大連特產(chǎn)排行榜前十名?
大連,別稱濱城,背依中國東北腹地,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候宜人,環(huán)境優(yōu)美,素有“東北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之稱,來看看大連知名度最高的十大特產(chǎn)吧!
1.大連櫻桃
大連櫻桃是大連水果特產(chǎn),是甜櫻桃一種。大連櫻桃品種較多,味道正宗,營養(yǎng)豐富,種植面積大,綠色無污染。大連的櫻桃產(chǎn)地主要集中在:普蘭店市安波鎮(zhèn)、四平鎮(zhèn)、旅順口區(qū)和金州區(qū),其中以得利寺大櫻桃、旅順大櫻桃獲得“農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”,比較出名。
2.瓦房店蝦皮
瓦房店市沿海生產(chǎn)蝦皮,產(chǎn)量占全國蝦皮產(chǎn)量的60%左右。蝦皮是毛蝦的干制品。我國沿海均產(chǎn)毛蝦,以渤海沿岸的產(chǎn)量最大。蝦皮是主要是由毛蝦加工制成。毛蝦產(chǎn)量大,群體集中,一網(wǎng)捕上來往往都是清一色的毛蝦。一般都就地曬干加工成蝦皮,因蝦小,肉堅實的干制品很易使人感覺似蝦皮,因此得名。
3.大連紫海膽
大連紫海膽是大連的特色海鮮,它的管足的色澤是紫褐色的內(nèi)部的生殖腺排列似五角星形狀,里面顏色橙黃,顆粒分明,十分的誘人。大連紫海膽的營養(yǎng)價值極高,一度被譽為是海洋中的珍品,拿它去贈送給親朋好友一定會讓對方十分的驚喜。
4.莊河牡蠣
莊河牡蠣生長的海域地理條件優(yōu)越,即氣候、底質(zhì)、水質(zhì)及餌料等方面都非常適合牡蠣的繁殖和生長。莊河牡蠣歷史悠久,有縣志文字記載就以“蠣子”聞名。民間有“冬至到清明,蠣肉肥晶晶”的俗諺。莊河牡蠣外形褶皺較多,貝殼較厚,肉肥爽滑,營養(yǎng)豐富。
5.大連蝦片
大連蝦片是大連的傳統(tǒng)特色美食,其距今已有50多年的歷史。它是由當(dāng)?shù)匾吧捏肺r作為調(diào)味料,加上獨特的自然加工條件,使得這款大連蝦片的品質(zhì)遠遠高于其他地區(qū)所制的蝦片。
6.莊河大骨雞
大骨雞又稱莊河雞。大骨雞形成歷史悠久,據(jù)資料記載,早在二百多年以前,山東移民將山東大型的壽光雞帶入遼寧,與當(dāng)?shù)仉u雜交,后經(jīng)當(dāng)?shù)厝罕婇L期選育而成。主要產(chǎn)于遼寧省莊河市。
7.大連蘋果
大連蘋果是大連水果特產(chǎn)之一,大連是“蘋果之鄉(xiāng)”,蘋果品種繁多,大連蘋果有100多種,主要栽培的也有幾十種。包括祝光、八月酥、迎秋、黃金、紅元帥、紅玉、香蕉蘋果等,但比較出名的還是瓦房店黃元帥蘋果、國光蘋果、金冠、喬納金,酸甜適度,香脆可口,皮厚而韌,極易儲藏。
8.大連蝦夷扇貝
大連蝦夷扇貝是大連的特產(chǎn)海鮮,它的殼接近圓形,里面的扇貝顆粒飽滿、肉質(zhì)細膩,不管是鮮食還是清蒸都十分的美味。
9.大連貝雕工藝品
大連依山傍海,氣候宜人,自然少不了出色的貝雕作品。你可以買到用幾個普普通通的扇貝,海螺做成的精美漂亮的工藝品,回家把它放到桌面上當(dāng)成裝飾物或者饋贈您的親朋好友。你也可以買到用珍奇名貴的稀有貝殼精心制作的貝雕作為家中的收藏品,這完全根據(jù)你的喜好了。大連的貝雕千姿百態(tài),琳瑯滿目。
10.大連海參
大連地區(qū)有著黃河流域和渤海流域兩大水系,加上大連當(dāng)?shù)氐臍夂驕睾?,自然生態(tài)環(huán)境也很優(yōu)越,因此很適合海參等海產(chǎn)品的生長發(fā)育。大連海參肉厚飽滿、口感上佳,營養(yǎng)價值也十分的豐富,因此深受養(yǎng)生人士的喜愛,拿大連海參贈送佳友也是一件很貼心很有面子的事情。
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