“三創(chuàng)聯(lián)動(dòng)”作戰(zhàn)指揮部，主要領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮一線作戰(zhàn)，全面督查問(wèn)題整改情況。下設(shè)綜合組、基礎(chǔ)設(shè)施組、環(huán)境整治組、鄉(xiāng)鎮(zhèn)攻堅(jiān)組、問(wèn)卷宣傳和資料收集報(bào)道組、行業(yè)整治組、交通秩序組、病媒生物防制及健康教育組8個(gè)專(zhuān)項(xiàng)工作組。成立2支督戰(zhàn)隊(duì)，分別負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)鎮(zhèn)和街道“三創(chuàng)”工作并對(duì)鎮(zhèn)（街道）工作成效負(fù)責(zé)。全區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施顯著改善、文明創(chuàng)建活動(dòng)深入持久、全民參與支持文明創(chuàng)建的熱情如火如荼?！皠?chuàng)則必成”的目標(biāo)圓滿實(shí)現(xiàn)，群眾幸福感、安全感、獲得感進(jìn)一步提升。
全區(qū)上下把所思所想集中在“想干事”上，把所能所有用在“真干事”上，把個(gè)人追求放在“干成事”上，端正“想擔(dān)當(dāng)”的態(tài)度，提升“能擔(dān)當(dāng)”的實(shí)力，錘煉“善擔(dān)當(dāng)”的本領(lǐng)，營(yíng)造“敢擔(dān)當(dāng)”的氛圍，在高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)“一港一區(qū)一基地”深度融入成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)中，涌現(xiàn)更多的“振興擔(dān)當(dāng)”先鋒。
一場(chǎng)沖刺 展現(xiàn)首位擔(dān)當(dāng)
走進(jìn)地處自流井區(qū)西南（自貢）國(guó)際陸港內(nèi)的中通快遞川南分撥中心項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，處處一派繁忙景象。記者了解到，分撥中心將首次投入使用具有國(guó)內(nèi)物流行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)水平的設(shè)備——交叉帶自動(dòng)分揀機(jī)，承擔(dān)川南地區(qū)快遞、快運(yùn)、云倉(cāng)、電商物流分撥及中轉(zhuǎn)，大大提高分揀傳送效率。
中通快遞川南分撥中心占地276畝，計(jì)劃總投資5億元，分兩期建設(shè)，將建成集綜合辦公樓、電子商務(wù)樓、電商倉(cāng)配大樓、智能化分撥中心、快運(yùn)分揀車(chē)間等功能為一體的現(xiàn)代化大型綜合服務(wù)平臺(tái)。成為輻射自貢、內(nèi)江、瀘州、宜賓、樂(lè)山，以及云南省昭通市、水富縣和貴州省赤水等市縣部分區(qū)域的中通快遞川南區(qū)域總部、運(yùn)營(yíng)中心、結(jié)算中心。
國(guó)際陸港
快遞更“快”，這是自流井區(qū)項(xiàng)目沖刺的縮影。該區(qū)始終圍繞“三大片區(qū)”建設(shè)和區(qū)委確定的“六大行動(dòng)”，把項(xiàng)目作為第一抓手，確保實(shí)現(xiàn)全年目標(biāo)。高質(zhì)量打造西南（自貢）國(guó)際陸港。南鐵路物流基地一期建成投用，全力推進(jìn)南鐵路物流基地二期、保稅物流中心（B型）等功能性項(xiàng)目建設(shè)，加快完善港區(qū)配套功能。全力做好雙胞胎綠色飼料生產(chǎn)線、恒派金屬容器制造基地、歐筑復(fù)合新材料產(chǎn)業(yè)園、川南（自貢）生態(tài)智慧石材產(chǎn)業(yè)園、給排水生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)基地等工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)推動(dòng)工作。
組建專(zhuān)班，會(huì)同業(yè)主，全力研究解決臨港商貿(mào)總部經(jīng)濟(jì)中心項(xiàng)目招引、產(chǎn)權(quán)辦理等問(wèn)題，加快推動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)。持續(xù)深化與市國(guó)投集團(tuán)合作，加快實(shí)施園區(qū)道路、管網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，開(kāi)工建設(shè)200畝標(biāo)準(zhǔn)廠房，提升園區(qū)承載能力，力促簽約項(xiàng)目盡快落地，確保新入駐企業(yè)10戶以上。同時(shí)加快研究推動(dòng)陸港新城開(kāi)發(fā)建設(shè)，積極推進(jìn)平臺(tái)公司運(yùn)作，形成陸港的有效投入機(jī)制。
