2021常州元宵節(jié)哪里的湯圓最好 常州元宵湯圓店鋪推薦
馬上就要過元宵節(jié)啦,元宵節(jié)最不能少的就是湯圓,寓意著團團圓圓,是元宵佳節(jié)的必備美食。常州人一般吃的都是小元宵,下面為大家推薦一些常州湯圓比較好吃的店鋪,以供大家參考!
化龍巷生面店化龍巷生面店,是常州家喻戶曉的老字號,這里的元宵和湯團都是手工制成。一到元宵節(jié)前夕,來買元宵和湯團的市民就非常多,經(jīng)常需要排隊。好的時候一天就賣了5000斤元宵3000個湯圓。現(xiàn)在常州的各大超市都有了代銷點。
特色:手工制作,老常州味道
常州糕團店常州糕團店就是以四喜湯團起家的,品種有肉餡、芝麻餡、百果和豆沙,香而不膩,總體來說是很有嚼勁的那種。湯圓的皮是用糯米粉現(xiàn)做,咬起來軟糯可口,非常美味。這里的酒釀元宵酒也是不錯。在粒粒如玉般可愛的元宵中加入酒釀,真是前輩吃貨精神的結(jié)晶!
特色:四喜湯團
地址:鐘樓區(qū)官保巷13-19號
園外園湯團園外園的湯團,在常州也是出了名的。湯團份量足,餡料豐富多彩,咸甜葷素變化多端。煮好的湯圓滑膩軟糯,如凝脂一般,軟糯美味、營養(yǎng)豐富。平時,園外園湯團店就是門庭若市,一到元宵節(jié),買的人就更多了。
特色:薺菜湯團,每天新鮮食材,遵循原汁原味的純手工和餡料。
地址:
1、天寧區(qū)新民路2號(小東門路166號紅梅公園北門對面)
2、鐘樓區(qū)小河沿2號樓4-2號(德泰恒旁)
4、武進(jìn)區(qū)人民中路512號(蘭新大廈旁)
唐老太糕團店說起湯團,清涼有個唐老太做的湯團很有名,很多常州人都知道。唐老太的七彩湯團,用的是紫薯、南瓜等天然材料,不僅好看,吃起來也別有一番風(fēng)味。
特色:七彩湯團,手工制作
地址:天寧區(qū)光華路菜場進(jìn)門左手
蘇州傳統(tǒng)湯團共有四種餡:豆沙、鮮肉、芝麻、蘿卜絲。不起眼的店面,里面的手藝,卻已經(jīng)傳承了四代。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉? ??,捏成酒盅形,放入各式餡心,收口搓圓成湯團一氣呵成。煮好后皮薄而滑,吃起來飄香四溢。
特色:小湯圓大心思,自磨水磨粉,全程手工制作。
地址:戚墅堰工房九區(qū)五益菜場東首
全大圓湯團湯團皮很有講究,用東南亞進(jìn)口水磨粉,包起來的湯團滑爽、軟糯、且不粘牙。有薺菜豬肉、蘿卜絲肉、娃娃菜肉、芝麻、花生、豆沙等品種。
特色:薺菜豬肉湯團是招牌產(chǎn)品,菜都是專門承包的菜地特供的,豬肉用的雙匯冷鮮肉。
地址:
1、新北店 通江大道與珠江路交界處,新北農(nóng)行對面
3、湖塘店 湖塘廣電西路電視塔五星電器斜對面
4、勤業(yè)店 勤業(yè)路15-5號
5、荊川店 荊川路東29號 昊御大酒店隔壁
6、麗華店 南開小區(qū)內(nèi)華新南路3號
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