來(lái)陜西玩不知道帶什么特產(chǎn)?看這里,陜西人告訴你買(mǎi)啥!
每次出門(mén)旅行,都會(huì)帶些外地的特產(chǎn)給親友,而旅行的次數(shù)多了,發(fā)現(xiàn)這些所謂的特產(chǎn)在全國(guó)各地都大同小異。手鏈、串珠、瑪瑙、香包、梳子、小手表,民族風(fēng)服飾、繡花布鞋、金口包,云片糕、綠豆糕、獼猴桃干、大棗……這些東西是不是聽(tīng)起來(lái)很熟悉,好像曾經(jīng)給哪位親友帶過(guò),又好像哪位親友給自己送過(guò)。
說(shuō)到這里,小編作為一個(gè)正宗的土生土長(zhǎng)的陜西人,來(lái)跟大家分享來(lái)陜西旅游帶什么特產(chǎn)送親友的攻略
美食篇
★臨潼石榴★
石榴花作為陜西的省花,它的果子——石榴也受到本地人的喜愛(ài)。而西安臨潼地區(qū)的石榴則以色澤艷麗、果大皮薄、汁多味甜、核軟鮮美、籽肥渣少等特點(diǎn)而名居全國(guó)五大石榴之冠,凡來(lái)陜西旅游的游客,都以能品嘗到西安臨潼石榴作為一大快事。
石榴寓意多子多福,紅色的石榴籽也代表吉祥,吃一口石榴也仿佛喝到了石榴汁,幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)的。如果將臨潼石榴作為伴手禮送給親友,親友一定會(huì)為收到這樣有心的特產(chǎn)而感到開(kāi)心~
★火晶柿子★
和石榴一樣,火晶柿子也受到陜西人的青睞,火晶柿子產(chǎn)于臨潼驪山北麓,因果實(shí)色紅如火,果面光澤似水晶而得名,又因?yàn)槠涑墒旌罂梢远?,又被大家成為“一口吸”。火晶柿子果?shí)扁圓,且果皮記易剝離,吃起來(lái)涼甜爽口、風(fēng)味極佳。用火晶柿子制作的黃桂小餅,也是本地的一種特色美食。
★酸梅粉★
走在陜西的大街小巷,到處都有賣(mài)酸梅湯的,尤其在夏天,一碗冰鎮(zhèn)的酸梅湯足以讓大家忘記炎熱。對(duì)于本地人來(lái)說(shuō),從小就喝的藍(lán)色包裝酸梅粉更是心頭至愛(ài)!
★油茶★
油茶是一種在炒面中加入白水,和以油脂食鹽煮成面湯的一種美食,在陜西人的早餐中,油茶占有絕對(duì)的地位。對(duì)于懶癌癥患者來(lái)說(shuō),早早起來(lái)去早市買(mǎi)上一碗熱乎乎的油茶來(lái)吃是不太可能的,這個(gè)時(shí)候超市里的袋裝油茶就獲得了他們的青睞。在超市買(mǎi)上一袋油茶,回家用開(kāi)水一沖 ,就著麻花吃,那感覺(jué)簡(jiǎn)直嘹咋了!
★水晶餅★
做為“秦點(diǎn)之首”的水晶餅,是陜西漢族傳統(tǒng)名貴糕點(diǎn)之一,德懋恭水晶餅在陜西更是家喻戶(hù)曉。慈禧逃難去西安嘗到水晶餅,就將水晶餅列為貢品。水晶餅看起來(lái)小巧玲瓏,但其皮酥餡足、濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見(jiàn)即想食。在本地人的記憶中,第一次吃水晶餅是爺爺或者奶奶給的,可以說(shuō),水晶餅里有爺爺奶奶的回憶。
★蓼花糖★
蓼花糖,外形為金柱形,金黃色的表皮里有一層白芝麻,里面是蜂窩狀糖心,吃起來(lái)瓤美味久,松、甜、酥、脆、香,是小朋友們最喜歡的甜點(diǎn)之一,據(jù)說(shuō)慈禧來(lái)陜西逃難時(shí),對(duì)地方官員上供的蓼花糖大加贊賞,同水晶餅一起列為貢品。蓼花糖是陜西三原縣的特產(chǎn),原名遼化糖,清代改為蓼花糖,如果有喜好甜食的親友,蓼花糖則是一個(gè)很好的選擇!
