廣西防城港市有哪些讓人無比想念的美食嗎?
導(dǎo)讀:廣西防城港市有哪些讓人無比想念的美食嗎? 防城有什么特色小吃? 廣西防城港有哪些名菜?
去了北方才發(fā)現(xiàn),北方的夜生活,是沒有的。六點多沒到北方早已天黑,北風(fēng)吹得特冷。
到這個時候就特別懷念南方。燒烤才開始出來擺攤生火,糖水鋪開始溫了溫糖水,鹵水店人在九十點才開始多起來,陸陸續(xù)續(xù)地,人們吃完飯,溜著狗,散步去廣場跳舞。
先說防城的讓我念念不忘的美食!
防北路 米米仙芋圓的芋圓一號(高三的夏天有很長一段時間我的晚飯是芋圓~) 糧全齊美的手抓餅 查理王子和貢茶的珍珠奶蓋格雷 蒸蒸食尚的雞肉粉也很不錯但是關(guān)門了 鹵香閣真的也超級棒??!晚上經(jīng)常滿座??!
東門街 在我高一時有家泡芙時代!我的天!泡芙時代的泡芙又大又好吃而且還不貴??!但是關(guān)門了?。?! 骨湯麻辣燙 (真的超級想念啊喂每次高三模擬考考砸了來吃一碗感覺真的可以滿血復(fù)活?。? 田螺鴨腳煲呀 蝦餃 重!磅!推!薦!烘焙時光的水果茶、水果面包!(看圖)
來來來咱們說說港口的!
港口步行街那里 有一家港味雞蛋仔的店 的炒冰激凌和雞蛋仔冰激凌真的超級棒!以至于我在大學(xué)時心心念念!
還有一家小城故事 它們那里的田螺鴨腳煲、蝦餃、鹵味鴨爪等等都特別地棒!
港口建行那邊一大堆的燒烤攤在晚上也是特別熱鬧特別有人間煙火味。
在異鄉(xiāng),想家,就會特別想念家鄉(xiāng)的好吃的~
防城有什么特色小吃?
1,防城卷粉
防城卷粉是廣西防城港市的著名特色風(fēng)味小吃。防城卷粉選用優(yōu)質(zhì)大米為主要制作原料,配以云耳、碎肉、蝦肉、豆芽等餡料制作而成。
2,江平芋頭糕
江平芋頭糕,是廣西防城港市東興地區(qū)的特色糕點小吃。江平芋頭糕的做法是把芋頭、香腸切成小粒,分別過油鍋炸熟。把粘米粉、五香粉、味精、精鹽等佐料加入適量水燒開,然后沖在盆中和芋頭香腸拌勻,上鍋蒸熟。蒸熟后放涼,切成方形,食用時加熱或油煎便可,食之口感酥脆,香氣誘人。
3,屈頭蛋
屈頭蛋,別名毛鴨蛋,是廣西防城港等中越邊境地區(qū)的特色風(fēng)味小吃。屈頭蛋是指在胚胎剛剛開始孵化成型的時候,中止孵化的蛋。吃的時候,用幾種野菜和香菜、酸姜等做佐料,味道又香又甜又辣,受到食客的喜愛。
4,風(fēng)吹餅
風(fēng)吹餅,是廣西防城港市東興地區(qū)的風(fēng)味小吃之一。因其極薄,薄得連風(fēng)都可以吹走,故而得名。
5,木薯餃
木薯餃,是廣西防城港地區(qū)的特色風(fēng)味小吃,因用木薯包成餃子而得名。木薯餃的主要材料有木薯粉,蝦仁、豬肉、蘿卜、木耳。
廣西防城港有哪些名菜?
1、沙蟲粥,是以沙蟲為主原料與大米等煮熟的粥,其味道奇特鮮美,在海邊一帶很受歡迎,滿滿的是一股海鮮鮮美的味道。
2、水魚燉翅,是防城港特色美味,湯汁鮮美、鮮甜可口。
3、炸沙蟲,是防城港特產(chǎn)海鮮,外包金黃、香酥可口。
4、雞絲蟄皮,將雞肉、蟄皮切成絲,勺內(nèi)放油,雞絲上漿,過油滑出,蔥姜米熗勺,烹料酒下鹽、味精調(diào)口,放入主副料翻炒即成,成菜雞絲軟嫩,蜇皮爽脆,精細(xì)美觀,咸香味醇。
豬腳粉
Hash:3dfcb460f70f63f780ba66d7feab76d1551bf61a
聲明:此文由 飛舞九天 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com