北京煎餅?zāi)暮贸?018
小伙伴們，北京煎餅有興趣了解一下嗎?先問你們一個直擊靈魂深處的問題，喜歡吃煎餅嗎?如果你磁環(huán)吃，那就和小編一起往下看，不過這些煎餅攤子都要排隊呢。
1.每天只賣150個號的限量煎餅了解一下
【白毛煎餅王】
營業(yè)時間：周一至周日早6：00-10：30
南城人民眾所皆知的路邊攤，友誼醫(yī)院門口，20元一套!談不上便宜!可他家煎餅在京城里名氣最大!還登上了人民日報!
因攤主的一頭白發(fā)而得名白毛煎餅，和其他的煎餅攤不一樣，白毛煎餅用的是自己現(xiàn)炸的薄脆，白毛大爺只負責(zé)炸薄脆，他妻子負責(zé)攤煎餅。每天6點出攤，排隊的人都超級多!攤主干脆自創(chuàng)“排隊叫號系統(tǒng)”，每天只賣150個號，叫到誰誰來取煎餅。
這套煎餅里除了通常放的醬豆腐醬料以外，還會加入適量的炸花生米，京城獨一份!剛出鍋，來一口，吃起來口感噴香酥脆，那味道，讓人久久難忘。
2.獨此一家的海參煎餅
【皇禎禎煎餅】
地址： 南橫西街
自1982年開始，已經(jīng)有了35年歷史，不管春夏秋冬，風(fēng)霜雨雪，這家店永遠都排著長隊，從2011年開始創(chuàng)新，加了不同的口味，顛覆了人們對煎餅的認識。煎餅海參當(dāng)配料，竟然可以有這種操作……
還有專用的海鮮醬，是別處沒有的自家調(diào)制。自產(chǎn)薄脆獲得全國油炸食品SC認證，這可是咱國內(nèi)最頂尖的認證哦!
3.芝士培根煎餅，中西結(jié)合超級棒!
【大華煎餅】
電話： 13717886176
營業(yè)時間： 周一至周日 06:00-13:00
傳說中北京胡同最好吃的煎餅，環(huán)境簡陋到令人發(fā)指……
在煎餅口味上，也有創(chuàng)新，【雙蛋芝士培根頂配煎餅】聽起來就夠豪華了吧，增加芝士片后的煎餅，口感非常新穎!吃貨們帶著好奇心，值得一試!
4. 大概是薄脆最薄的一家煎餅了
【龐記煎餅】
地址： 留學(xué)路與香廠路交叉口
營業(yè)時間： 周一至周日 06:00-13:00
虎坊橋周邊有名的煎餅鋪子，夫妻店，大爺負責(zé)收錢備料，大媽專職攤煎餅，
大爺大媽都是地地道道的北京人，服務(wù)特別熱情!
龐記煎餅，薄脆特別薄!制作煎餅果子，有四種傳統(tǒng)醬料，(醬豆腐，辣椒醬，甜面醬，韭菜花)可以刷，值得一提的是，阿姨刷醬的動作超級有氣勢!
5.雙單雙脆的煎餅要不要來一個!
【全來順花市兒清真煎餅】
地址：西花市大街新景家園北門東側(cè)
電話：13601339272
這個煎餅攤，在花市清真寺旁邊，緊挨著大名鼎鼎的李記，門臉不起眼。每日早起，好這一口的人們就來排隊了，生意好到不行，人最多的時候，場面特別壯觀，最喜歡【雙蛋雙脆】，薄脆是現(xiàn)炸的，煎餅夠大，吃完一整個還真有點撐!
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