澳門君悅酒店怎么樣?

導讀:澳門君悅酒店怎么樣? 佛山的三水有什么特色的美食?

澳門君悅酒店座落在新濠天地度假村內,與全球最壯觀的水上匯演「水舞間」等精彩娛樂、餐飲和購物中心一起,構成了一座超級商旅休閑度假城。酒店擁有791間客房及套間,俯瞰路凼和珠江西岸的迷人景色。購物也非常方便。

佛山的三水有什么特色的美食?

人參雞  

俗語說,無雞不成宴。第一道菜,當然不敢怠慢,來個高端大氣上檔次的——人參雞。上等人參加上走地雞熬湯。雞肉仍然鮮嫩多汁,人參湯卻也濃郁甘香,兩者結合,滋補又有營養(yǎng)。這道來自西南的李友良師傅制作的人參雞評分最高,成為“十大名菜”之首?! ?/p>

覓食指南:明都漁村  

招牌菜:真味東坡肉、花枝配金茄、花開富貴 

孔雀開屏西江邊魚  

河鮮向來是三水農(nóng)家樂的主打。西江魚更不用多介紹。將新鮮西江邊魚起片燴到剛熟,不需要多放調料,趁熱吃,就是對它最大的尊重。魚肉鮮甜,實肉,不腥,少骨……再加上精美的擺盤,滿足感100%?! ?/p>

覓食指南:君悅酒店  

招牌菜:招牌過橋排骨 

灌湯金絲球 

新派粵菜。松脆酥軟的芋絲包裹著灌湯肉球做內陷,一口咬下去,由脆皮到肉再到湯汁,層次豐富分明。湯是這道菜的精華,配以“金絲”、“肉球”,味蕾的感受瞬間升華?! ?/p>

覓食指南:綠湖溫泉度假酒店  

招牌菜:綠湖御膳雞、桂花匯鮮茄、果王炒雙蚌  

養(yǎng)生黃米北江鱸魚 

廣東人吃魚講求原汁原味,故清蒸是大多數(shù)人的做法。但原來將魚配上其它食材,也能帶出不一樣的滋味?! ‖F(xiàn)在美食追求養(yǎng)生,用精選黃米配野生北江鱸魚就最適合不過了。將黃米與魚片一起放進口里,嘗試不一樣的吃法吧。  

覓食指南:柏安大酒店  

招牌菜:朱古力核桃包  

鴻運糯米燒乳豬  

乳豬一定要夠小,糯米一定要先煮入味。將脆皮乳豬與糯米結合,讓糯米吸收多余的油份,中和掉乳豬的膩,口感就會變得“剛剛好”?! ?/p>

覓食指南:春樹園農(nóng)莊  

招牌菜:明爐太平燒鵝、古法吊燒雞、香煎芋絲角  

水影呈蝶  

原來是水鴨青紅蘿卜鮮淮山燉湯。湯要夠清,鮮甜不油膩,夏秋轉季的佳品。營養(yǎng)成分都熬到湯里,讓人忍不住再多喝一碗。  

覓食指南:閑來樂農(nóng)莊  

招牌菜:游魚戲水、御品帝皇鴨、歲歲平安  

金樽玉兔蝦  

把蝦做成兔子造型很有創(chuàng)意,色香味都有了,造型也很吸引人,火候把握得正好,留住了蝦的‘鮮美’。色香味全勝,加上“玉兔”的外表,“鮮蝦”的內容,讓人想不斷發(fā)掘它的“內涵”?! ?/p>

覓食指南:明昌酒樓  

招牌菜:宮廷蘿卜、雞仔餅  

野生煎焗農(nóng)家雞

煎焗的重點是——要夠香!不僅聞上去要香,吃下去更要香。這道菜完全做到,而更驚喜的是雞肉還能帶有雞汁。絕對是有誠意的農(nóng)家菜?! ?/p>

覓食指南:芭蕾雨  

招牌菜:翡翠玉環(huán)帶子  

金栗鱸魚

栗子當造,入菜最適宜。香甜的栗子配上鮮美的鱸魚,兩者結合相得益彰。特別推薦中央的栗子蓉,秋天的最佳味道?! ?/p>

覓食指南:凱迪威酒店  

招牌菜:金絲燕麥包、宮廷天鵝酥、雪隱紅梅  

云脆炸子雞  

很多農(nóng)家樂喜歡用燒雞做招牌菜,味道大同小異。來三水試試不一樣的炸子雞吧。雞皮炸至金黃香脆,雞肉切片仍能保持鮮嫩多汁。一口一塊,齒頰留香。  

覓食指南:三水中旅華廈酒店  

招牌菜:中旅小金豬、中? ??香茅鴿、中旅葡撻

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