傳統(tǒng)文化具有鮮明的民族性怎么理解?
導(dǎo)讀:傳統(tǒng)文化具有鮮明的民族性怎么理解? 中國傳統(tǒng)飲食文化有哪些特色?
如何理解傳統(tǒng)的中華文化具有鮮明的民族性?中華民族是一個具備五千年文化文明底蘊;不斷在勞動生態(tài)環(huán)境下豐富完善和發(fā)展中汲取營養(yǎng);不斷創(chuàng)新創(chuàng)造本民族文化傳統(tǒng);不斷的將本民族文化生活的方方面面的優(yōu)秀的風(fēng)格一代又一代的傳承和發(fā)揚。
所以說偉大的中華傳統(tǒng)文化具有鮮明的民族特色;具有偉大的民族風(fēng)尚;具備優(yōu)秀的民族魂魄、民族氣概和民族精神。世世代代中國人民以凝心聚力、奮發(fā)有為、博大精準地發(fā)揚壯大了中華民族文化的優(yōu)越性和認知度。中華傳統(tǒng)文化文明風(fēng)尚即從《先衛(wèi)》至《伏羲》再到《五帝》看今朝的發(fā)展繁榮;充分運用創(chuàng)造性的思維方式方法與其時代的融合層面上都發(fā)揮著偉大的歷史性的作用。
偉大的中華傳統(tǒng)文化優(yōu)秀與世界任何文明。無愧于歷史;無愧于時代;無愧于世界。戰(zhàn)無不勝的偉大的中華傳統(tǒng)文化萬歲!繼承發(fā)展和創(chuàng)造性地弘揚中華傳統(tǒng)文化文明的偉大的中國人民萬歲!
中國傳統(tǒng)飲食文化有哪些特色?
中國飲食文化淵源已久,酒、醋、茶等都有著悠久的歷史,逐漸又形成了酒文化,茶文化等不同的亞文化支流。概括起來有幾個特點
1、講究色香味,對外觀、香氣和味道都有要求
2、講究養(yǎng)生之道,歷來用料中都有搭配使用一些具有功能性的原料,如黨參,黃芪,當(dāng)歸等
3、講究烹飪技巧,衍生出清蒸,紅燒,涼拌等不同系列
4、講究造型,刀工和寓意
5、講究用料,山珍海味到日常家蔬都可成精品
6、講究品和禪意,如品茶,品酒
7、講究特色,各地都有不同的飲食特點,有些具有特別的風(fēng)味,如腐乳,松花蛋,臭干子等
8、作為媒介交流的載體,中國是個行走在吃上的國家,不同的節(jié)日也與吃緊密相連,如中秋節(jié),元宵節(jié),端午節(jié)等。而各種交流聚會,商務(wù)活動等等更離不開飲食
這些都屬于飲食文化。
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