深度挖掘老城文旅資源和商貿(mào)基礎(chǔ)，加速打造釜溪河歷史文化長(zhǎng)廊項(xiàng)目，完成張家沱段建設(shè)，確保老街項(xiàng)目二期主體建成。全面推進(jìn)梵華1939、三友名邸開(kāi)發(fā)建設(shè)，力爭(zhēng)騎坳井、西秦里項(xiàng)目招引成功并啟動(dòng)建設(shè)；全力推進(jìn)棚改拆遷“百日攻堅(jiān)”清零行動(dòng)，全面完成16個(gè)棚改地塊征收“清零掃尾”，確保觀溪樾、香樾東方、東光家苑等項(xiàng)目主體完工。全力做好桓侯宮等歷史文化遺跡的保護(hù)修繕。
高品質(zhì)推動(dòng)全域鄉(xiāng)村振興。加快實(shí)施彩燈小鎮(zhèn)南宋燈街、新國(guó)田園綜合體風(fēng)情街、頤養(yǎng)小鎮(zhèn)水街等建設(shè)，確保燈源廣場(chǎng)臨河景觀全面建成、德銘紀(jì)念館建成開(kāi)館、天心窩酒店建成投用。堅(jiān)持生態(tài)資源保護(hù)與利用并重，圍繞高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、貍狐洞水庫(kù)、飛龍峽旅游快速通道、“尖山支線”、盧德銘故居、“花滿鹽都”等區(qū)域加大精品農(nóng)旅項(xiàng)目招引力度，鼓勵(lì)發(fā)展特色優(yōu)質(zhì)家庭農(nóng)場(chǎng)，吸引更多城市人來(lái)到鄉(xiāng)村。
發(fā)展為民、發(fā)展惠民。持續(xù)加大民生領(lǐng)域投入，堅(jiān)決落實(shí)普惠性、基礎(chǔ)性、兜底性民生保障，全力實(shí)施9大民生工程，扎實(shí)辦好10件民生實(shí)事，確保全年目標(biāo)任務(wù)全面完成，不斷提升人民群眾獲得感幸福感。千方百計(jì)穩(wěn)住就業(yè)基本盤(pán)，認(rèn)真落實(shí)積極的就業(yè)政策，加大就業(yè)創(chuàng)業(yè)幫扶，統(tǒng)籌做好大學(xué)生、農(nóng)民工、退役軍人、就業(yè)困難人員等重點(diǎn)群體精準(zhǔn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)，確保全年新增城鎮(zhèn)就業(yè)8000人，城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.4%以內(nèi)。優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)，加快推進(jìn)教育項(xiàng)目建設(shè)，光大街小學(xué)、第一幼兒園、機(jī)關(guān)幼兒園確保年底建成，檀木林幼兒園完成主體工程建設(shè)。
招商推介
大力發(fā)展健康衛(wèi)生事業(yè)，深入推進(jìn)與市一醫(yī)院的醫(yī)聯(lián)體建設(shè)，加快組建區(qū)醫(yī)療集團(tuán)，改造區(qū)衛(wèi)生事業(yè)園；全面完成區(qū)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化社會(huì)心理服務(wù)中心和17個(gè)學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化心理輔導(dǎo)室建設(shè)，切實(shí)抓好艾滋病等重大傳染病防治工作。持續(xù)強(qiáng)化社會(huì)治安綜合治理，深入開(kāi)展掃黑除惡專(zhuān)項(xiàng)斗爭(zhēng)，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)刑事犯罪，扎實(shí)抓好禁毒工作，全力做好社會(huì)穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn)排查和矛盾糾紛化解，依法處理信訪訴求，切實(shí)維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
風(fēng)正時(shí)濟(jì),自當(dāng)破浪揚(yáng)帆；任重道遠(yuǎn),還需策馬揚(yáng)鞭。2020年收官在即，沖刺鼓點(diǎn)催人奮進(jìn)。開(kāi)啟新征程，創(chuàng)造新偉業(yè)。在黨的十九屆五中全會(huì)精神指引下，自流井區(qū)正以奔跑的姿態(tài)，昂揚(yáng)的斗志和務(wù)實(shí)的擔(dān)當(dāng)，眾志成城繪就高質(zhì)量發(fā)展新篇章。（尚永高 陳家明 文/圖）
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整個(gè)自貢都在期待的尖山桃花終于開(kāi)好了！快來(lái)領(lǐng)取你的春游福利！