★方便涼皮★
來(lái)陜西勢(shì)必要嘗一嘗三秦套餐(涼皮、肉夾饃、冰峰),清爽可口的涼皮裹上香而不辣的辣子油,甚為誘人,光是想著涼皮的口感,小編的口水就直往下流。近年來(lái),出現(xiàn)了一種方便涼皮,味道不亞于店里現(xiàn)做的涼皮。在超市買(mǎi)上一包方便涼皮,饞嘴的時(shí)候來(lái)上一包,別提多解饞了!
★陜西面花★
作為面食王國(guó)的陜西,衍生出了一種精巧、瑰麗的奇葩——面花。對(duì)于陜西人來(lái)講,面花是一種具有禮儀性的標(biāo)志性物品,在人生大事上少不了面花的存在。面花原料以白面為主,另有豆子、棗、米類(lèi)、胡椒等為輔料,再用米類(lèi)、豆類(lèi)粘貼成花飾,最后使用可食用色素上色。因而,面花是一種除了具有觀(guān)賞性,還是一種可以食用的美食。
★臘牛肉★
對(duì)于陜西人來(lái)說(shuō),逢年過(guò)節(jié)時(shí)餐桌上絕對(duì)不能少了臘牛肉,就算是外地的朋友,返程時(shí)也會(huì)買(mǎi)些臘牛肉。臘牛肉尤其以西安回民街劉紀(jì)孝臘牛肉最為出名,但在陜西大街小巷中的其它臘牛肉味道也不錯(cuò)。臘牛肉肉大塊卻十分入味,肉質(zhì)很好也不柴,買(mǎi)上一塊回家,調(diào)好蘸汁,切成片,或者夾著饃吃,美滋滋!
★陜北黃饃饃★
看過(guò)《舌尖上的中國(guó)》的朋友? ??定知道陜北黃饃饃,陜北黃饃饃是用糜子面發(fā)酵好,包裹蒸煮好的紅棗、豆類(lèi)擠壓摻合成的豆棗泥餡蒸制而成,口感松軟帶甜,營(yíng)養(yǎng)豐富易消化。因其顏色呈黃色,所以名為“黃饃饃”。陜北有些地方用小米面作為黃饃饃皮原料,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及口感與糜子面一樣。
★炕炕饃★
炕炕饃又叫芝麻餅,是一種圓形或長(zhǎng)方形的烙餅,是陜西安康的一種特色美食,饃上面粘滿(mǎn)芝麻,餅上每隔指許,剁有似斷非斷的刀印。
傳說(shuō)炕炕饃是安康的一位母親因?yàn)橐妥痈熬┶s考,為備干糧發(fā)面烙饃,不小心把油浸入了面團(tuán)中,因?yàn)槊Φ膱F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),這位母親干脆直接將面搟成博餅放入鍋中炕,卻沒(méi)想到炕好的餅,竟與烙餅、燒餅口感不同,香酥誘人,帶往京城,盡管路途遙遠(yuǎn),需時(shí)兩三月,不僅沒(méi)有壞,還讓同科學(xué)子品嘗后贊不絕口。
手工藝品篇
西安碑林是我國(guó)書(shū)法名碑的薈萃之地,這里的碑石拓片包括顏真卿、柳公權(quán)、歐陽(yáng)洵、褚遂良、懷素等大書(shū)法家的作品,是書(shū)法愛(ài)好者留念或贈(zèng)送親友的佳品。
都說(shuō)中國(guó)皮影在陜西,陜西皮影在華州。陜西華縣是皮影的發(fā)源地,中國(guó)皮影的國(guó)際正式名稱(chēng)叫"華劇",即華縣皮影戲曲之意。
華州皮影制作時(shí)經(jīng)過(guò)了制皮、雕刻、上彩三大工藝二十四道制作工序。在表現(xiàn)形式方面,華州皮影更是讓人嘖嘖稱(chēng)奇,贊嘆不已。看一場(chǎng)皮影戲,買(mǎi)上一個(gè)皮影的工藝品,無(wú)論是私藏還是送人,都很有格調(diào)!
