重慶有哪些特色的本地美食?
來重慶解放碑肯定要去,重慶最有名的地標(biāo)也是重慶最大的商圈之一,八一路好吃街就在解放碑,推薦重慶老字號,胖子媽鹽水鴨,鹽水鴨舌特別推薦。然后就是吳抄手了,國營老店,態(tài)度不是太好,不過作為吃貨我們要的只是味道,推薦雞汁鍋貼配川北涼粉加豆芽湯,想想就流口水…然后山城小湯圓可以去試試,幾家店都隔得不是太遠(yuǎn)。吃完后順便可以去去洪崖洞,也有很多小吃哦!?第二個推薦地方就是兩路口,解放碑到兩路口地鐵只有幾個站,在這個地方,你基本可以把重慶的代表美食吃遍,胖妹小面,個人最愛,點(diǎn)小面就好經(jīng)典。然后就是不遠(yuǎn)的洞亭鮮火鍋,也是老字號了,而且也很有重慶特色,整個火鍋店實在防空洞里面的。當(dāng)然,還有渣渣火鍋和曉宇火鍋,到這兩家店,你可以好好的感受下山城重慶的火鍋文化和重慶人的碼頭文化。味道必須都是杠杠的,不過最好5點(diǎn)前去,免去等位之苦。?第三可以去,江北相國寺碼頭的小漁船上品嘗河鮮,最好是晚上去,順便可以欣賞下江楓漁火。推薦唐打漁,河鮮做法只要有三種,酸菜、香辣水煮、原味清湯,魚自己選擇好了,按斤算。別選太貴的,沒意思,畢竟沒有這么多野生的。?第四,較場口的山城羊肉館和順慶羊肉都是重慶老字號了,我們打小就吃。羊雜湯和羊肉粉還有羊肉籠籠都不錯,很鮮很清淡,老少皆宜。?最后,南山一棵樹觀景臺也是必須去的,山城的夜景是很有名的,錯落有致燈火輝煌!不過可以先吃火鍋再賞夜景,南山上的火鍋也是重慶的一大特色,山水園林間品味麻辣鮮香的重慶火鍋別有一番風(fēng)味。
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