加拿大美食推薦加拿大有哪些美食
現(xiàn)在隨著時(shí)間的推移，我們的生活可以說(shuō)是越來(lái)越好了，怎么方便怎么樣，現(xiàn)在的我們更喜歡享受生活，喜歡旅行，喜歡你美食。加拿大是一個(gè)很好的旅行地，那么加拿大有哪些美食呢？
1、Montreal Smoked Meat(蒙特利爾熏肉)
首先，大名鼎鼎的熏肉就要去蒙特利爾吃，Montreal Smoked Meat是使用猶太式的熟牛肉，用加拿大谷飼牛胸肉熏制而成。講究薄厚均勻的3 mm手工切片，通常夾于三明治中吃。
蒙特利爾熏肉源起于19世紀(jì)末來(lái)自東歐并在魁北克定居的猶太人。當(dāng)?shù)刈钣忻囊患已馊髦问荢chwartz’s，而多倫多也有一家店Caplansky’s Deli有類似的蒙特利爾款熏肉哦!
愛(ài)吃薯?xiàng)l的朋友別錯(cuò)過(guò)!起源19世紀(jì)50年代的魁北克省的經(jīng)典小吃。是加拿大對(duì)薯?xiàng)l的一種特殊吃法。在法式薯?xiàng)l中撒滿奶酪凝乳，最后澆上濃郁的肉汁。有時(shí)候還會(huì)加入火腿，香腸或者鮭魚(yú)，現(xiàn)在連麥當(dāng)勞都有Poutine賣啦，當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎。
3、Pemmican(肉干)
它點(diǎn)像我們熟悉的牛肉干，但Pemmican肉干是使用野牛或駝鹿肉干混合而成的食物。營(yíng)養(yǎng)非常豐富，富含高蛋白。曾被采用為北極探險(xiǎn)家的專用食物噢。它是加拿大原住民首先發(fā)明制作的。是很受加拿大人歡迎的零食!旅行守信必備喲~
4、Maple Syrup(楓糖)
楓葉糖漿可以說(shuō)是最早被我們熟知的加拿大特產(chǎn)啦!通常用來(lái)搭配薄餅、華夫餅、培根等。全世界有75-80%的楓糖產(chǎn)于魁北克省。而加拿大各地也有楓糖節(jié)，Maple Syrup也是很多朋友回國(guó)送親友的熱門禮品!
5、Nanaimo Bars(俗稱奶奶廟條)
愛(ài)吃甜點(diǎn)的一定要嘗嘗。Nanaimo Bars甜點(diǎn)起源于卑詩(shī)省最西端的溫哥華島上的Nanaimo市，是加拿大的一款非烘烤的傳奇美食。用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、香草布丁和巧克力等制作，不過(guò)呢，北美的甜食口味都偏甜，不要貪嘴喲~。
6、B.C. Salmon(卑詩(shī)三文魚(yú))
加拿大除了牛肉以外，海鮮也相當(dāng)美味，卑詩(shī)三文魚(yú)，它的顏色、口感都與傳統(tǒng)太平洋三文魚(yú)大為不同，產(chǎn)自于加拿大西岸的卑詩(shī)省，去年被訂為卑詩(shī)省指定“省魚(yú)”，并作為卑詩(shī)的魚(yú)類“省徽”。卑詩(shī)三文魚(yú)生的口感非常贊!
7、Peameal Bacon(豌豆腌肉)
Peameal Bacon是多倫多的標(biāo)志性美食，用緩慢腌制的里脊肉包裹上豌豆粉烤制而成。通常與蛋黃醬、番茄片和生菜同夾于小圓面包中食用。
多倫多周六早上圣勞倫斯市場(chǎng)的Carousel Bakery新鮮烹制出爐的Peameal Bacon是口碑最好的!一定要去喲~
8、Beaver Tails(河貍尾巴)
它是一種加拿大的油炸面食，因形似河貍尾巴而得名。美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬也是這道美食的粉絲呢!他在一次對(duì)加拿大的訪問(wèn)中品嘗了Beaver Tails并對(duì)它贊不絕口。一般會(huì)撒上巧克力、水果等調(diào)味品一起食用。
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