陜西剪紙
中國(guó)的剪紙因地域不同,類(lèi)型、名稱(chēng)也不同,而陜西民間剪紙又是北方剪紙藝術(shù)中的佼佼者。陜西剪紙對(duì)于陜西人來(lái)說(shuō),也是一種富有禮儀性的標(biāo)志性物品。陜西剪紙被稱(chēng)為“活化石”,相比較中國(guó)其它地區(qū)的剪紙來(lái)說(shuō)曲線(xiàn)多,圖案較大,裝飾多采用植物紋樣,有類(lèi)似地毯的花紋。
兵馬俑模型
來(lái)陜西旅游,哪都可以不去,就是不能不去兵馬俑。兵馬俑作為“世界第八大奇跡”,多國(guó)首腦來(lái)中國(guó)訪(fǎng)問(wèn)都會(huì)來(lái)看兵馬俑。而將兵馬俑“周邊”作為特產(chǎn)送給親友也是一種很好的選擇。
鳳翔泥塑
鳳翔泥塑的歷史可以追溯的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,歷史悠久。主要分布在鳳翔的六營(yíng)村及附近。這里的泥塑主要有泥玩具、掛片、立人三種樣式,170多種花型。泥玩具主要是動(dòng)物,十二生肖最為出名;掛片就是臉譜什么的;立人主要民間傳說(shuō)的故事人物。
戶(hù)縣農(nóng)民畫(huà)源于民間,在陜西關(guān)中地區(qū)的剪紙、壁畫(huà)、年畫(huà)、刺繡等漢族民間藝術(shù)基礎(chǔ)上衍變,以樸實(shí)的繪畫(huà)語(yǔ)言,詳盡而生動(dòng)地記錄了農(nóng)村生產(chǎn)勞動(dòng)的壯觀(guān)場(chǎng)面、熱烈活潑的節(jié)慶場(chǎng)景和絢麗多彩的漢族民風(fēng)民俗。戶(hù)縣農(nóng)民畫(huà)地域特色鮮明,畫(huà)面簡(jiǎn)潔而飽滿(mǎn),想象大膽豐富,風(fēng)格浪漫稚拙,裝飾意味強(qiáng)烈,古拙中流露天工。
馬勺是一種用來(lái)喂馬的器具,馬勺上的圖案是人們?yōu)榱耸棺约旱男笊庠?a href='/daziran/' target=_blank>大自然病蟲(chóng)的傷害,以保證自己能夠在馬牛的幫助下平安生存而刻畫(huà)的神靈符咒,馬勺臉譜是古老大型社火游演扮相的藍(lán)本,由民間藝人世代秘傳。除了將馬勺臉譜運(yùn)用于社火中,將馬勺臉譜懸掛廳堂居室,可以用于扶正祛邪、鎮(zhèn)妖降怪,表達(dá)祈福納祥、招財(cái)進(jìn)寶的美好愿望。
鳳翔木板年畫(huà)
鳳翔木版年畫(huà)始于唐宋,盛于明清。鳳翔木版年畫(huà)大多與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土民俗密切相關(guān),寄托著人們對(duì)太平安寧的向往,從年畫(huà)畫(huà)稿、雕版、印刷到彩繪,都是鄉(xiāng)村農(nóng)民手工操作,按自己愛(ài)好的傳統(tǒng)造型、配色習(xí)慣研制而成,鄉(xiāng)土氣息濃郁。
千陽(yáng)布藝刺繡
千陽(yáng)布藝作為女紅文化的突出代表,是農(nóng)耕文化的重要組成部分。千陽(yáng)的布藝刺繡有兩千多年的歷史。因其內(nèi)容多取材于民間吉祥圖案,構(gòu)圖寓意深刻,融合了粗狂濃郁的北方農(nóng)村氣息,現(xiàn)成為關(guān)中最具有地方特色的手工藝品。
陜博周邊
眾所周知,故宮博物院的周邊備受大家喜愛(ài),其實(shí)陜西歷史博物館也有周邊,里面的小物件精致且價(jià)格親民,更有《國(guó)家寶藏》中出現(xiàn)過(guò)的葡萄花鳥(niǎo)紋香囊、杜虎符、懿德太子墓? ??畫(huà)《闕樓儀仗圖》的周邊。
說(shuō)到這里,就差不多了。其實(shí),除了上面說(shuō)的這些,陜西還有很多好吃的好玩的可以帶回家的特產(chǎn),等你們來(lái)補(bǔ)充呀!
來(lái)源:陜西旅游
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