“草色青青柳色黃，桃花歷亂李花香?！边M(jìn)入三月，整個(gè)自貢都在期待著尖山的桃花。所以小編今天就帶給大家一個(gè)好消息：第二十屆飛龍峽桃花節(jié)于3月15日風(fēng)華啟幕福利來(lái)了話不多說(shuō)，我們先送上最硬核的福利尖山門(mén)票9.9元搶購(gòu)周末通用如果你沒(méi)搶到，沒(méi)關(guān)系我們還有！尖山門(mén)票10元特價(jià)票（限周一至周五使用）尖山門(mén)票20元通用票自貢尖山，是四川省自然風(fēng)景保
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自貢尖山：一朵桃花開(kāi)出興業(yè)富民“新花樣”
自貢尖山：一朵桃花開(kāi)出興業(yè)富民“新花樣”自貢網(wǎng)記者周姝時(shí)下，正是桃花盛開(kāi)的季節(jié)，3月8日這天，13000多人走進(jìn)尖山桃花會(huì)，這里成為自貢最火爆的賞花地，一到周末，這里的農(nóng)家樂(lè)和民宿幾乎家家爆滿。在打造鄉(xiāng)村賞花美景的同時(shí)，自流井區(qū)榮邊鎮(zhèn)尖山村周邊居民的口袋也越來(lái)越鼓，小小桃花正綻放出更大的魅力。圖：農(nóng)家樂(lè)老板向游客介紹美食“給客人端個(gè)燒烤架出來(lái)！”“催催烤兔，客人等急了！
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2020年自貢市大安區(qū)牛佛古鎮(zhèn)端午美食節(jié)，等大家去發(fā)現(xiàn)牛佛的美
端午節(jié)快到了，今年大安區(qū)牛佛鎮(zhèn)又有端午美食節(jié)，演員們正在加緊排練！美食節(jié)還沒(méi)有開(kāi)始，但感覺(jué)還不錯(cuò)！牛佛古鎮(zhèn)，美食本來(lái)就多，烘肘、蒸籠、牛肉湯……演員們加緊排練哦龍舟樣式的花船感覺(jué)還不錯(cuò)牛佛古鎮(zhèn)很大氣，沱江旁邊！帥！牛佛古鎮(zhèn)，很有潛力！春天菜籽花開(kāi)的時(shí)候，好漂亮！牛佛古鎮(zhèn)上的賀樂(lè)堂！省級(jí)保護(hù)單位！牛佛古鎮(zhèn)上的老招牌！
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端午嗨起來(lái)！自貢大安首屆牛佛龍舟美食節(jié)震撼來(lái)襲！
本地資訊創(chuàng)作者,旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者端午臨中夏，時(shí)清人復(fù)長(zhǎng)。馬上又是一年的端午時(shí)節(jié)。有多少人還記得兒時(shí)端午的味道；又有多少地方還能見(jiàn)到曾經(jīng)端午的模樣。粽子、龍舟、香囊、驅(qū)五毒、端午“五黃”……2019年6月7日，自貢大安首屆牛佛龍舟美食節(jié)將震撼來(lái)襲！這個(gè)端午節(jié)，千年古鎮(zhèn)——牛佛將讓大家嗨起來(lái)！千年古鎮(zhèn)——牛佛歷來(lái)有龍舟競(jìng)渡的傳統(tǒng)，環(huán)繞古鎮(zhèn)的沱江水域，形成天然的競(jìng)技場(chǎng)。劃龍船、搶鴨子，成為端午節(jié)重要的民俗
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周末去大安｜創(chuàng)建天府旅游名縣——觀彩燈、看恐龍、品美食“五一”快來(lái)自貢大安狂歡吧！
二三里資訊自貢官方賬號(hào)平日里認(rèn)真勞作“五一”假期來(lái)自貢大安過(guò)愜意生活吧！小編為大家推薦了一些美食美景快來(lái)打卡哦~01大安景點(diǎn)推薦自貢大安地處四川盆地南部低山丘陵區(qū)依山傍水，環(huán)境宜人有“千年鹽都”“恐龍之鄉(xiāng)”“中國(guó)燈城”和“美食之府”之稱自貢·中華彩燈大世界上個(gè)世紀(jì)自貢因?yàn)槭a(chǎn)食鹽成就了“蜀中江南”的地位而現(xiàn)在自貢燈會(huì)點(diǎn)亮全國(guó)璀璨綻放中華彩燈大世界坐落于自貢東部新城，是以自貢彩燈文化為主題的彩燈之
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逛逛自貢鹽幫菜美食街
文字、攝影/余伯良題記：千年鹽都自貢，過(guò)去是百里鹽場(chǎng)，市井繁華，會(huì)館密布，酒肆林立，逐步形成了獨(dú)具風(fēng)味的鹽幫菜系。自貢鹽幫菜在兩百多年的發(fā)展過(guò)程中，涌現(xiàn)出了一代又一代的名廚和烹飪大師。名廚董俊康在日內(nèi)瓦國(guó)際會(huì)議上做的一道香酥鴨，傾倒了電影大師卓別林；陳建民上世紀(jì)中葉把鹽幫菜傳到了日本上流社會(huì)；劉錫祿豆花更是在日本成為雅俗共賞的美味；火邊子牛肉、水煮牛肉、牛蹄熊掌、蔥燒魚(yú)、冷吃兔等等鹽幫菜，聞名遐邇
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